نظرة عامة على أقدم أصناف البطاطس: الأوصاف والخصائص التفصيلية

أي بستاني لا يريد تذوق البطاطس الصغيرة المزروعة والمزروعة بأيديهم في أسرع وقت ممكن؟ بطبيعة الحال ، من أجل الحصول على حصاد مبكر ، تحتاج إلى زراعة أصناف مبكرة ، وتريد دائمًا الحصول على المزيد ولذيذ. ولهذا (من أجل اختيار النوع المناسب) ، تحتاج إلى معرفة أصناف البطاطس المبكرة التي تعتبر الأكثر طعمًا وإنتاجًا.

ملحوظة! بعد الخصائص الكمية لكل صنف ، يتم تقديم التوصيات للمناطق النامية.

تصنيف أصناف البطاطس حسب النضوج

يستحق المعرفة! فترة النضج هي الفترة الزمنية من البراعم الأولى إلى النضج الكامل للثمار.ومع ذلك ، يمكنك حفر البطاطس للحصول على الطعام قبل 15-20 يومًا ، على الرغم من أنك في هذه الحالة ستحصل فقط على 50-60٪ من الحد الأقصى للإنتاج.

وفقًا لفترة النضج ، تنقسم جميع أصناف البطاطس ، كقاعدة عامة ، إلى:

مبكرًا جدًا (60-70 يومًا) ؛
مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
متوسط مبكر (80-90 يومًا) ؛
متوسط أو منتصف الموسم (90-110 يومًا) ؛
تأخر متوسط (110-120 يومًا) ؛
متأخر (120-140 يومًا).

ملحوظة! في معظم الحالات ، يمكن حفر جميع الأصناف المبكرة بالفعل في اليوم الخامس والأربعين بعد الإنبات الكامل (بحلول هذا الوقت يمكنك الحصول على حوالي 50-70٪ من متوسط إنتاج الصنف) ، وفي اليوم الخامس والخمسين - ما يصل إلى 80-90٪ من المحصول أصناف.

ستركز هذه المراجعة فقط على أفضل أنواع البطاطس المبكرة والمبكرة جدًا.

النصيحة! في حديقتك ، من الأفضل زراعة عدة أنواع مختلفة من البطاطس ذات فترات النضج المختلفة في وقت واحد: بهذه الطريقة ، خلال الصيف يمكنك الاستمتاع بالبطاطس المبكرة (الأصناف المبكرة والمتوسطة) ، وفي الخريف يمكنك استخراج محصول سوف المخزنة حتى العام المقبل (الأصناف المتوسطة والمتأخرة).

الأنواع المبكرة من البطاطس: ما هي ميزات زراعتها (إيجابيات وسلبيات)

مزايا زراعة أصناف البطاطس المبكرة وزراعتها:

كما ذكرنا سابقًا ، هذا هو موسم حصاد الصيف المبكر جدًا.
يتطلب صيانة أقل لديها موسم نمو قصير.
القدرة على زراعة محصولين (في ظل ظروف مناخية مواتية).
الأصناف المبكرة أقل عرضة للمعاناة من اللفحة المتأخرة ، لأن يتم جمعها قبل بداية المرحلة النشطة (الذروة) من المرض.
أصناف النضج المبكر ليست بأي حال من الأحوال أقل شأنا من حيث الخصائص الأساسية (المحصول ، الذوق) ، ومن حيث الأخيرة ، فإنها غالبا ما تتجاوز متوسط أو متأخر.

العيب الوحيد: إلى عن على تخزين شتوي طويلأنا فقط الأصناف المتوسطة والمتوسطة والمتأخرة مناسبة.

أصناف البطاطس المبكرة جدًا: أعلى 2

لقد حدث أنه لا يوجد الكثير من الأصناف المبكرة جدًا (6) ، وهناك نوعان فقط تم اختبارهما والأكثر إيجابية.

مثير للإعجاب! يوصى باستخدام الدرجة الأولى Meteor للزراعة في جبال الأورال وسيبيريا الغربية ، لكن صنف Kolomba ليس لديه مثل هذا التصريح (فقط الشريط الأوسط والمناطق المحيطة).

نيزك

تنوع مبكر جدًا ، لاستخدام المائدة ، عائد مرتفع ، ذوق جيد.

قدرة جيدة على التكيف مع أي ظروف زراعية مناخية ومقاومة الحرارة والجفاف. يفضل أن ينمو على التربة الطينية.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، النيماتودا. مقاومة نسبيًا في الأوراق ومقاومة عالية في الدرنات للعامل المسبب لللفحة المتأخرة ، ومقاومة معتدلة للفسيفساء المجعدة والمربوطة ، والجرب الشائع والريزوكتونيا. مقاومة التلف الميكانيكي.

يتميز بمذاق جيد وقلة هضم. نوع الطهي VS. لا يغمق اللب أثناء الطهي. مناسب لجميع أنواع الأطباق. موصى به للقلي والخبز.

خصائص صنف النيزك:

فترة النضج - مبكرة جدًا (60-70 يومًا) ؛
شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أصفر.
لون اللب - أصفر فاتح ؛
عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
محتوى النشا - 12.0-14.9٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 209-404 كجم (بحد أقصى 450 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-12 ؛
يبلغ متوسط وزن الدرنة الواحدة 102-147 جم ؛
القابلية للتسويق - 88-98٪ ؛
الحفاظ على الجودة - 95٪.

مظهر النبات طويل ومتوسط وشبه منتصب. ورقة متوسطة الحجم ، خضراء داكنة. شدة تلوين الأنثوسيانين على الجانب الداخلي من الكورولا غائبة أو ضعيفة جدًا. النورات صغيرة بيضاء. تكوين بيري نادر.

المناطق الموصى بها للزراعة: الوسط ، فولغو فياتكا ، TsChO (منطقة الأرض السوداء الوسطى) ، الفولغا الوسطى ، الأورال ، غرب سيبيريا ، الشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

كولومبا (كولومبو)

تنوع مبكر جدًا ، للاستخدام على المائدة ، غلة عالية وذوق جيد.

يعطي أداءً جيدًا عندما ينمو على الطمي والكرنوزم مع حموضة منخفضة.

يجب زراعة الصنف فقط في تربة دافئة جيدًا ، لذلك يجب ألا تتسرع في الزراعة. يحتاج إلى تطبيق إضافي للمغنيسيوم والمنغنيز في التربة. يستجيب جيدًا للري.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، النيماتودا. عرضة بشكل معتدل لممرض اللفحة المتأخرة.

طعم جيد أو رائع. عند الغليان أو التحميص ، لا تنهار الدرنات وتحتفظ بشكلها. مناسب لأي نوع من المعالجة الحرارية.

خصائص صنف كولومبا:

فترة النضج - مبكرة جدًا (60-70 يومًا) ؛
شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أصفر.
لون اللب أصفر.
عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
محتوى النشا - 11.0-15.0٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 224-422 كجم ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 12 ؛
متوسط وزن درنة واحدة هو 82-126 جم ؛
القابلية للتسويق - 81-98٪ ؛
الحفاظ على الجودة - 95٪.

مظهر الشجيرات هو نبات متوسط الارتفاع ، من نوع الورقة ، من شبه منتصب إلى منتشر. متوسطة الى كبيرة الورقة الخضراء. شدة تلوين الأنثوسيانين على الجانب الداخلي من الكورولا غائبة أو ضعيفة جدًا. النورات حمراء بنفسجية.

موصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي ، الوسط ، فولغو فياتكا ، TsChO ، شمال القوقاز.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: HZPC Holland B.V. (الهولندي).

أصناف أخرى مبكرة جدا

بطبيعة الحال ، هناك أنواع أخرى من البطاطس أقل شهرة ، ولكن مبكرة جدًا (60-80 يومًا):

كابري؛
ناندينا (بالنسبة إلى الأصناف الأخرى ، لا تزال تحظى بشعبية ومعترف بها من قبل العديد من سكان الصيف) ؛
سونيا الحمراء
الشارويت.

على فكرة! في بعض التصنيفات هناك المجموعة المتوسطة (مبكرًا جدًا إلى مبكرًا)، والتي تتضمن نوعين غير مشهورين جدًا: Biogold والسيدة كلير.

أفضل أصناف البطاطس المبكرة: أعلى 14

ولكن هناك الكثير من أصناف البطاطس ذات فترة النضج المبكرة (70-80 يومًا). لذلك ، نقدم لك لمحة عامة عن أفضل الأصناف المبكرة ، والتي ، وفقًا للمراجعات العديدة ، تحظى بتقدير كبير من قبل العديد من المقيمين في الصيف وتستخدم منذ فترة طويلة للأغراض الصناعية من قبل الشركات الزراعية.

اليونا

تنوع مبكر ، لاستخدام المائدة ، محصول جيد ومذاق.

يتميز الصنف بإنتاجية مستقرة وعودة ودية للإنتاج المبكر وتحمل الجفاف ومدى ملاءمته لتكنولوجيا الزراعة الآلية.

يستجيب جيدًا للإنبات.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس وقابلة للإصابة بالديدان الخيطية. عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة. مقاومة للجرب الشائع ، ريزوكتونيا.

الطعم جيد. نوع الطهي VS. الهضم معتدل. اللب لا يغمق. مناسب للشوربات والقلي. مناسبة لعمل البطاطس المقرمشة والبطاطس المقلية.

خصائص صنف ألينا:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
الدرنات بيضاوية.
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أحمر.
لون اللب أبيض.
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 15-17٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 172-292 كجم (بحد أقصى 391 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 6-10 ؛
متوسط وزن الدرنة الواحدة هو 86-167 جم ؛
القابلية للتسويق - 81-97٪ ؛
الحفاظ على الجودة - 95٪.

ظهور النبات - شجيرات متوسطة الارتفاع ، متوسطة الحجم ، منتشرة. الورقة كبيرة ، واسعة ، خضراء. لا يوجد أو تموج طفيف جدا في الحافة. النورات متوسطة الحجم ، أرجوانية ضاربة إلى الحمرة. تكوين بيري نادر جدا.

موصى به لزراعة المناطق: فولغو فياتكا ، الأورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: المؤسسة العلمية الاتحادية لميزانية الدولة "أومسك إيه إن سي" (روسيا).

بيلاروزا (بيلا روز أو وايت روز)

مجموعة متنوعة من النضج المبكر واستخدام المائدة والمحصول الجيد والذوق.

مثير للإعجاب! نظرًا للون الأحمر الفاتح المحدد للقشر في البلدان الناطقة بالروسية ، فقد حصل على اسم شائع - بطاطس الكرز.

الصنف ليس من الصعب إرضاءه بشأن الرطوبة ويتحمل تمامًا فترات الحرارة دون فقدان جودة الفاكهة. أي نوع من التربة مناسب باستثناء التربة الطينية الثقيلة.

النصيحة! من المستحسن أن تنبت قبل الزراعة. يستجيب بشكل إيجابي للإخصاب.

في معظم الحالات ، يمكنها أن تزدهر بحلول الوقت الذي تظهر فيه كمية هائلة من خنفساء البطاطس في كولورادو. كما أن الصنف مقاوم للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. يتسامح مع النقل بشكل جيد.

الطعم جيد. أثناء عملية الطهي ، يتفتت اللب.

يمكن حفر البطاطس الصغيرة في اليوم الخامس والأربعين بعد الإنبات.

خصائص مجموعة بيلاروسا:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
هيكل القشرة خشنة.
لون قشر - أحمر.
لون اللب - أصفر فاتح ؛
عمق العيون ضحلة أو متوسطة ؛
محتوى النشا - 12.6-15.7٪
العائد لكل مائة متر مربع - 169-326 كجم (بحد أقصى 385 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-9 ؛
متوسط وزن الدرنة الواحدة هو 117-207 جم ؛
القابلية للتسويق - 82-99٪ ؛
الحفاظ على الجودة - 93٪.

مظهر النبات - يشكل براعم طويلة منتصبة ، بأوراق خضراء كبيرة. النورات متوسطة ولها لون أحمر أرجواني.

المناطق الموصى بها للزراعة: الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، TsChO ، أورالسكي.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Europlant Pflanzenzucht GmbH (ألمانيا).

فينيتا (فينيتا)

تنوع مبكر لاستخدام المائدة ، متوسط العائد والذوق الرفيع.

مناسبة للنمو في المناطق ذات المناخ القاسي.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. معرضة لمسببات مرض اللفحة المتأخرة في القمم ، معرضة بشكل معتدل للدرنات. مقاومة لفيروسات الفسيفساء المجعدة والمربوطة ، تجعد الأوراق ، وتتحمل الجفاف جيدًا.

الطعم جيد وممتاز. الطهي من النوع B. في عملية الطهي لا تغلي Veneta (الغليان ضعيف) ، لذلك يوصى بإعداد السلطات.

ملحوظة! يؤثر الاستخدام المفرط للنيتروجين في التربة سلبًا على جودة حفظ الثمار.

خصائص صنف فينيتا (فينيتا):

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
هيكل القشرة شبكي قليلاً ؛
لون قشر - أصفر.
لون اللب - أصفر فاتح ؛
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 12.9-15.2٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 160-228 كجم (بحد أقصى 238 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-12 ؛
متوسط وزن درنة واحدة هو 67-95 جم ؛
القابلية للتسويق - 87-97٪ ؛
الحفاظ على الجودة - 87٪.

ظهور النبات ينتشر. الورقة خضراء فاتحة. تموج منخفض إلى متوسط. كورولا صغير الى متوسط الحجم ونورات بيضاء.

موصى به للزراعة في المناطق: الوسطى ، فولغو فياتكا ، TsChO ، شمال القوقاز ، سريدنيفولجسكي ، أورالسكي.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Europlant Pflanzenzucht GmbH (ألمانيا).

جوكوفسكي في وقت مبكر

صنف مبكر ، للاستخدام على المائدة ، غلة عالية وطعم متوسط.

تتكيف تمامًا مع الظروف المناخية المتغيرة ، ومقاومة للحرارة والجفاف نسبيًا. العائد مستقر.

مهم! ينمو جوكوفسكي بشكل ودي حتى في التربة ضعيفة التسخين ، لذلك يمكن زراعة الصنف بأمان في نهاية أبريل.

مقاومة لجراد البطاطس والديدان الخيطية. عرضة للقمم والدرنات للعامل المسبب لمرض اللفحة المتأخرة. الدرنات مقاومة للضرر الميكانيكي.

الطعم مرض وجيد. نوع الطهي ب. الغليان ضعيف. أثناء عملية الطهي ، يصبح اللب داكنًا قليلاً. رائع للقلي ، وصنع البطاطس المقلية وصنع الرقائق. يمكن استخدامها للهرس والطبخ ، لكنها ليست مناسبة جدًا.

خصائص مجموعة جوكوفسكي المبكرة:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ، وفقًا لمصادر أخرى ، مبكرة جدًا (60-80 يومًا) ؛
الدرنات بيضاوية الشكل.
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - وردي.
لون اللب أبيض.
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 10-12٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 400-450 كجم ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 9-15 ؛
يبلغ متوسط وزن الدرنة الواحدة 100-120 جم ؛
القابلية للتسويق - 90-92٪ ؛
جودة حفظ جيدة.

المظهر - شجيرات ذات ارتفاع متوسط ، نوع ساق شبه منتشر ، الورقة صغيرة ، خضراء (لامعة) ، الزهور لها صبغة حمراء بنفسجية. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي ، والوسطى ، وفولغو فياتكا ، ووسط الأرض السوداء ، وشمال القوقاز ، وفولغا الوسطى ، ونيجنيفولجسكي ، والأورال ، وغرب سيبيريا ، والشرق الأقصى.

إمبالا

تنوع مبكر ، لاستخدام المائدة ، محصول جيد ومذاق.

يختلف في استقرار المحاصيل في جميع الظروف الجوية ، بما في ذلك مقاومة درجات الحرارة العالية. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في استخدام الأسمدة النيتروجينية.

في المناطق الجنوبية ، من الممكن الحصول على محصولين في وقت واحد في موسم واحد.

ملحوظة! عند الزراعة ، يوصى بإنبات البذور. أيضا ، لا يمكنك قطع البراعم ولا تزرع في تربة غير ساخنة.

إنه مقاوم للسرطان والديدان الخيطية في البطاطس ، وهو عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة ومرض الجذور ، ويتأثر بشكل ضعيف بالأمراض الفيروسية والجرب الشائعة

الطعم جيد. أثناء عملية الطهي ، لا يغمق اللب أو ينهار. مثالية لقلي وطهي البطاطس المقلية.

خصائص صنف إمبالا:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
الدرنات بيضاوية.
لون قشر - أصفر.
لون اللب - أصفر فاتح ؛
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 10.5-14.6٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 180-360 كجم (الحد الأقصى - 367 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 16-21 ؛
يبلغ متوسط وزن الدرنة الواحدة 88-150 جم ؛
القابلية للتسويق - 89-94٪ ؛
جودة حفظ - 90٪.

مظهر النبات طويل القامة منتصب. الزهور بيضاء.

موصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي ، الوسط ، فولغو فياتكا ، نيجنفولجسكي.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Agrico U.A. (الهولندي).

كامينسكي

الصنف ينضج مبكرًا ، للاستخدام على المائدة ، متوسط العائد والذوق الرفيع.

يتميز بتراكم الحصاد المبكر والدرنات المستوية مع قابلية تسويق عالية.

تتكيف بشكل جيد مع جميع أنواع التربة. يختلف في مقاومة الجفاف بسبب التكوين المبكر للدرنات. يتطلب تخفيف التربة ، ويستجيب بشكل إيجابي للتسميد والري. الأوراق القاسية للنباتات البالغة لا تحب خنفساء البطاطس في كولورادو.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس. عرضة للديدان الخيطية. مقاومة متوسطة لممرض اللفحة المتأخرة ، مقاومة للفسيفساء المجعدة والمربوطة ، التواء الأوراق ، الجرب الشائع و ريزوكتونيا

الطعم جيد. نوع الطهي ب (ضعف الهضم).

خصائص صنف كامينسكي:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أحمر.
لون اللب - أصفر فاتح ؛
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 12.2-16.8٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 185 كجم (بحد أقصى 252 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 15-25 ؛
متوسط وزن درنة واحدة هو 96-108 جم ؛
القابلية للتسويق - 85-94٪ ؛
جودة حفظ - 97٪.

مظهر النبات من النوع المتوسط ، شبه منتصب. ورقة متوسطة ، نوع متوسط ، خضراء داكنة. تموج حافة قوية. شدة تلوين الأنثوسيانين للجانب الداخلي من الكورولا من متوسطة إلى قوية ، ونسبة اللون الأزرق غائبة أو صغيرة جدًا. النورات كبيرة. والأحمر والأرجواني. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: فولغو فياتكا ، الأورال ، غرب سيبيريا.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث الأورال للزراعة" (روسيا).

الملكة آن

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وطعم ممتاز.

مثير للإعجاب! يزرع هذا التنوع الخاص من قبل رئيس جمهورية بيلاروسيا ألكسندر جريجوريفيتش لوكاشينكو في مقر إقامته "دروزدي".

الإنبات المسبق والزرع في التربة الدافئة أمر مرغوب فيه.

ملحوظة! عندما تنمو في مناطق قاحلة ، فإنها تحتاج إلى سقي وفير.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، نيماتودا كيس البطاطس الذهبي. مقاومة للفسيفساء المخططة المجعدة وتجعيد الأوراق. نقل النقل دون فقدان القدرة على التسويق.

الصنف له طعم ممتاز. لا يغمق ولا يغلي (ضعيف). موصى به للقلي وصنع الحساء والسلطات.

خصائص مجموعة Koroleva Anna:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أصفر.
لون اللب أصفر.
عمق العيون ضحل جدًا أو ضحل ؛
محتوى النشا - 13.1-14.4٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 113-304 كجم (بحد أقصى 495 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 6-16 ؛
متوسط وزن درنة واحدة 84-137 جم ؛
القابلية للتسويق - 82-96٪ ؛
الحفاظ على الجودة - 93٪.

مظهر النبات متوسط الارتفاع ، من النوع الجذعي ، وله براعم شبه منتشرة. الأوراق متوسطة أو كبيرة ، مغلقة ، خضراء. النورات بيضاء.

المناطق الموصى بها للزراعة: شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Solana GmbH & Co. KG (ألمانيا).

لابيلا

صنف مبكر ، لاستخدام المائدة ، متوسط العائد ، طعم ممتاز.

مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة خلال موسم النمو ، ولديه قدرة ممتازة على التكيف مع الظروف المناخية وأنواع التربة.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. مقاومة عالية لفيروس لفة الأوراق.

الطعم ممتاز. الهضم متوسط.

خصائص صنف Labella:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أحمر.
لون اللب أصفر.
عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
محتوى النشا - 15.8٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 176-264 كجم (بحد أقصى 342 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 14 ؛
يبلغ متوسط وزن الدرنة الواحدة 78-102 جم ؛
القابلية للتسويق - 91-92٪ ؛
جودة حفظ - 98٪.

مظهر النبات من متوسط إلى طويل ، نوع الورقة ، شبه منتصب. الورقة كبيرة ومتوسطة وخضراء. النورات حمراء أرجوانية.

يوصى به لزراعة المناطق: الوسطى ، شمال القوقاز ، وسط الفولغا ، الأورال.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Den Hartigh BV (هولندا).

ليوبافا

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وذوق جيد. الطهي نوع أ (نوع السلطة). لا تغلي. يصبح اللب داكنًا بدرجة معتدلة أثناء الطهي.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، ريزوكتونيا ، عرضة للديدان الخيطية. كما أنه عرضة من حيث القمم ومقاومة متوسطة في الدرنات للعامل المسبب لللفحة المتأخرة. مقاومة بشكل معتدل للجرب الشائعة.

خصائص صنف Lyubava:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
هيكل قشر - من متوسط إلى خشن (وفقًا لمصادر أخرى ، جيد بشكل عام ، ولكنه غير مستقر في الأعلى) ؛
لون قشر - أحمر.
لون اللب أبيض.
عمق العيون متوسط.
محتوى النشا - 11.2-16.9٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 288-400 كجم (بحد أقصى 524 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-15 ؛
متوسط وزن درنة واحدة هو 109-210 جم ؛
القابلية للتسويق - 80-98٪ ؛
جودة حفظ جيدة.

مظهر الشجيرات متوسط الارتفاع ، نوع متوسط ، شبه منتصب. الورقة صغيرة ومفتوحة وخضراء فاتحة. تموج الحافة ضعيف. متوسط اللمعان. النورات متوسطة الحجم ، أرجوانية ضاربة إلى الحمرة. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: الأورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى.

الأحمر القرمزي

أصناف مبكرة لاستخدام المائدة متوسط العائد وطعم عادي (مرضي).

يفضل أن ينمو في تربة ذات نفاذية هواء جيدة. من الأفضل زرع درنات بعيون 5 أو أكثر على الأقل. لا ينخفض المحصول حتى أثناء الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة خلال موسم النمو.يجب إزالة جميع القمم قبل 10 أيام من الحصاد. تتشكل الدرنات بشكل ودي للغاية (في وقت واحد).

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، نيماتودا كيس البطاطس الذهبي. عرضة لمسببات مرض اللفحة المتأخرة في القمم ومعتدلة التأثر بالدرنات.

خصائص الطعم ضمن الحدود الطبيعية (الطعم مرضي). أثناء عملية الطهي ، لا يغمق اللب ، كما يتم غليه بشكل معتدل (متوسط). نوع الطهي VS. مناسب لعمل الحساء والسلطات وكذلك القلي وصنع البطاطس. يمكن استخدامها في البطاطس المهروسة والطهي ، لكنها ليست جيدة بما يكفي.

خصائص الصنف القرمزي الأحمر:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أحمر.
لون اللب أصفر.
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 10.1-15.6٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 164-192 كجم (بحد أقصى 270 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 15 ؛
متوسط وزن درنة واحدة هو 56-102 جم ؛
القابلية للتسويق - 82-96٪ ؛
جودة حفظ - 98٪.

مظهر النبات منخفض ومتوسط وشبه منتصب. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء. النورات متوسطة الحجم ، أرجوانية ضاربة إلى الحمرة.

موصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي ، الوسط ، فولغو فياتكا ، TsChO ، غرب سيبيريا.

صاحب براءة الاختراع أو منشئ الصنف: HZPC Holland B.V. (الهولندي).

ريفيرا

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وذوق جيد.

بسبب النضج المبكر ، يتمكن النبات من تكوين الثمار قبل الموسم الحار ، وبالتالي لا يحتاج إلى سقي إضافي. بالإضافة إلى ذلك ، تشكل الريفيرا نظامًا جذريًا قويًا ، مما يسمح لها بتزويد البراعم والدرنات بالرطوبة بشكل كامل. يفضل أن ينمو في التربة الخفيفة حيث يعطي عائدًا سنويًا ثابتًا. يختلف في مقاومة الجفاف ومقاومة التلف الميكانيكي.

يجب أن يتم الزراعة فقط في تربة جيدة التسخين وفقط مع الدرنات النابتة.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة ، مقاومة لفسيفساء النطاقات.

الطعم جيد. أثناء طهيها ، يصبح اللب متفتتًا.

خصائص صنف الريفيرا:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
الدرنات بيضاوية.
هيكل القشرة خشنة.
لون قشر - بيج فاتح.
لون اللب - كريم.
عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
محتوى النشا - 11.5-15.9٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 189-366 كجم (بحد أقصى 465 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-12 ؛
متوسط وزن درنة واحدة هو 101-177 جم ؛
القابلية للتسويق - 80-96٪ ؛
جودة حفظ - 94٪.

تشكل براعم قوية ، ولكنها منخفضة أو متوسطة شبه منتصبة أو منتشرة بارتفاع 70-80 سم ، والتي لا تتفتح عملياً. متوسطة إلى كبيرة ورقة خضراء فاتحة.

موصى به لزراعة المناطق: الوسطى ، TsChO ، شمال القوقاز.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Agrico U.A. (الهولندي).

روزارا

مجموعة متنوعة مبكرة ، متعددة الاستخدامات ، عالية الغلة ، ذوق جيد.

بغض النظر عن الظروف المناخية ، فهي قادرة على إعطاء محصول مستقر. غير متضرر أثناء النقل. يتميز بالنضج الودي للدرنات.

عندما ينمو ، يستجيب بشكل جيد للري والتسميد.

مقاومة للسرطان والديدان الخيطية البطاطس ، وتتأثر قليلاً باللفحة المتأخرة والجرب الشائع.

طعم جيد أو رائع. في عملية الطهي ، يكاد لا يغلي ، لذا فإن التنوع مثالي للسلطات والقلي وطهي البطاطس المقلية ورقائق البطاطس. غير مناسب للبطاطس المهروسة والطبخ.

خصائص صنف روزارا:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
الدرنات مستطيلة الشكل بيضاوية.
لون قشر - أحمر.
لون اللب أصفر.
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 12.1-15.8٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 202-310 كجم (بحد أقصى 415 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 15-20 ؛
متوسط وزن الدرنة الواحدة هو 81-115 جم ؛
القابلية للتسويق - 91-99٪ ؛
الحفاظ على الجودة - 97٪ (جيد).

مظهر النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الارتفاع وشبه منتشرة. الزهور حمراء أرجوانية.

يوصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، الأورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: SaKa Pflanzenzucht Gbr (ألمانيا).

حظ

تنوع مبكر ، مائدة متنوعة ، غلة عالية ، طعم طبيعي (مرضي).

الإنتاجية مستقرة في مناخ ملائم للمحاصيل. اختيار التربة لا يهم. يتسامح بشكل جيد مع كل من التشبع بالمياه ونقص الرطوبة في التربة.

معرضة بشكل معتدل للآفة المتأخرة في القمم ومقاومة متوسطة للدرنات. غير متضرر أثناء النقل (مقاوم للتلف الميكانيكي).

عادل لحسن الذوق. نوع الطهي ب. قابلية الهضم ضعيفة ، واللب يغمق قليلاً. مناسب لتحضير الشوربات والسلطات وكذلك القلي والبطاطس ورقائق البطاطس.

خصائص تشكيلة الحظ:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات بيضاوي مستدير.
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - بيج فاتح (كريم) ؛
لون اللب أبيض.
عمق العيون ضحلة.
محتوى النشا - 12-15٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 300-500 كجم ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 10-14 ؛
يبلغ متوسط وزن الدرنة الواحدة 100-150 جم ؛
القابلية للتسويق - 96٪ ؛
الحفاظ على الجودة أمر جيد ؛

مظهر النبات متوسط وشبه منتشر. الأوراق ذات الفصوص الكبيرة ، خضراء داكنة. النورات بيضاء الثلج. تكوين بيري نادر.

المناطق الموصى بها للزراعة: شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، الأورال ، الشرق الأقصى.

أولادار

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وذوق جيد.

ليس من الصعب إرضاءه بشأن تكوين التربة ، يمكن زراعته في تربة خفيفة ومتوسطة الحجم. يتفاعل بشكل جيد مع الأسمدة المعدنية.

يختلف في بداية التدرن في النصف الأول من موسم النمو.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية والفسيفساء المجعدة والمربوطة. مقاومة بشكل معتدل على الأوراق والدرنات للعامل المسبب للآفة المتأخرة ، دحرجة الأوراق ، معرضة بشكل معتدل للجرب الشائعة والريزوكتونيا. الدرنات مقاومة بشكل معتدل للأضرار الميكانيكية.

ذوق جيد أو ممتاز. نوع الطهي ب. الغليان ضعيف. يعتبر أولادار رائعًا للقلي والطبخ.

خصائص صنف أولادار:

فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
شكل الدرنات - من البيضاوي إلى بيضاوي الشكل (ممدود بيضاوي) ؛
هيكل القشرة ناعم.
لون قشر - أصفر.
لون اللب - أصفر فاتح (أصفر دسم) ؛
عمق العيون ضحلة جدا.
محتوى النشا - 13.8-17.5٪ ؛
العائد لكل مائة متر مربع - 127-353 كجم (بحد أقصى 424 كجم) ؛
عدد الدرنات لكل شجيرة - 6-11 ؛
يبلغ متوسط وزن الدرنة الواحدة 91-140 جم ؛
القابلية للتسويق - 90-95٪ ؛
جودة حفظ - 94٪.

يتميز الصنف بشجيرات متوسطة الحجم ونوع وسيط وشبه منتصب. تشكل السيقان الرقيقة بأوراق متوسطة الحجم ، وتموج طفيف للحافة. النورات حمراء أرجوانية.

مناطق الزراعة الموصى بها: الشمال الغربي ، الوسط.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: RUE "المركز العلمي والإنتاجي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لزراعة البطاطس والفاكهة" (بيلاروسيا).

أصناف مبكرة أخرى

يوجد الكثير من أصناف البطاطس المبكرة ، وهنا قائمة بأسماء جميع الأصناف المسجلة رسميًا:

مهم! القائمة طويلة ، ولكن يمكنك التمرير خلالها بسرعة كافية ، وفجأة تلفت انتباهك اسمًا مألوفًا سمعته في مكان ما أو أوصت به لك مرة.

أكسينيا.
الماس؛
ألوفا.
أنتونينا.
أروسا.
سهم؛
أرتميس.
البارون؛
بشكير.
بيلابريم.
علاوة؛
بريانسك في وقت مبكر
وارما.
فيغا.
الربيع أبيض
مادة متفجرة؛
فيتيس.
جلوريا.
كوريانكا.
جاليفر.
داريونكا.
دولفين؛
لا جيوكوندا
تحسين Ermak.
مرح؛
زوراتشكا.
إنارا.
شرارة؛
كالوغا.
كاراتوب.
كاروسو.
كيبيتز.
كيسلوفودسكي.
كوليت.
كورولا.
جمال؛
كراسنويارسك في وقت مبكر.
قوي؛
كريستيل.
تاجر؛
اللازورد؛
لابيرلا.
لاتونا.
سيدة بلانكا
سيدة لينورا
سيدة أولمبيا
ليوني.
الدوري؛
زعيم؛
لومونوسوفسكي.
لودميلا.
جناح؛
مادلين.
أم؛
ميراندا.
يتحمل؛
مولي.
موستوفسكي.
ماديسون.
ناتاشا.
نبتون.
نيوتن.
فلينت.
في ذكرى كولاكوف.
في ذكرى أوسيبوفا.
الفهود
النضج المبكر بينزا
بوفين.
بوفيروفيتس.
بوجارسكي.
طيران؛
بريوبسكي.
بوشكينيتس.
رانومي.
الريغي.
سيدة حمراء
ريكيا.
روزانا.
سكسونية.
سالين.
سمارة.
ساندرين.
ساروفسكي.
شمالي؛
سيربانوك.
سريع النمو
الدغناش عصفور مغرد؛
سبرينت.
الموقت.
تيمو خانكيان
تولون في وقت مبكر
الأورال في وقت مبكر
البطيطة؛
الصباح الباكر؛
فيلوكس.
فيجارو.
فيديليا.
فيوريتا.
فريسكو.
خيبيني مبكرًا
خولموغورسكي.
شيري.
آل موندو
ذكرى سنوية؛
يونا.
امرأة ياقوتية
جارل.

على فكرة! تحتوي العديد من التصنيفات المبكرة لأصناف البطاطس متنوعة الهولندية ارييل، لكنها غير مسجلة رسميًا ، مما يعني أنها غير معتمدة للاستخدام في روسيا. ومع ذلك ، هذا لا يعني على الإطلاق أنه لا يمكنك زرعه على موقعك إذا وجدته في معارض الحدائق ، لأنه يحظى بشعبية كبيرة ومحبوب من قبل العديد من سكان الصيف.

وبالتالي ، يجب أن تكون الخطوة الأولى في زراعة مثل هذا المحصول الرائع مثل البطاطس هي الاختيار الصحيح للصنف المبكر الذي يناسب احتياجاتك ومتطلباتك ، وأيضًا يلبي الظروف المناخية الزراعية لمنطقتك وخصائص موقعك الخاص.