Az Urálban termesztendő legjobb burgonyafajták áttekintése és leírása: korai, középső és késői

Elmúltak azok az idők, amikor azt hitték, hogy jó burgonya termesztése az Urálban szinte lehetetlen. A tudósok szüntelen szelekciós munkájának köszönhetően valódi esély jelent meg a természettel való vitában és a sokak által kedvelt teljes termés elérésében.

Most még egy kezdő nyári lakos is kiválaszthatja az igényeinek és követelményeinek leginkább megfelelő fajtát, és kiváló minőségű burgonyát kaphat.

Milyen burgonyafajták alkalmasak az Urálban történő termesztésre

Minden régió esetében csak olyan burgonyafajtákat kell választania, amelyek megfelelnek az éghajlati viszonyoknak, különösen, ha az Urálról vagy Szibériáról van szó. Csak ebben az esetben lehet jó és stabil termést elérni évente.Valóban, az Ural régióinak nyárra jellemző az esős meleg idő, rövid távú, +35 fokos emelkedéssel, valamint az északi-sarki légtömegek inváziója, amelyet erős szél, hirtelen hőmérséklet-csökkenés, fagyok, sőt néha még június első felében havazás jellemez.

Azonban egyáltalán nem szükséges csak korai fajtákat választani, sok középkorai, évszak közepi, sőt középkésői (például a leghíresebb a Lorkh) fajták is igen alkalmasak. Ezenkívül az optimális fajtát más fontos jellemzők, például a kulináris típus szerint kell megválasztani, más szóval, milyen célokra használják a burgonyát: levesek, saláták, krumplipüré készítéséhez, forraláshoz, sütéshez vagy hasábburgonya, chips készítéséhez.

Az Ural régió a következő entitásokat * tartalmazza:

• Baskortosztani Köztársaság;
• Kurgan régió;
• Orenburg régió;
• Cseljabinszk régió.

*Figyelem! Az adatokat az "Orosz Föderáció Állami Bizottsága a tenyésztési eredmények tesztelésére és védelmére" szövetségi állami költségvetési intézmény befogadásának régiónkénti besorolásával összhangban mutatjuk be.

Hivatalosan az Urali szövetségi körzet magában foglalja a Kurgan, Sverdlovsk, Tyumen (+ UGRA + Jamalo-Nenets Autonóm Körzet) és Cseljabinszk régiókat. A Baskíriai Köztársaság és az Orenburgi régió hivatalosan is a Volga szövetségi körzetbe tartozik.

Ezen felül az állami testület besorolása szerint a Tyumen régió a nyugat-szibériai, a Sverdlovsk régió pedig a Volga-Vyatka régióba tartozik.

A legjobb burgonyafajták az Ural számára: top-16

Ezután közelebbről megvizsgáljuk a legnépszerűbb burgonyafajtákat, amelyeket ültetésre és termesztésre az Urálban engedélyeztek (betűrendben):

Alyona

Korai fajta, asztali használatra, jó hozamú és ízű.

A fajta stabil hozammal, a korai termelés következetes visszatérésével, az aszálytűréssel és a gépesített termesztési technológiára való alkalmassággal rendelkezik.

Nagyon jól reagál a csírázásra.

Ellenáll a burgonyarák kórokozójának. Fonálférgességre és késői gyulladásra érzékeny. Ellenáll a közönséges varasodásnak, a rhizoctoniának.

Az íze jó. Kulináris típusú VS. Az emészthetőség mérsékelt. A pép nem sötétedik. Levesekhez, sütéshez alkalmas. Ropogós burgonya és hasábburgonya készítésére alkalmas.

Az Alena fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• gumók oválisak;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - piros;
• a pép színe fehér;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 15-17%;
• termés száz négyzetméterenként - 172-292 kg (legfeljebb 391 kg);
• a gumók száma bokronként - 6-10;
• 1 gumó átlagos tömege 86-167 g;
• piacképesség - 81-97%;
• minőség megtartása - 95%.

A növény megjelenése - közepes magasságú, közepes típusú, terjedő bokrok. A levél nagy, széles, zöld. Nincs vagy nagyon enyhe hullámzás a szélén. A virágzat közepes méretű, vöröses-lilás. A bogyóképződés nagyon ritka.

A telepítési régiók számára ajánlott: Volgo-Vyatka, Ural, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: Omsk ANC szövetségi állami költségvetési tudományos intézmény (Oroszország).

Bellarosa (Bella Rose vagy Fehér Rózsa)

Sokféle korai érés, asztali használat, jó termés és íz.

Érdekes! Az orosz ajkú országokban a héj sajátos élénkpiros színe miatt a fajta meggyet kapott.

A fajta nem válogatós a nedvességgel szemben, és tökéletesen tolerálja a forró időszakokat a gyümölcs minőségének romlása nélkül. Bármilyen típusú talaj alkalmas a nehéz agyagos talaj kivételével.

Tanács! Ültetés előtt célszerű csírázni. Pozitívan reagál a megtermékenyítésre.

A legtöbb esetben sikerül virágoznia, mire hatalmas mennyiségű coloradói burgonyabogár jelenik meg. A fajta ellenáll a burgonyarák és a fonálférgek kórokozóinak is. Jól tűri a szállítást.

Az íze jó. A főzési folyamat során a pép morzsássá válik.

A fiatal burgonyát a csírázást követő 45. napon be lehet ásni.

A Bellarosa fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• a gumók alakja ovális, kerek;
• a héj szerkezete durva;
• héj színe - piros;
• pép színe - világossárga;
• a szem mélysége sekély vagy közepes;
• keményítőtartalom - 12,6–15,7%
• száz négyzetméterenkénti hozam - 169-326 kg (legfeljebb 385 kg);
• a gumók száma bokronként - 8-9;
• 1 gumó átlagos tömege 117-207 g;
• piacképesség - 82-99%;
• minőségmegőrzés - 93%.

A növény megjelenése - magas, egyenes hajtásokat képez, nagy zöld levelekkel. A virágzatok közepesek és piros-lila árnyalattal rendelkeznek.

Ültetésre ajánlott régiók: Észak-Nyugat, Volgo-Vjatszkij, Közép-Fekete-Föld régió, Uralszkij.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Németország).

Vineta (Veneta)

Korai fajta asztali használatra, közepes hozamú és jó ízű.

Alkalmas termesztésre zord éghajlatú régiókban.

Ellenáll a burgonyarák és a fonálférgek kórokozójának. Felfedésben a késői blace kórokozóra fogékony, közepesen érzékeny a gumókra. Ellenáll a ráncos és sávos mozaikvírusoknak, levélgöndörítés, szárazságtűrő.

Az íze jó és kiváló. B típusú kulináris. Az elkészítési folyamat során a Veneta nem forr át (az átforralás alacsony), ezért saláták elkészítéséhez ajánlott.

Jegyzet! A nitrogén túlzott talajba juttatása negatívan befolyásolja a gyümölcsök tartási minőségét.

A Vineta fajta (Veneta) jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• a gumók alakja ovális, kerek;
• a héj szerkezete kissé hálós;
• héj színe - sárga;
• pép színe - világossárga;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 12,9-15,2%;
• száz négyzetméterenkénti hozam - 160-228 kg (legfeljebb 238 kg);
• a gumók száma bokronként - 10-12;
• átlagos súlya 1 gumó - 67-95 g
• piacképesség - 87-97%;
• minőségmegőrzés - 87%.

A növény megjelenése terjed. A levél világoszöld. Alacsony és közepes hullámosság. Corolla kicsi vagy közepes méretű, fehér virágzatú.

Régiók telepítésére ajánlott: Középső, Volgo-Vjatka, TsChO, Észak-Kaukázusi, Srednevolzhsky, Uralsky.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Németország).

Zsukovszkij korán

Korai fajta, asztali használatra, magas hozamú és közepes ízű.

Tökéletesen alkalmazkodik a változó éghajlati viszonyokhoz, viszonylag hő- és szárazságálló. A hozam stabil.

Fontos! Zsukovszkij barátságosan növekszik még a rosszul felmelegedett talajban is, így a fajta biztonságosan ültethető április végén.

Ellenáll a burgonyarákoknak és fonálférgeknek. Felső és gumókra fogékony a késői gyulladás kórokozója. A gumók ellenállnak a mechanikai sérüléseknek.

Az íze kielégítő és jó. A kulináris típus B. Főtt gyengén. A főzési folyamat során a pép kissé elsötétül. Nagyszerű sütéshez, hasábburgonya készítéséhez és chips készítéséhez. Használható püréhez és főzéshez, de nem túl alkalmas.

A korai Zhukovsky fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap), más források szerint nagyon korai (60-80 nap);
• a gumók oválisak, kerekek;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - rózsaszín;
• a pép színe fehér;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 10-12%;
• száz négyzetméterenkénti hozam - 400-450 kg;
• a gumók száma bokronként - 9-15;
• 1 gumó átlagos tömege 100-120 g;
• piacképesség - 90-92%;
• a minőség megtartása jó.

Megjelenés - közepes magasságú bokrok, félig terjedő szár típusúak, a levél kicsi, zöld (fényes), a virágok vörös-ibolya árnyalattal rendelkeznek. A bogyóképződés ritka.

Régiók telepítésére ajánlott: Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Közép-fekete föld, Észak-Kaukázusi, Közép-Volga, Nyizsnyevolzsszkij, Urál, Nyugat-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmaztatója és / vagy kezdeményezője: FGBNU „Neves nevű burgonyatermesztés kutatóintézete A.G. Lorkha (Oroszország).

Kamensky

A fajta korai érésű, asztali használatra, közepes hozamú és jó ízű.

Korai hozamfelhalmozódás és magas piacképességű kiegyenlített gumók jellemzik.

Jól alkalmazkodik minden típusú talajhoz. A szárazságállóság eltér a gumók korai kialakulása miatt. Megköveteli a talaj fellazítását, pozitívan reagál a műtrágyázásra és az öntözésre. A kifejlett növények kemény levelei nem kedvelik a coloradói burgonyabogarat.

Ellenáll a burgonyarák kórokozójának. Fonálférgekre fogékony. Közepesen ellenáll a késői fertőzés kórokozójának, ellenáll a ráncos és sávos mozaiknak, a levélcsavarodásnak, a közönséges varasodásnak és a rizoctoniának.

Az íze jó. B típusú kulináris (rossz emészthetőség).

A fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• a gumók alakja hosszúkás-ovális;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - piros;
• pép színe - világossárga;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 12,2-16,8%;
• termés száz négyzetméterenként - 185 kg (maximum 252 kg);
• a gumók száma bokronként - 15-25;
• 1 gumó átlagos tömege 96-108 g;
• piacképesség - 85-94%;
• minőségmegőrzés - 97%.

A növény megjelenése közepes típusú, félig felálló. Közepes levél, közepes típusú, sötétzöld. Erős élhullámosság. A corolla belső oldalának antocianin színeződésének intenzitása közepes és erős, a kék aránya hiányzik vagy nagyon kicsi. A virágzatok nagyok. vörös és lila. A bogyóképződés ritka.

A telepítési régiók számára ajánlott: Volgo-Vyatka, Ural, Nyugat-Szibéria.

A fajta szabadalmaztatottja és / vagy megalkotója: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Oroszország).

Labella

Korai fajta, asztali használatra, közepes hozamú, kiváló ízű.

A vegetációs időszakban magas hőmérsékletnek ellenáll, kiválóan alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz és a talajtípusokhoz.

Ellenáll a burgonyarák és a fonálférgek kórokozójának. Nagyon ellenáll a levéltekercs vírusnak.

Az íze kiváló. Az emészthetőség átlagos.

A Labella fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• a gumók alakja hosszúkás-ovális;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - piros;
• a pép színe sárga;
• a szemek mélysége sekélytől közepesig terjed;
• keményítőtartalom - 15,8%;
• termés száz négyzetméterenként - 176-264 kg (maximum 342 kg);
• a gumók száma bokronként - legfeljebb 14;
• 1 gumó átlagos tömege 78-102 g;
• piacképesség - 91-92%;
• minőségmegőrzés - 98%.

A növény megjelenése közepes magasságtól magasig, levél típusú, félig felálló. A levél nagy, közepes, zöld. A virágzatok piros-lilák.

Ültetési területekhez ajánlott: Közép-, Észak-Kaukázusi, Közép-Volga, Ural.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: Den Hartigh BV (Hollandia).

Lorch

Közepesen késő fajta, asztali használatra, jó hozamú és kiváló ízű.

Az egyik legrégebbi, 1931-ben bejegyzett orosz burgonyafajta, amelyet Alekszandr Georgievics Lorkh tenyésztett 1922-ben.

Sokoldalú változatosság.

Magas plaszticitással rendelkezik a termesztési körülmények között.

Fontos! Nem tűri az aszályt, és magas hőmérsékleten lassítja növekedését, ami gyermekek kialakulásához vezet és csírázást vált ki (a kész fejlesztésből új gumó jelenik meg).

A tetején és gumójában közepesen érzékeny a késői gyulladásra, gyakori varasodás, közepesen ellenálló a rizoctoniával szemben.

Lorkh íze kiváló. C típusú kulináris. Az emészthetőség jó. Ideális püréhez. A főzési folyamat során a pép árnyalata nem sötétedik el. Keményítő gyártására alkalmas.

A Lorkh fajta jellemzői:

• érési periódus - közepesen késő (110-120 nap);
• a gumók alakja kerek-ovális;
• a héj szerkezete sima, felül pelyhes;
• héj színe - világos bézs;
• a pép színe fehér;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 15-20%;
• termés száz négyzetméterenként - 250-350 kg;
• a gumók száma bokronként - 15-25;
• 1 gumó átlagos tömege 90-120 gramm;
• piacképesség - 88-92%;
• a minőség megtartása jó.

A növény megjelenése magas, jól elágazó leveles hajtásokkal és közepes méretű világoszöld levelekkel rendelkezik. Halvány vöröses-lilás virágokban különbözik, fehér széle a szirmok szélén. A bogyóképződés ritka.

Ültetésre ajánlott régiók: Észak-Nyugat, Közép, Közép-Fekete-Föld régió, Észak-Kaukázus, Közép-Volga, Nyizsnyolzsszkij, Uralszkij.

A fajta szabadalmaztatója és / vagy kezdeményezője: FGBNU „Neves nevű burgonyatermesztés kutatóintézete A.G. Lorkha (Oroszország).

Lugovskoy

Évközi növekedés, asztali cél, magas hozam, jó ízlés.

Stabil hozam jellemzi. Szinte bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető.

A művelés során jól reagál a talaj domboltatására és mély lazítására.

Ellenáll a ráknak, viszonylag ellenáll a késői gyulladásnak, közönséges varasodás, közepesen ellenáll a vírusoknak, a fekete láb.

Az íze jó, túlzott szárazság és vizesség nélkül. A pép nem sötétedik. Lugovskiy-t burgonyapüré készítéséhez és keményítő beszerzéséhez ajánlják.

A Lugovskoy fajta jellemzői:

• érési időszak - szezon közepe (90-110 nap);
• gumók oválisak;
• a héj szerkezete háló;
• héj színe - világos rózsaszín;
• a pép színe fehér;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 12-19%;
• termés száz négyzetméterenként - magas (maximum 514 kg);
• a gumók száma bokronként - 10-15;
• 1 gumó átlagos tömege 85-125 g;
• piacképesség - magas;
• a minőség megtartása jó.

A növény megjelenése egyenes, közepes magasságú, a virágok színe fehér.

Régiók telepítésére ajánlott: Észak, Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Közép-Fekete-Föld régió, Észak-Kaukázus, Nyizsnyevolzhsky, Urál, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: UAAS Burgonyatermesztő Intézet (Ukrajna).

Lyubava

Korai fajta, asztali használatra, magas hozamú, jó ízű. A kulináris típus (salátatípus). Nem forr át. A pép a főzés során mérsékelten sötétedik.

Ellenáll a burgonyarák, a rhizoctonia kórokozójának, fonálférgességre fogékony. Ugyancsak hajlamos a tetejére és közepesen ellenáll a gumóknak a késői fáklya kórokozójának. Mérsékelten ellenáll a közönséges varasodásnak.

A Lyubava fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• a gumók alakja ovális, kerek;
• a héj szerkezete közepes és durva (más források szerint általában megfelelő, de felül pelyhes);
• héj színe - piros;
• a pép színe fehér;
• a szem mélysége átlagos;
• keményítőtartalom - 11,2–16,9%;
• száz négyzetméterenkénti hozam - 288-400 kg (legfeljebb 524 kg);
• a gumók száma bokronként - 8-15;
• 1 gumó átlagos tömege 109-210 g;
• piacképesség - 80-98%;
• a minőség megtartása jó.

A bokrok megjelenése közepes magasságú, közepes típusú, félig felálló. A levél kicsi, nyitott, világoszöld. A szél hullámossága gyenge. Átlagos fényesség. A virágzat közepes méretű, vöröses-lilás. A bogyóképződés ritka.

Ültetési területekre ajánlott: Ural, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmaztatója és / vagy kezdeményezője: FGBNU „Neves nevű burgonyatermesztés kutatóintézete A.G. Lorkha (Oroszország).

Meteor

Nagyon korai változatosság, asztali változatosság, magas hozam, jó íz.

Jó alkalmazkodóképesség minden agro-éghajlati viszonyokhoz, hő- és szárazságállóság. Inkább agyagos talajon nő.

Ellenáll a burgonyarák, a fonálféreg kórokozójának. A levelekben viszonylag ellenálló, a gumókban pedig rendkívül ellenálló a kései gyulladás kórokozóival szemben, közepesen ellenáll a ráncos és sávos mozaikoknak, a közönséges varasodásnak és a rizoctoniának. Ellenáll a mechanikai sérüléseknek.

Jó íz és alacsony emészthetőség jellemzi. Kulináris típusú VS. A pép sütés közben nem sötétedik el. Alkalmas mindenféle ételhez. Sütésre és sütésre ajánlott.

A Meteor fajta jellemzői:

• érési periódus - nagyon korai (60-80 nap);
• a gumók alakja ovális, kerek;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - sárga;
• pép színe - világossárga;
• a szemek mélysége sekélytől közepesig terjed;
• keményítőtartalom - 12,0-14,9%;
• száz négyzetméterenkénti hozam - 209-404 kg (legfeljebb 450 kg);
• a gumók száma bokronként - 10-12;
• 1 gumó átlagos tömege 102-147 g;
• piacképesség - 88-98%;
• minőség megtartása - 95%.

A növény megjelenése magas, közepes típusú, félig felálló. Közepes méretű levél, sötétzöld. A corolla belső oldalán az antocianin színeződésének intenzitása hiányzik vagy nagyon gyenge. A virágzat kicsi, fehér. A bogyóképződés ritka.

Régiók telepítésére ajánlott: Középső, Volgo-Vjatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Nyugat-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmaztatója és / vagy kezdeményezője: FGBNU „Neves nevű burgonyatermesztés kutatóintézete A.G. Lorkha (Oroszország).

Nevszkij

Közepesen korai változatosság, asztali használatra, magas hozamú és átlagos (kielégítő) ízű.

Apropó! Egyes források szerint a legnépszerűbb burgonyafajta Oroszországban.

Alkalmas minden régióban. Nevsky jó eredményeket ad, ha homokos és vályogos talajon termesztik, mély szántó réteggel. Ellenáll az aszálynak és a nedvességnek.

Fontos! Ültetéskor a mag előzetes felmelegedését igényli (közvetlenül nem ültetheti hideg talajba), érzékeny a hajtások letörésére. Jól reagál a bőséges táplálkozásra. A varasodás károsodásának elkerülése érdekében nedves talajt igényel a gumó kialakulásakor.

Ellenáll a burgonyarák, a rizoctonia, a burgonyavírusok kórokozójának. Mérsékelten ellenáll a közönséges varasodásnak. Mérsékelten hajlamos a késői gyulladásra a tetején és a gumóban. Ellenáll a mechanikai sérüléseknek. A gumók azonban hosszú távú tároláskor hajlamosak csírázni.

Az íze kielégítő vagy jó. Kulináris típusú VS. Az emészthetőség gyenge. A pép a sütés során nem sötétedik el. Nevsky alkalmas első fogások (levesek) és második fogások (saláták) elkészítésére, de alacsony keményítőtartalma miatt nem túl alkalmas burgonyapüréhez és sütéshez.

A Nevsky fajta jellemzői:

• érési periódus - közepesen korai (80-90 nap);
• a gumók alakja ovális, igazított;
• a héj szerkezete sima vagy hálós;
• héj színe - világos bézs, rózsaszínű szemekkel;
• a pép színe fehér;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 10-12%;
• termés száz négyzetméterenként - 380-500 kg;
• a gumók száma bokronként - 17-20;
• 1 gumó átlagos tömege 90-130 g;
• piacképesség - 90-95%;
• a minőség megtartása jó.

A növény megjelenése félig felálló, közepes típusú, közepes magasságú. A levél közepes, világoszöld, az él hullámossága gyenge. A virágok fehérek. A bogyóképződés átlagos.

Az ültetésre ajánlott régiók: abszolút minden régió.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: Szövetségi Állami Költségvetési Tudományos Intézet "Leningrádi Mezőgazdasági Tudományos Kutatóintézet" Belogorka "(Oroszország).

Rosara

Korai fajta, sokoldalú, nagy hozamú, jó ízű.

Az éghajlati viszonyoktól függetlenül képes stabil termést adni. Szállítás közben nem sérült meg. A gumók békés érése jellemzi.

Ha megnőtt, jól reagál az öntözésre, a megtermékenyítésre.

Ellenáll a ráknak és a burgonya fonálférgének, kissé befolyásolja a késői sértés és a közönséges varasodás.

Íze jó vagy remek. A főzés során szinte nem forr le, ezért a fajta ideális salátákhoz, sütéshez, hasábburgonya, chips chips főzéséhez. Nem alkalmas burgonyapüréhez és főzéshez.

A Rosara fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• gumók hosszúkás-ovális alakúak;
• héj színe - piros;
• a pép színe sárga;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 12,1-15,8%;
• száz négyzetméterenkénti hozam - 202-310 kg (legfeljebb 415 kg);
• a gumók száma bokronként - 15-20;
• 1 gumó átlagos tömege 81-115 g;
• piacképesség - 91-99%;
• minőségtartás - 97% (jó).

A növény megjelenése közepes magasságú, félig terjedő bokor. A virágok vörös-lilák.

Ültetési régiókhoz ajánlott: Észak-Nyugat, Volgo-Vjatka, Közép-Fekete-Föld régió, Észak-Kaukázusi, Közép-Volga, Urál, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Németország).

Sante (Mikulás)

Közepesen korai fajtájú, sokoldalú, magas hozamú, jó ízű.

A termesztés során széles sorközöket kell létrehoznia, valamint időben kell öntöznie a virágzás előtt, mivel 29 fokos és magasabb hőmérsékleten a hajtások és gumók növekedése lelassul.

Fontos! A Mikulás ültetését legalább 8 fokos talajhőmérsékleten kell elvégezni.

Kiemelkedik magas hozamával. Alkalmas mechanikai gyűjtésre és feldolgozásra, emellett tökéletesen tárolódik, és nem hajlamos a csírázásra.

Ellenáll a ráknak, a burgonya fonálférgének, a késői sértésnek, a vírusoknak, közepesen ellenáll a közönséges varasodásnak, fogékony a rizoctoniára.

A Mikulás krumpli íze jó. A pép a sütés során nem sötétedik el. Sütésre, krumpli és chips chips főzésére alkalmas. Nem alkalmas burgonyapüréhez és főzéshez.

A Sante fajta jellemzői:

• érési periódus - közepesen korai (80-90 nap);
• gumók oválisak;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - sárga;
• pép színe - világossárga;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 10-14%;
• termés száz négyzetméterenként - 570 kg-ig;
• a gumók száma bokronként - legfeljebb 20;
• 1 gumó átlagos tömege 90-120 g;
• a piacképesség jó
• minőségtartás - 92% (jó).

A Mikulást a felálló magas hajtások és a fehér virágzat jellemzi.

Ültetésre ajánlott régiók: Észak, Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Nyizsnyevolzsszkij, Urál, Nyugat-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: Agrico U.A. (Hollandia).

Svitanok Kijev

Közepesen korai fajta, sokoldalú, magas hozamú, kiváló ízű.

Bármilyen talajhoz alkalmazkodik, ellenáll a colorado burgonyabogárnak.

Ellenáll a burgonyaráknak és a rizoctoniának. Közepesen ellenáll a mozaikvírusoknak, közönséges varasodás, fekete láb. Mérsékelten hajlamos a késői gyulladásra. Fogékony fonálféregre és levéltekercs vírusra.

Az íze kiváló. Jól forr, krumplipüré készítésére alkalmas.

A Svitanok Kievsky fajta jellemzői:

• érési periódus - közepesen korai (80-90 nap);
• a gumók alakja kerek;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - rózsaszín;
• pép színe - krém;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 16-19%;
• termés száz négyzetméterenként - 460 kg-ig;
• gumók száma bokronként - 8-12
• 1 gumó átlagos tömege 100-130 g;
• a piacképesség jó;
• minőségtartás - 95% (jó).

A növény megjelenése alacsony, felálló. A virágzat világos vörös-ibolya színű.

Ültetési területekre ajánlott: Észak-Nyugat, Közép, Közép-Volga, Urál, Nyugat-Szibéria, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: UAAS Burgonyatermesztő Intézet (Ukrajna).

Scarb

Évközi fajták, asztali használatra, magas hozamú, normál ízű.

Mindenféle talajon termesztésre alkalmas, jól reagál az alkalmazott műtrágyákra. Közepes szárazságtűrő, a növekedés korai szakaszában érzékeny a vízzavarra. Az ültetés előtt gyors és egyenletes hajtások eléréséhez csírázásra vagy gumók felmelegítésére van szükség. Ezenkívül az ültetést csak egész gumókkal szabad elvégezni. Ezenkívül az ültetésnek mélynek kell lennie, amelyet csírázás után nagy halmozódás követ.

Ellenáll a ráncos, csíkos mozaikoknak. Ellenáll a burgonyarák és a fonálférgek kórokozójának. Felfelé és gumókban fogékony a késői fertőzés kórokozójára.

Az íze kielégítő és jó. A kulináris típus B. A pép a főzés során nem forr át (az átforralás gyenge), és nem sötétedik el. A fajtát saláták, chipsek, burgonyás palacsinták (palacsinták), hasábburgonya készítéséhez ajánlják.

A Scarb fajta jellemzői:

• érési időszak - szezon közepe (90-110 nap);
• gumók oválisak;
• a héj szerkezete sima;
• héj színe - sárga;
• a pép színe sárga;
• a szemek mélysége nagyon sekély;
• keményítőtartalom - 12-17%;
• termés száz négyzetméterenként - 253-411 kg (legfeljebb 508 kg);
• a gumók száma bokronként - 10-14;
• 1 gumó átlagos tömege 94-138 g;
• piacképesség - 84-99%;
• minőségmegőrzés - 88-99%.

A fajtát közepes méretű félegyenes bokrok különböztetik meg, köztes típusúak. A levelek kicsik és nyitottak, sötétzöld színűek. Nincs vagy nagyon enyhe hullámzás a szélén. A virágzat fehér. A bogyóképződés ritka.

Ültetési régiókhoz ajánlott: Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Ural.

A fajta szabadalmazója és / vagy kezdeményezője: RUE "A Belarusz Nemzeti Tudományos Akadémia burgonya- és gyümölcstermesztési tudományos és termelési központja" (Fehéroroszország).

Szerencse

Korai változatosság, asztali változatosság, magas hozamú, normál (kielégítő) íz.

A termelékenység a növények számára kedvező éghajlat mellett stabil. A talaj megválasztása nem számít. Jól tűri a vizesedést és a talaj nedvességhiányát.

Tetején mérsékelten érzékeny a késői gyulladásra és közepesen ellenálló a gumókkal szemben. Szállítás közben nem sérült meg (ellenáll a mechanikai sérüléseknek).

Jó ízlés szerint. A kulináris típusú B. Az emészthetőség gyenge, a pép kissé elsötétül. Alkalmas levesek és saláták készítéséhez, valamint sütéshez, krumplihoz és chipshez.

A Luck fajta jellemzői:

• érési periódus - korai (70-80 nap);
• a gumók alakja kerek-ovális;
• a héj szerkezete sima;
• bőrszín - világos bézs (krém);
• a pép színe fehér;
• a szemek mélysége sekély;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• termés száz négyzetméterenként - 300-500 kg;
• a gumók száma bokronként - akár 10-14;
• 1 gumó átlagos tömege 100-150 g;
• piacképesség - 96%;
• a minőség megtartása jó;

A növény megjelenése közepes, félig terjed. Nagy karéjos levelek, sötétzöldek. A virágzat hófehér. A bogyóképződés ritka.

Az ültetésre ajánlott régiók: Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Közép-Fekete-Föld régió, Észak-Kaukázus, Közép-Volga, Ural, Távol-Kelet.

A fajta szabadalmaztatója és / vagy kezdeményezője: FGBNU „Neves nevű burgonyatermesztés kutatóintézete A.G. Lorkha (Oroszország).

Az Urál egyéb burgonyafajtáinak listája (csak nevek, nincs leírás és jellemzők)

A következő burgonyafajták alkalmasak az Ural régióban történő termesztésre (betűrendben):

• Alekszejevszkij;
• Antonina;
• Arosa;
• Aspia;
• Baskír;
• Belousovsky;
• Birsky;
• Burnovsky;
• A tavasz fehér;
• Volare;
• Bányász;
• Elena;
• Zyryanets;
• Irbit;
• Korona;
• Test;
• Labadia;
• Vezető;
• Lina;
• Lukyanovsky;
• Remény;
• Hableány;
• Nikulinsky;
• Oredezhsky;
• Ramos;
• Romano;
• Sappho;
• Szeptember;
• Sztori;
• Gyorsan növekvő;
• Pirók;
• Spiridon;
• Taraszov;
• A lendületes ember;
• Kora reggel;
• Charoite;
• Evolúció;
• Kiválóság;
• A hatás.

Jegyzet! Az Urál burgonyafajtáinak listája az Orosz Föderáció "Szövetségi Állam Költségvetési Intézménye" Állami Bizottságának a tenyésztési eredmények tesztelésére és védelmére "befogadási régióival összhangban készül.

Tehát most, az Ural régió lakosaként, nem lesz nehéz kiválasztani a kedvére való burgonyafajtát, megrendelni az interneten, vagy megvásárolni egy speciális kertészeti központban, és elültetni a kerti telken.