A medvehagyma (család) ültetése és termesztése: gondozási jellemzők

A gyöngyhagyma egyfajta hagyma. Sok hasonlóságot mutat, de saját megkülönböztető jegyeket is tartalmaz.

A mogyoróhagyma helyes ültetéséhez meg kell ismerkednie a legnépszerűbb fajtákkal, valamint az ápolás feltételeivel, szabályaival és a családi hagyma termesztésével.

Mogyoróhagyma = családi hagyma.

Mi a medvehagyma: leírása, mi a különbség a hagyma más fajtáitól

A legtöbb mutató szerint a medvehagyma gyakorlatilag nem különbözik a hagymától. A legfontosabb különbség az, hogy a medvehagymának megnövekedett a tollelágazása, megnőtt a fészekben kialakuló hagymák száma és kisebb a mérete.Ezenkívül a kis szilánkok jobban megőrződnek, mint a közönséges (hagyma).

Apropó! A gyöngyhagymát családi hagymának is nevezik!

A gyöngyhagyma egyfajta sokfészkű hagyma. Alapja 3-20 azonos fáklyát tartalmazhat. Minél több izzó van a kosárban, annál kevesebb a súlyuk. Tehát minden fej súlya 15-40 gramm lehet. Minden fej más fajtákkal összehasonlítva hosszúkás csepp alakú.

Figyelem! A medvehagyma jellegzetessége, hogy finomabb zöld szerkezetű, lekerekített, gazdag zöld árnyalatú és viaszos fényű. A tollak 20–45 cm hosszúak, a zöld növények legeltetésénél minden hagyma 8–10 levelet tartalmaz.

A hagyma és a medvehagyma termesztéskor mutat némi különbséget. Például a termékeny, régi szántóföldeken a kis hagymagumók jobban csíráznak. Ugyanakkor valamivel nehezebbeknek kell lenniük, mint a hagymák ültetéséhez.

Ezenkívül a medvehagyma korán érő növény, mérsékelt szélességi körzetbe ültetve 65-80 nap alatt érik meg. A családi hagymával ellentétben hosszú termesztési folyamatuk van. Növény kivágására a zöld növényzet számára csak 25-35 nap telik el az ültetés pillanatától.

A medvehagyma belső húsában finom szerkezet dominál, az íze nem keserű, de édes jegyeket áraszt. Ezért a növényt a legtöbb esetben friss saláták, valamint más finom ételek elkészítésére használják. Először is a növényt meg kell termeszteni a megnövekedett zöldségminőség miatt.

A mogyoróhagyma hosszú ideig jól megőrzött.

Videó: a medvehagyma titkai és jellemzői

Népszerű medvehagyma

A gyöngyhagymának saját fajtái vannak. Nagyon sok van belőlük, és külön csoportokban különböznek egymástól: korai, közepes és késői. A kertészek a medvehagymát 2 csoportra általánosítják:

1. Ősi - vannak olyan fajták, amelyeknek különböző az érési ideje. Lehet késői betakarítás vagy korai. Az ilyen hagymát a felső héj különféle árnyalatai különböztetik meg. Gyakran barna, vörös, sárga vagy lila héjszínnel mutatják be. Ezek a növények magukban foglalják Hógolyó, Bányász, Albik, Fülbevaló, Csillag.
2. Bokrok - korai érésű fajta, sok kezdeménnyel. Ez a típus magában foglalja a kis és meglehetősen sűrűn elhelyezkedő fejű fajokat. A hajótest hangja túlnyomórészt sárga vagy halványsárga: Smaragd, garancia, Ayrat, Guran, banán.

Családi íj felosztása csípősen félédes, fűszeres és finom édes fajokra.

Tapasztalt kertészek azonosítják a legnépszerűbbeket a sokféle medvehagyma között. érettség szerint:

1. korai érés - Belozerets, vitamin, smaragd, kaszkád, család;
2. évad közepe - Andreyka, Albik, Ayrat, Bonilla, Kubansky;
3. késői fajták - Uráli ibolya, szibériai borostyán, Vonsky, Krepysh, Bargalinsky.

Ezért ültetés előtt ajánlott eldönteni, hogy a medvehagyma szükséges-e - keserű vagy édes, korai betakarítás vagy késői érés.

A mogyoróhagyma ültetése: szabályok és utasítások

A gyöngyhagymát két szakaszban termesztik - az első évben a növény csak 4-5 apró hagymát termel, a második évben azonban a fészekben a fejek száma elérheti a 10 vagy annál több darabot. A legfontosabb az, hogy a telepítésnek és a talajnak megfelelő időpontot válasszuk. Ezenkívül ajánlott tudni, hogy mit ültettek a kiválasztott helyre az előző években. A választott helytől függ, hogy a növény milyen gyorsan növekszik, és milyen növekedést eredményez.

A mogyoróhagyma termesztésének technológiája gyakorlatilag nem különböztethető meg a hagyma gyökérzetétől, de bizonyos árnyalatokban megvannak a maga sajátosságai.

Fontos! A lucinoknak meglehetősen szeszélyes karakterük van. A fejek érzékenyek a nappali órákra, valamint az öntözésre és az elhelyezésre. A jó minőségű medvehagymaszüret elérése érdekében fontos betartani az összes ültetési ajánlást.

Mikor kell a családban hagymát ültetni a szabadba 2020-ban

A medvehagymát tavasszal és ősszel is lehet ültetni, de a hagymának a tél előtti ültetése korábban zöldet ad, és a betakarítás 2 héttel korábban kezdődik.

Tavasszal a medvehagymát április elején lehet ültetni, mert a hagyma nem fél a fagytól.

Őszi napokon ajánlott a családi hagymát vetni október közepén vagy végén. A mogyoróhagyma vetésének optimális idejét a tél előtti ősszel az határozza meg, hogy az ültetés pillanatától a tartós fagy időszakának kezdetéig körülbelül egy hónapnak kell eltelnie ahhoz, hogy gyökeret eresszen, de lehetőleg ne kezdjen növekedni.

A holdnaptár szerint 2020-ban

A naptár, amely a Hold egyik vagy másik fázisban való elhelyezkedésének dátumát tartalmazza, egyfajta csalólap a kertész számára, mivel a tudósok már régóta bizonyítják a növények növekedése és fejlődése közötti kapcsolatot, az égitest mozgásától függően.

A 2020-as holdnaptár szerint a medvehagyma ültetésének kedvező napjai a következők:

• márciusban - 8., 10., 16–19 .;
• áprilisban - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• májusban - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• júniusban - 7-9, 11-14;
• júliusban - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
• augusztusban - 5-10;
• szeptemberben - 24-26;
• októberben - 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
• novemberben - 5-9, 22-24.

Kedvező napokon nem mindig lehet medvehagymát ültetni, azonban vannak dátumok (a telihold és az újhold napja, valamint az az időszak, amikor a Hold a Vízöntőben van, mivel ez kopár és száraz jel -dőlt betűvel), a holdnaptár szerint, amikor 2020-ban teljesen nem kívánatos ezt megtenni:

• március - 9,19-21, 24;
• áprilisban - 8,15-17, 23;
• május - 7,13-14, 22;
• júniusban - 5,9-11, 21;
• júliusban - 5,7-8, 20;
• augusztusban -3, 4-5, 19, 31;
• szeptemberben -1, 2, 17, 27-28;
• októberben - 2, 16,24-26, 31;
• novemberben - 15,20-22, 30.

Az "1000 tipp nyári lakóknak" magazin holdnaptárja szerint.

Hely kiválasztása leszálláshoz

A jó minőségű betakarítás érdekében először ajánlott kiválasztani a hagymák elhelyezésének optimális helyét. A mogyoróhagyma szeret a föld nyílt, napos területein növekedni. Ültetéshez nem savas pH-jú talaj alkalmas. A gyöngyhagymának termékeny talajra van szüksége, semleges reakcióval. A talajnak könnyűnek, lazának és tápanyagokban gazdagnak kell lennie.

Vigyázat! A savas talaj nem alkalmas családi hagyma termesztésére. Ilyen helyzetben a toll gyorsan sárga árnyalatot kap, a fáklyát összetörik, és minden ízét elveszíti.

Ez után jobb ültetni

Ültetés előtt ajánlatos kideríteni, hogy pontosan mely elődöket ültették a talaj kiválasztott területére.

A mogyoróhagyma a hüvelyesek, a cukkini, az uborka, a káposzta vagy a paradicsom területén történő ültetés után növekszik a legjobban. Ennek oka az a tény, hogy ezek a növények tápanyagokkal és oxigénnel telítik a talajt.

Vigyázat! Nem szabad családi hagymát ültetni olyan területekre, ahol napraforgó, sárgarépa, kukorica, cékla vagy fokhagyma már régóta létezik. E növények után a talaj kimerült marad, teljesen kiszívott tápanyagokkal. Ilyen elhelyezés után ajánlott a talajt előzetesen dúsítani tehéntrágyával és ásványi anyagokkal.

A mogyoróhagyma mellett sárgarépa termeszthető - elijesztenek hagyma közepe, amely provokálni fogja a paraziták hiányát a növény lombozatán. Az eper, a saláta, a retek és az uborka is hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. A hüvelyesek, a spenót, a paszternák, a fehérrépa vagy a brokkoli közelsége azonban nem megengedett. hajlamosak gátolni a növényt.

Közvetlen ültetés magvakkal és hagymákkal

Hagymakészleteket termeszthet hagymákkal és magvakból egyaránt.

Izzókból növekszik

Ültetés előtt a hagymákat ajánlott szétválogatni és fungicidben feldolgozni, akkor a növények immunitással rendelkeznek a lehetséges kártevők és betegségek ellen. Hagymákkal történő ültetéshez a körülbelül 3 cm átmérőjű példányok ideálisak.

Sorköz az ültetési anyag méretétől függ: 20-30 cm nagy izzók esetén, 15-18 cm közepes méretűek; 8-10 cm - nagyon kicsiek számára. Gyakrabban nem szabad hagymát ültetni, merta jövőbeni betakarítás nagysága az etetési területtől függ. A hagymák ültetése előtt a körülbelül 5-6 cm mélységű ágyásokban barázdákat készítenek, amelyek jól ki vannak szórva, de nem tömörítve. Az ültetési mélység körülbelül 6 cm, míg a hagyma nyakának 2-3 cm-nek kell lennie a talajban. Észrevehető különbség a családi hagyma őszi és tavaszi ültetése között, hogy a hagymákat tél előtt kissé mélyebben ültetik.

Izzókhoz jobb, ha kora tavasszal kisebb ültetési anyagokat és növényi medvehagymát használunk. És itt tollat ​​szerezni A nagyobb hagymákat ősszel (októberben) kell ültetni.

Magból nő

A palántákat ültetés előtt ajánlatos kicsírázni. A magokat meleg folyadékba áztatják, pamutszövetbe vagy gézbe csomagolják. Javasoljuk, hogy a tartályt a benne elhelyezett magokkal takarja le, hogy a nedvesség ne párologjon el. Ebben az állapotban a palántákat 24, előnyösen 48 órán át tartják.

Ültetés előtt a családi hagyma magjait előre megszárítják, csak ezután szórják az ágyakba.

A kiválasztott területet megtisztítják a törmeléktől, a fűtől. Ezt követően jól ásnak, és lehullott levelekből vagy tehéntrágyából adják a tavalyi korhadt komposztot. Miután kiásták, barázdákat kezdenek kialakítani (pontosan ugyanolyanok, mint a hagymákból ültetve). A vetett magokat kissé hozzáadjuk földdel (1 cm). Ha a réteg túl vastag, a hajtások nem lesznek képesek áttörni.

Jegyzet! Általános szabály, hogy a medvehagymát pontosan ültetik izzók a vetőmag alacsony csírázása miatt.

Videó: medvehagyma - termesztési technikák

A tavaszi és őszi ültetés jellemzői (tél előtt)

Ha a medvehagymát nyílt terepen tavasszal hajtják végre, akkor célszerűbb áprilisban vagy május elején elvégezni. Ebben az időben a növénynek elegendő mennyiségű olvadékvizet képes elegendő mennyiségben beszerezni. Ugyanakkor a fáklya nem fél a maradék fagyoktól, éppen ellenkezőleg, erősebbé válik és védőerőket nyer.

Figyelem! Tavasszal gyökerezve a szilánkok és a tollak a leghosszabb fénynapokon nőnek.

A családi hagymát ősszel nyílt terepre is lehet ültetni. Az eljárást ebben az esetben októberben hajtják végre. Az időjárási körülményeket úgy kell beállítani, hogy ösztönözzék a hagyma gyökérzetét, de nem a növekedés elősegítésére. Ez azt jelenti, hogy az ültetést 30 nappal az első alacsonyabb hőmérséklet megjelenése előtt kell elvégezni. A növény gyökeresedése azért szükséges, mert a fej ebben a formában jobban telel, mint amikor a hagyma rizómával rendelkezik. A lucinok ellenállnak az erős hőmérséklet-csökkenésnek - akár -20 C-ig. De nagyon gyakran a középső sávban, az Urálban és Szibériában, a téli vetés során az ültetvények csaknem félúton befagynak, bár természetes rétegződésen mennek keresztül, és növelik a betegségekre és kártevőkre való hajlamukat. Ezért jobb, ha a medvehagymát ősszel tél előtt ültetjük déli régiók.

Hogyan kell megfelelően ellátni

Annak érdekében, hogy a növény erős, egészséges, és ami a legfontosabb, kiváló megjelenésű és ízű legyen, ajánlott a medvehagymagumók megfelelő gondozására. Ehhez érdemes öntözni, lazítani és gyomlálni, valamint időben megtermékenyíteni a családi hagymát.

Öntözés, lazítás és gyomlálás

A mogyoróhagyma telepítések öntözését a vetés után először gyakran kellően nagy mennyiségben kell elvégezni. Ha betakarítást terveznek, majd 21-28 nappal a betakarítás előtt, helyes lesz lassan csökkenteni a tápanyagnedvesség bevezetését. Erre azért van szükség, hogy a tollaknak ideje legyen sárga színt kapni és teljesen megszáradni.

Időnként meg kell lazítani és gyomlálni a hagymákat, hogy a növény megfelelő mennyiségű oxigént kapjon a fejlődéshez. Ilyen eseményre azért is szükség van, hogy a felületen ne képződjön sűrű kéreg, amely nem engedi, hogy a nedvesség egyenletesen áramoljon a növények felé. Időszakos lazítást kell végezni a gyorsan növő gyomok felszámolása érdekében, amelyek eltömítik a hasznos ültetvényeket.

Trágyázás

Egy tenyészidőben a medvehagymát általában 2-szer etetik.

Az első a megtermékenyítést tavasszal hajtják végre, amikor az első 3 toll megjelenik a növényen. Ebben az esetben a medvehagymát felsőöntésként használják karbamid vagy karbamid, terítenek 1 evőkanál. 1 vödör vízhez. Javasoljuk, hogy ezen a konzisztencián kívül adjon hozzá 1/2 evőkanál. l. káliumtrágya. 

Második a családi hagyma etetése az 5. toll megjelenésekor történik. Ebben az időszakban a növény létfontosságú foszfor és kálium... Ehhez használja kálium-monofoszfát 1 tk mennyiségben. 1 vödör vízhez.

A medvehagyma betegségei és kártevői

A mogyoróhagyma támadhatja a gombás betegségeket, mint pl lisztharmat, peronosporosis vagy peronoszpóra, nyaki rothadás és fuzárium hervadás.

A kártevők közül a medvehagymát gyakran megtámadják hagymalégy... Az íjon is megtalálható férgek.

A mogyoróhagyma nagy kárt okozhat hagymás fonálféreg, amely meghajlítja az anya izzójának alját.

A zöld medvehagymatollak még mindig nagyon kedvelik kerti levéltetű.

Mikor kell betakarítani és hogyan kell tárolni

Július közepét főként a fáklya életciklusának egyik fontos eseménye - a toll kivágása - jellemzi. A legfontosabb, hogy ne hagyja ki ezt az időt, különben a medvehagyma betakarításakor kiválthatja a fáklyák növekedését és a zöld tollak fejlődését bennük.

Jegyzet! A medvehagyma betakarítását azonnal megkezdheti, miután a tollának több mint a fele beborult. A hagymalevelek elhelyezése a teljes érés fő jele, jelezve az alján lévő gyökerek elhullását.

A családi hagymát ugyanazokkal a módszerekkel szedik be, mint a közönséges hagymák esetében. Átverik egy lapáttal, lerázzák és egy napig hagyják száradni a napon. Csak a teljes száradás után érdemes külön foszlányokra bontani a fészkeket (különben nem feltörheti).

Az izzók tárolásra küldéséhez szükségük van vágja le a száraz leveleketcsak 3-5 cm magas vékony nyak marad.

A gyöngyhagymát tökéletesen száraz, kissé hűvös hőmérsékleten tárolják, amelynél az izzók 6–12 hónapig megőrzik minden tulajdonságukat.

A családi hagymát itt tárolhatja hűtőszekrény (hámozott)mivel a fagyasztott medvehagyma is megőrzi tulajdonságait.

Így a medvehagymát tavasszal és ősszel a szabadban szinte azonos a hagymával. A lényeg az, hogy a jó minőségű betakarítás érdekében be kell tartania a családi hagyma szilánkjainak termesztésére és gondozására vonatkozó alapvető szabályokat.

Videó: medvehagyma - teljes ciklus az ültetéstől a tárolásig