Mikor és hogyan kell retket ültetni nyílt terepen: a termesztés és az ápolás szabályai

A 12. század óta Oroszország számára a retek, a fehérrépa és a torma az egyik legnépszerűbb növény, amely minden nap jelen van az asztalon. A retekhez való ragaszkodás érthető: nemcsak ételek, hanem erőteljes gyógyszerekként is szeretik, köszönhetően az ásványi sók, vitaminok és nyomelemek jelenlétének. És most egy szaftos és ízletes zöldséget problémamentesen lehet vásárolni bármelyik szupermarketben.

Sokkal érdekesebb és nem nehezebb saját maga termeszteni az országban. Annak érdekében, hogy ezt megtehesse, nézze meg tippjeinket és trükkjeinket a retek megfelelő ültetéséhez és megfelelő szabadtéri ápolásához.

Retek termesztése (fehér, rózsaszín, zöld, fekete): vetési szabályok, tippek az ápoláshoz

Általában a retek termesztésének szabályai nagyon hasonlóak, a fekete, fehér vagy zöld (Margelan) ültetésében és gondozásában nincsenek alapvető különbségek, kivéve talán, kivéve vetésük időzítését, ízét és hasznos tulajdonságait.

Típusok és fajták

• fehér, népszerű fajták: korai (Csemege, Odessza 5, Maiskaya, Sudarushka), közepes (Elefánt agyara, Sárkány), késői (Téli kerek fehér, Őszi óriás);
• Rózsaszín, népszerű fajta: Bíbor hold (korai érésű).
• Zöld (Kínai), népszerű fajták: Margelanskaya (évszak közepén), Zöld istennő (évszak elején), Yuzhanka;
• Fekete, népszerű fajták: Téli kerek fekete, Fekete tél, Csernavka, Gyógyító.

Ültetési dátumok: a holdnaptár szerint, fajtától és régiótól függően

A retek nyitott talajra vetésének időzítését nagyrészt a zöldségfajta határozza meg:

• a korai apró gyümölcsös fajtákat már március-áprilisban el lehet vetni (ha természetesen az időjárás engedi. napok;
• korai érés (nyár) - április végén - május elején, érési időszak - 50-65 nap;
• késő (vagy más néven ősz vagy tél, fekete) - július elején vagy közepén, érési periódus - körülbelül 90 nap.

Ugyanakkor ugyanolyan fontos figyelembe venni mind a régió éghajlati viszonyait, mind a jelenlegi időjárási viszonyokat. A vetőmag csírázásának optimális hőmérsékleti körülményei + 20-25 fok, de az ültetés megengedett + 15-20 fokon is.

A holdnaptár szerint 2021-ben

Ha konkrét dátumot szeretne választani a gyökérnövény elültetéséhez, akkor a Hold-naptár mindig segítségére lesz.

Tehát, a retek vetésének legkedvezőbb napjai palánták számára vagy nyílt terepen a holdnaptár szerint 2021-ben:

• áprilisban - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• májusban - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• júniusban - 7-9, 11-14;
• júliusban - 4., 6., 8–11., 13–16., 27–29.

Ha a holdnaptárra térünk, akkor érdemes tudni, hogy még fontosabb, hogy ne telepítsünk retket kedvezőtlen időpontokra (a telihold napjaira és Újholdak, valamint az az időszak, amikor a Hold a Vízöntőben van, mert kopár és száraz jel -dőlt betűvel), és ez 2021-ben van:

• áprilisban -5-6, 12, 27;
• májusban -2-4, 11, 26, 30-31;
• júniusban -10, 24, 26-27;
• júliusban -10, 24-25 (24 szintén telihold).

Videó: retek - fajták, vetési dátumok és gondozás

További, fekete változatosságának példáján vegye figyelembe a retek termesztésének alapszabályait: vetést és gondozást a szabadföldön.

Hogyan telepítsünk retket rendesen nyílt talajba

Jelenleg nagyon sokféle fajtája van ennek a hasznos gyökérnövénynek, de a fekete retek hasznos és gyógyhatású tulajdonságai miatt különös értéket képvisel.

Gyökérzöldség hasznos tulajdonságai

A fekete retek ízletes és gyógyító zöldség. Ha a vesében vagy a májban homok van, akkor egy retek segítségével jelentősen javíthatja állapotát. Ez segít abban az esetben is, ha megfázik (például elhúzódó nedves köhögés), magas a koleszterinszintje, emellett javítja a teljesítményt és a stressztűrést a szorgalmas munkarendben.

Jegyzet! A retket (semmilyen) nem szabad használni, ha peptikus fekélybetegségben, gyomor-bél traktus és máj gyulladásában szenved, vagy ha szívbetegsége van.

A fekete retek ültetésének másik előnye, hogy alkalmas hosszú távú tárolásra.

Vetési dátumok

A fekete retek ültetésének dátuma nyár közepén van, mégpedig ajánlatos június 3. évtizedétől július 3. évtizedéig ültetni.

Ha túl korán ülteti, akkor hosszú nappali órákkal virágokba kerülhet (elkezd lőni és virágos hajtásokat dobni), és ezután megakadályozza a gyökérnövényeket. Ezért annak érdekében, hogy pontosan megvárhassuk a zöldség érését, figyeljük meg vetésének időzítését.

Kerti ágy előkészítése: helyszín kiválasztása és megfelelő talaj

A retek jó termése csak a megfelelő helyen nőhet. Optimális olyan helyet találni, amelyet a nap nagy részében megvilágít a nap.

Ami a földet illeti, a retek a legjobban termékeny agyagos talajon terem, más szóval 6–7 pH-jú savtartalmú könnyű humuszos talajok alkalmasak rá.

A kerti ágy elkészítése retekhez meglehetősen egyszerű: alaposan ki kell ásnia a földet (25-30 centiméteres mélységig), hozzáadni néhány vödör kiváló komposztot, fahamu, majd keverjen össze mindent újra és egyengesse az ágyat.

Ezután sorokat kell készítenie a retekmag vetéséhez. A magok vetési mélysége 1,5-2 centiméter legyen. A sorok közötti távolságot 20-40 centiméteren kell tartani. Magukat a magokat optimálisan 10-15 centiméterre vetik, de ha még nagyobb hozamot akarnak elérni, akkor közelebb vetik őket, hogy később elvékonyodjanak és megszabaduljanak a gyenge növényektől, és csak a legegészségesebbek maradjanak.

Sok nyári lakos gyakorol retek közös vetése krumpli, uborka, hagyma, paradicsom sőt még kukorica.

Rendszerint megpróbálnak retket ültetni betakarítás után fokhagyma... Szintén jó elődök a következő kultúrák lesznek: hagyma, paradicsom, uborka, sárgarépa, cukorrépa és borsó és egyéb hüvelyesek.

Magvetés

Lépésről lépésre a retek vetése nyílt terepre:

1. Vetés előtt célszerű (de nem szükséges) a magokat 24 órán át áztatni rózsaszínű kálium-permanganát oldatban.
2. Készítsen barázdákat vagy ültetési lyukakat 1,5-2 centiméter mélységgel 5 centiméterenként (ha elvékonyodni tervez), vagy 10-15 után (ha elvékonyodás nélkül) 20-30 centiméteres távolságra.
3. Helyezze a magokat barázdákba vagy lyukakba, majd fedje le a talajjal és kissé tömörítse.
4. Bő vízzel (ez a 2. szakasz után is megtehető), és fedje le fóliával (opcionális).
5. Por hamuval és / vagy dohányporral keresztesvirágú bolha.

Videó: fekete retek vetése

Kültéri retekápolás

Annak ellenére, hogy ezt a zöldséget meglehetősen szerénynek tartják, a gazdag és ízletes termés elérése érdekében a retek némi gondot igényel.

Tehát vetés után először kívánatos fenntartsa a magas páratartalmat a kertbenhogy a palánták együtt jelenjenek meg. Általában ez körülbelül 3-5 napot vesz igénybe, de 1-2 hét csírázás után a kertet nedvesen kell tartani. Kétféle mód van - vagy állandó öntözés, vagy az ágyat lefedheti egy filmmel, amely megtartja a nedvességet.

Egy héttel később, a palánták megjelenésével az ágy következik először elvékonyodikcsak a legerősebb palántákat hagyva.

A retek további gondozása meglehetősen szokásos: időben öntözni (ha megfeledkezik az öntözésről, akkor a gyökérnövények kicsiek és keserűek lesznek, és nem lesznek ehetőek), megakadályozva a talaj kiszáradását hetente legalább egyszer, lazítson és gyomláljon.

Apropó! Az öntözés, lazítás és gyomlálás számának csökkentése érdekében az ágyakat tőzeggel vagy humusszal mulcsozhatja.

A nyár folyamán ügyelnie kell arra is, hogy a palánták ne akadályozzák egymás fejlődését. Ha észreveszi, hogy az ültetvények megvastagodtak, akkor végre kell hajtania még egy elvékonyodás, különben a gyökerek egyszerűen nem lesznek képesek érni normálisan, és kicsinek bizonyulnak.

Ami a retek öntetét illeti, a szezonban legalább 2-szer meg kell megtermékenyíteni. Az első alkalom, amikor 3-4 levél jelenik meg (nitrogén műtrágyázás), második alkalommal - egy hónappal az első után, amikor a gyökérnövény aktív növekedésnek indul.

Műtrágyaként célszerű növényi infúziókat (szerves anyagokat) használni. Ha valóban nitrogén-etetést kell készítenie, akkor a tápláláshoz szüksége lesz ammónium-nitrát (1 evőkanál 10 liter vízhez).

Tanács! Nagyon jó ötvözni az öntetet az öntözéssel.

Betegségek és kártevők

Keresztesvirágú bolhák nagyon kedvelik a retek fiatal palántáit, ezért a kártevők elleni küzdelem érdekében a növényeket, pontosabban dohányporral vagy porral kell kezelni. fahamu.

Retek betakarítása tárolás céljából

Ha hosszú ideig szeretné tárolni a fekete retket, akkor bizonyos szabályok szerint be kell takarítania és elő kell készítenie a tároláshoz.Tehát időben be kell gyűjteni a legtöbb esetben október vége előtt, és mindig a fagy beállta előtt. Ki kell húzni a zöldséget, enyhén be kell ásni egy lapáttal. Ezután meg kell szabadulnia a lombtól, de ha elhatározta, hogy hosszú ideig (például egész télen) tárolja a retket, akkor hagyja el a lombozat 1-2 centiméterét.

Fontos! Ha ezt a gyökérnövényt hosszú téli tárolásra szánja, akkor nem tudja lemosni, csak rázza le a szennyeződésről, és ennyi, különben elrothad.

Optimálisan tegye a száraz gyökérzöldségeket nedves homokkal ellátott dobozokba, és távolítsa el az alagsorba vagy a pincébe hosszú távú tároláshoz.

A retket is tárolhatja hűtőszekrény. Ebben az esetben a felsőket teljesen le kell vágni, alaposan le kell öblíteni, majd a farokot is meg kell rövidíteni, így 4-5 centiméter marad. Ezután a gyökereket ragyogó zöld enyhén zöld oldatában kell feldolgozni, 1-2 percig elmeríteni benne. Amikor a zöldségek megszáradnak, zacskókba kell tenni őket, és hűtőbe kell tenni.

Apropó! Az oldalon már van egy cikk arról mikor kell ásni és hogyan kell tárolni a retket.

Így még egy kezdő kertész is megnövelheti a retket (nem számít, milyen, fehér, Margelan vagy fekete). Csak ki kell választania az optimális időzítést, megfelelően elő kell készíteni a talajt és el kell vetni a magokat, majd továbbra is magas színvonalú gondozást kell nyújtania a gyökérnövénynek, amíg teljesen be nem érik.

Videó: fekete retek - a vetéstől a betakarításig