A homoktövis betakarítása: módszerek és adaptációk

Természetesen lehet vásárolni homoktököt, mert elég nehéz összegyűjteni (tűk vannak az ágakon, és maguk a bogyók is kicsik). Ezenkívül ez a bogyós cserje nagyon gyakran nő az utak mentén, ezért nehéz megbizonyosodni egy ilyen termék minőségéről (környezetbarátságáról). Sokkal jobb, ha vagy saját homoktövis bokrot termesztesz, vagy narancssárga bogyós növényt találsz az erdő mélyén.

Nos, akkor beszéljünk arról, hogyan lehet meghatározni a homoktövis érésének és betakarításának időzítését, a leggyorsabb és leghatékonyabb bogyószedés módszereit és eszközeit.

Mikor kell betakarítani a homoktövist

A homoktövis betakarításának időzítése nemcsak a fajtától (korai, közepes vagy késői), hanem az éghajlati zónától is függ, valamint attól, hogy mit fog kezdeni a bogyókkal, milyen formában használja és tárolja.

Tehát ha a célod az készítsen kompótot vagy lekvárt homoktövisből (lekvár vagy lekvár)vagy azt akarod frissen fogyasztani, akkor a betakarítást akkor kell elkezdeni, amikor a bogyók még nem egészen élénk narancssárgák, inkább halvány narancssárgák (a színe közelebb áll az élénk sárgához). Ebben az esetben nagyon sűrűek, a bőrük kemény, még mindig kevés a gyümölcslé, ami azt jelenti, hogy kényelmes lesz eltávolítani őket, és nem károsítja a gyümölcsöket. Az optimális idő augusztus második fele - szeptember eleje.

Apropó! Az érés kezdetén a homoktövis bogyók tartalmazzák a legnagyobb C-vitamint és egyéb hasznos elemeket, ezért ebben a pillanatban ajánlott frissen használni.

Más kérdés, hogy tervezi-e homoktövis olaj vagy gyümölcslé... Ebben az esetben várnia kell néhány hetet, amíg a bogyók élénk narancssárga színt kapnak, és teljesen megtelnek lével, ugyanakkor nagyon puhák lesznek, ami azt jelenti, hogy begyűjtésük megnehezül. Az optimális idő szeptember-október második fele.

Természetesen a homoktövis betakarításának időzítése eltér a középső sávban (Moszkva régió), az Urálban és Szibériában. Átlagosan azonban a bogyóérés kezdete augusztus végén - szeptember elején történik, míg a szüret késő őszig és akár télig (november-december) is sikeresen lóghat az ágakon, ha a madarak nem csipegetik.

Jegyzet! Úgy vélik, hogy a homoktövis jobb és könnyebben betakarítható az első fagy után. Egyszerűen megrázhatja a bokrot, és az összes bogyó egy előkészített ponyvára esik (akárcsak az eperfa). De amint azt a gyakorlat mutatja, az első enyhe őszi fagyok nyilvánvalóan nem könnyítik meg a szedést, a bogyók továbbra is szorosan ragaszkodnak az ágakhoz. Tehát valóban várni kell súlyos fagyok. Ezen kívül télen válik nagyon édes, mert minden sav megfagy, csak fruktóz marad. Csak döntse meg a bokrot, kopogjon egy bottal - és az összes bogyó alul van, és törmelék (levelek és ágak) nélkül.

Videó: mikor és hogyan kell összegyűjteni a homoktövist

A homoktövis begyűjtésének módja és módszerei: módszerek és eszközök a bogyók gyűjtésére

Csak akkor kényeztetheti magát és szeretteit a leghasznosabb természetes homoktövis bogyókkal, ha a bogyószedéshez különféle módszereket és eszközöket alkalmaz.

Apropó! A legkényelmesebb új fajtákból (Chuiskaya, Velikan) bogyókat szedni, amelyeknek hosszú a száruk és a száraz elválasztásuk (rövid száruk nedves elválasztással, például az Altai News nem az Ön választása). Ezért a választáskor palánták a kertbe ültetésre ne felejtsen el egy ilyen fontos árnyalatot.

Gyűjtési tippek

A homoktövis bogyók gyűjtése sokkal könnyebb és kényelmesebb lesz, ha betartja az alábbi szabályokat és ajánlásokat:

• Kényelmes eljárás a bogyók szedésére - fentről lefelé, vagyis az ág tövétől a csúcsáig kell haladni.
• A sérülések vagy allergiák elkerülése érdekében mindenképpen dolgozzon vastag kesztyű, és annak érdekében, hogy ne mocskolódjanak (a homoktövis foltokat nagyon nehéz eltávolítani),viseljen régi nem kívánt ruhákat vagy kötényt.
• Ami a homoktövis gyűjtésére szolgáló tartályokat illeti, nagyon kényelmes telepíteni a legtöbbet rendes esernyő... És ráadásul jó is fektessen polietilént vagy valamilyen szövetet a földre.

Módok és módszerek

A homoktövis betakarításának számos módja van:

• Kézikönyv. A legmunkásabb (igazi kín) és teljesen hatástalan, ha a bogyó teljesen megérett (durranással fog felrepedni, különösen akkor, ha a termés teljesen beérett vagy túlérett).
• Olló vagy csipesz ívelt élekkel. Fogja az eszközt, és csak vágja le a bogyókat egy előre lefektetett ponyvára vagy műanyagra.
• A homoktövis lé kinyomása egyenesen az ágakból. Helyezzen be egy tiszta edényt, és szorosan szorítva nyomja meg a kezét egy tiszta gumikesztyűben az alaptól az ág végéig, ahol az összezúzott bogyókból származó összes lé kifolyik. Természetesen az így kapott levet ivás előtt szűrni kell.

Apropó! Nagyon kényelmesen kombájn a homoktövis betakarítása és metszése.

• Bogyóágak metszése metszőkkel... Vannak, akik szerint ez káros a fára. Valójában nem minden ágat lehet metszeni.A "vak" ágakat bogyókkal, amelyek ebben az évben nem hoztak növekedést (a végén nincsenek levelük), metszésnek vetik alá, vagyis jövőre egyszerűen kiszáradnak.

Tanács! Vidd haza a vágott homoktövis gallyakat bogyókkal és tedd a fagyasztóba... Ha a gyümölcsök eléggé megdermedtek, könnyedén elkülönítheti őket az ágaktól. Általában ez a trükk utánozza a fagy utáni gyűjtési módszert.

• Használata speciális eszközök gyors szedéshez (beleértve a bogyókkal vágott ágakat is).

Videó: a homoktövis betakarítása és metszése ősszel

Speciális gyűjtőeszközök

Sok kertészt érdekel, hogyan lehet gyorsítani a homoktövis bogyók gyűjtésének folyamatát, hogyan lehet felhasználni, milyen eszközökkel.

A homoktövis gyors összegyűjtése érdekében már régóta kitaláltak és sikeresen alkalmaztak számos speciális eszközt, amelyek előállítását és használatát tovább tárgyaljuk:

Kobra

Az egyik legnépszerűbb népi eszköz a homoktövis gyors összegyűjtésére a "Cobra", amely nevét a kígyóhoz való hasonlósága miatt kapta, ha oldalról nézzük az eszközt.

A "Cobra" elkészítéséhez a következő eszközökre lesz szüksége:

• kövér ág (12-15 centiméter);
• vékony acélhuzal (rugalmas);
• kis szegfű és kalapács;
• maszkolószalag vagy szigetelőszalag;
• fogó.

A létrehozás folyamata a következő:

1. A fogantyú egy ágból készül, meg kell fordítani és méretre kell állítani.
2. Hajtson egy szöget a felső részbe, amelyhez ezt követően hurkot rögzít (fogóval nyomja meg és tekerje be elektromos szalaggal).
3. A huzalból egyfajta hurkot kell készítenie, amely kifelé nagyon hasonlít az égő gyertyához, annak kanócához.

Egy ilyen egyszerű eszköz segítségével nagyon gyorsan összegyűjtheti a homoktövis bogyókat, könnyű mozdulattal levágva őket a szárról.

A homoktövis gyümölcs betakarításának technikáját az ábra mutatja:

Videó: "Cobra" eszköz a homoktövis saját kezű gyűjtésére

Kaparó

A praktikus homoktövis kaparó elkészítéséhez szüksége lesz:

• 0,5 méter acélhuzal. Például alumínium zsinórral, bár ez nem elengedhetetlen, a lényeg az, hogy rugalmas és ne vékony legyen (hogy könnyen összenyomható legyen).
• Üveg.
• Fogó.

Magát a kaparót az alábbiak szerint készítheti el:

1. Először rugót kell készítenie. Ehhez tekerje körbe a szűk keresztmetszetet, hogy egy göndör legyen (azaz 1 fordulat).
2. A kaparó végeit most a fogókkal kell összehangolni.
3. Ezután hajlítsa meg 90 fokos szögben.
4. Annak érdekében, hogy ne veszítsen el egy házi készítésű eszközt, ha akarja, köthet egy húrt, hogy a kaparót a kezére tegye.

Videó: hogyan lehet kaparót készíteni a homoktövis gyors összegyűjtésére

Ilyen eszközzel nem nehéz dolgozni: nyomjon egy gallyat, és a homoktövis bogyókat húzza ki belőle a nyakba akasztott (vagy felfüggesztett) edényekbe, felülről lefelé haladva, az egyes ágak elejétől az aljáig (jobb, ha lassan csináljuk, hogy ne válasszunk apró gallyakat levelekkel).

Apropó! Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a homoktövis nem szereti a kéreg károsodását. Egy ilyen kaparó azonban csak csúszik az ágon, csak kissé érinti a kérget, és ahhoz, hogy letépje, nagyon-nagyon meg kell próbálnia.

Videó: Hogyan gyűjtsük össze a homoktöviset egy kaparóval

Kesztyű

Készíthet kesztyűt, vagy inkább speciális karmokat (nagyon erős damiltól) készíthet a homoktövis bogyók gyűjtésére. Egy ilyen eszközzel nemcsak nagyon gyors és kényelmes gyümölcsszedés (csak a szárat kell kifeszített damillal levágni a bogyókról), hanem az ujjait is teljesen megvédi a tüskés tűk.

Hozzászólás az alkotótól! „A szerelő kesztyűjét használtam: poliuretán bevonattal ellátott polietilént. Felvettem a kesztyűmet, és az ujjaimat az olvadt viaszba mártottam. Az így kapott viaszkupakokat bronzra alakították át a beruházási öntési technika alkalmazásával, majd a horgászzsinórt rögzítő csavarokat forrasztottam (rendes horgászzsinór 0,5 mm vastag). Újra kesztyűt véve a helyére ragasztottam a kész kupakokat.A viaszsapkákat öntés előtt 2% -kal kell kitágítani, hogy ellensúlyozzák az öntés zsugorodását. "

Videó: homoktövis betakarító kesztyű

És ha nagyon összezavarodik, akkor készíthet ujjatlan kesztyű a homoktövis betakarítására, amelyeket 1984-ben mutattak be a "Fiatal technikus" magazinban.

Csúzli egy zsinór horgászzsinórral

Lényegében nagyon hasonlít az előző eszközhöz egy csúzli használata, amelyre egy horgászzsinór húzzák fel, és amelynek elkészítésében a nehézségek (az első készülékkel ellentétben) alig merülhetnek fel.

Vagy vehet zöldséghámozót, kiveszi belőle a kést, és meghúz egy vékony damilt (zsineget). Csak gondosan kell dolgoznia, nehogy letépje az összes jövőbeli gyümölcsrügyet.

A bogyós gyümölcsök szedése pedig nagyon egyszerű számára: egyik kezével tartson egy ágat, a másikkal pedig egy eszközzel vágja le a gyümölcsöket edényekbe.

Hogyan lehet megtisztítani a betakarított homoktököt a levelekből

Ha a gyors gyűjtéshez szükséges speciális eszközök egyikét nem túl óvatosan szedte be (lehetséges-e másképpen? - retorikai kérdés), akkor minden esetben meg kell tisztítania a bogyókat a konténerbe hullott levelektől és gallyaktól. Nem nehéz válogatni, de időigényes. Ha sok bogyó van, akkor a következő, meglehetősen egyszerű módszert alkalmazhatja, amely a képen látható (a levelek és gallyak a deszkához tapadnak, és a bogyók lefelé gördülnek), valamint a következő videóban:

Videó: hogyan lehet gyorsan elkülöníteni a homoktövis bogyókat a levelektől

Hogyan lehet a homoktöviset télen tartani

Jegyzet! A következő cikkek egyikében mindenképpen megmondjuk, hogyan kell megfelelően tárolni a homoktövist, mit lehet belőle elkészíteni. Addig megnézheti a következő videót.

Videó: hogyan készítsünk homoktövis olajat

Ha kapzsi a természetes termékek iránt, és a "kémia" szó megborzongatja, itt az ideje, hogy elkezdjen olyan egészséges bogyót szedni, mint a homoktövis. Most már tudja, milyen módszerek és eszközök léteznek erre. Előre a homoktövisért!