Hogyan lehet otthon gyömbért termeszteni egy ablakpárkányon

A gyömbér egy trópusi gyógynövény, amelyet széles körben használnak a főzésben és az orvostudományban.

Nevelhető-e otthon csodálatos növény? Igen tudsz.

A mindent, úgymond az otthont szerető kertészek és "beltéri kertészek" már régóta növelték gyömbérgyökerüket beltéri körülmények között. Csak ismernie kell az ültetés és az ápolás minden árnyalatát, akkor nem lesz nehéz gyömbért termeszteni otthon az ablakpárkányon.

A gyömbér termesztésének jellemzői az ablakpárkányon

Az ablakpárkányon lévő gyömbért nemcsak fűszeres és egészséges gyökerekért termesztik, hanem dísznövényként is (ha szereted a nádat).

Érdekes! A virágzási időszakban egy gyönyörű lila virág jelenik meg egy csúnya növényen. A virágzásra azonban sokáig kell várni, körülbelül 3 évig, és nem tény, hogy beltéri körülmények között virágozni fog ...

A fűszer forró és párás trópusi erdőkből érkezett területünkre. Annak érdekében, hogy a növény kényelmes legyen, és általában a gyömbér termesztése az ablakpárkányon sikeres volt, a helyiségben a természeteshez hasonló mikroklímát kell létrehozni.

Feltétlenül nézze meg a következő videót, amelyben a szerző részletesen beszél azokról a hibákról, amelyek könnyen elkövethetők, ha gyömbért ültetnek egy edénybe.

Videó: a gyömbér termesztése + a gyömbér gyökér egészségügyi előnyei (milyen betegségek ellen segít)

Mikor kell gyömbért ültetni otthon

Megéri tudni! A gyömbéres rizómák 8-10 hónapon belül érlelődnek. Ezért annak érdekében, hogy ősszel (október-novemberben) betakarítsunk, és télre a növény általában visszavonulhat, optimális a gyömbér ültetése tél végén - februárban vagy kora tavasszal (márciusban). Ebben az időszakban a nappali órák csak kezdenek hosszabbodni, ami azt jelenti, hogy a kezdeti szakaszban kevesebb lesz a kiegészítő megvilágítás.

Ez azonban egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem ültethet máskor, csak mesterségesen kell megteremteni a megfelelő feltételeket.

Milyen gyömbér alkalmas ablakpárkányon történő termesztésre

Természetes, hogy egy növény elültetéséhez először valahol ültetvényanyagot kell vásárolnia. Nagyon egyszerű ezt megtenni, szüksége lesz gyömbérgyökérre, amelyet úgyszólván "fogyasztásra" árulnak a szupermarketben. Nehéz, ha nem is lehetetlen megtalálni az ültetési gyömbért a kerti boltokban.

Természetesen az ültetési anyagnak meg kell felelnie bizonyos követelményeknek:

• a gyökérnek sűrűnek és rugalmasnak kell lennie;
• károsodás és betegség (különösen bomlás) nélkül;
• optimális méretek - legalább 5-8 cm hosszú, 3-4 cm széles;
• a legfontosabb, hogy a gyökérben növekedési pontok legyenek (legalább 1, de általában minél több, annál jobb).

Hogyan kell ültetni a gyömbért az ablakpárkányra - jellemzők, feltételek és lépésről lépésre

A gyömbérgyökér közvetlen telepítése előtt ki kell választani a termesztésre legalkalmasabb edényt, valamint a talajt.

Milyen edényt kell ültetni

A gyömbér számára nagyon fontos, hogy megfelelő ültetőedényt válasszon, mert elég erősen növekszik. Mivel a gyömbérgyökér nem mélységében, hanem szélességében nő, akkorültetéshez jobb megállni egy közepes méretű sekély (mondhatni lapos) széles műanyag tartálynál.

Azonban a természetben (a nyílt terepen) a gyömbér kellően mély gyökérzetet épít fel, tehát ha nemcsak széles, hanem mély cserépbe ültetjük, akkor esély lesz még nagyobb hozamra.

Túl kicsi edényeket (főleg kerámiákat) nem szabad elvinni, egyszerűen széttéphetők.

A nedvesség semmiképpen sem stagnálhat az edényben, ami azt jelenti, hogy nemcsak nedvességre és lélegző talajra van szükség, hanem vízelvezetésre is. Más szavakkal, szükséges, hogy az öntözés után az összes felesleges víz az aknába áramoljon, az edény alján vízelvezető lyukaknak kell lenniük... Ezenkívül az ültetési tartály alján ki kell fektetni duzzasztott agyag réteg (vagy hasonló anyag) 3-5 cm vastag.

Milyen talajt (szubsztrátot) kell ültetni

A gyömbér szereti a laza és termékeny talajt, miközben reakciójának enyhén savasnak kell lennie.

Ezért szinte minden kész tőzegalapú aljzat Önnek megfelelő lesz, kivéve, hogy homok hozzáadásával meg kell lazítani.

Önkészítéshez vehet: 1 rész gyepterületet, 1 rész humuszt vagy komposztot, valamint 1/2 folyami homokot vagy vermikulitot (perlit).

Tanács! Bármely, még vásárolt földterületet is ajánlott fertőtleníteni (az összes kórokozó flóra elpusztítása érdekében) kálium-permanganát vagy fitoszporin oldatának kiöntésével. Alternatív megoldásként megpárolhatja a sütőben.

A leszállás előtti előkészítés

Az otthoni ültetésre szánt gyömbérgyökér a következőképpen készül:

• A gyökereket meleg vízbe (szobahőmérsékletű vagy kissé melegebb) merítik 2-5 órán át. Ez idő alatt a szunnyadó veséknek felébredniük kell.

Apropó! Kívánt esetben és a teljes bizalom érdekében ezt követően 20-30 percig tarthatja a gyökeret kálium-permanganát oldatban. Vagy adjon kálium-permanganátot a vízhez.

• Továbbá, ha meglehetősen masszív gyökere van, akkor részekre osztható (5-8 centiméter hosszú, 3-4 szélességű) úgy, hogy minden résznek legyen egy élő rügye (legalábbis), és lehetőleg több rügye.

Azonban! Jobb, ha nagy gyökereket ültetünk. Ha megosztja a gumót, akkor az sokkal gyengébbé válik.

• Ezután enyhén szárítsa meg a gyökereket, hogy a szeletek kiszáradjanak. Szénnel is kezelhetők, hogy ne rothadjanak. És megszórhatja zúzott aktív szénnel (bármely gyógyszertárban kapható).

Amint az ültetési anyag kiszárad, elkezdheti a gyömbér ültetését a földbe.

Közvetlen leszállás

Lépésenkénti utasítások a gyömbérgyökér ültetéséhez az otthoni ablakpárkányon történő termesztéshez:

• Készítse elő az ültetőedényeket.
• Öntsön rá egy vízelvezető réteget talajjal.

• Kissé mélyítse el a gyökeret, míg a rügyeknek (növekedési pontoknak) felfelé (vagy oldalra) kell nézniük. Ezután megszórjuk 2-3 cm vastag nedves aljzatréteggel.Ebben az esetben a gyökeret nem az edény közepére, hanem az oldalára kell helyezni, hogy a hajtások a fazék szabad részébe látszódjanak.

Azonban! Ellentétes az a vélemény, hogy bár a hajtások csak felébrednek és növekednek, a fényben kell lenniük. És már amikor megjelenik egy kis hajtás, be lehet őket ásni.

• Vízzel bőségesen.

Fontos! Opcionálisan fóliával letakarhatja vagy tegyen egy zacskót, hogy üvegházi körülményeket teremtsen az első hajtások megjelenése előtt. De vigyázzon a nedvességre, különben gyökérromlás léphet fel.

• Helyezze meleg és világos helyre (+20 fok vagy valamivel magasabb).

Videó: hogyan lehet a gyömbér gyökerét otthon ültetni és termeszteni

Hogyan kell gondozni a gyömbért az ablakpárkányon

Bármely trópusi vagy szubtrópusi növény termesztését vállalva a kertésznek világosan meg kell értenie, hogy a növény normális fejlődéséhez speciális mikroklímát kell létrehoznia. Nem is beszélve arról, hogy a gyömbér otthoni termesztése gondos, személyre szabott gondozást igényel.

Mi legyen a termesztés helye: fény, hőmérséklet és páratartalom

Ahhoz, hogy az ablakpárkányon gyömbér növekedjen, a szobában legyen könnyű, meleg és nedves.

A gyömbér részleges árnyékban nő a legjobban.... A növénynek nagyon finom levelei vannak, ezért ha déli ablakpárkánya van, akkor mindenképpen árnyékolnia kell (természetesen télen és kora tavasszal erre nincs szükség, mivel amúgy sincs elég fény). Ezért sokkal jobb a nyugati vagy keleti ablakpárkányon termeszteni (hogy nyáron ne kelljen túl sokat árnyékolnia).

A normál nappali idő 12-16 óra, ezért télen és kora tavasszal feltétlenül egészítse ki a világítást fitolámpákkal vagy teljes spektrumú LED-lámpákkal.

A gyömbér optimális hőmérséklete tavasszal + 18 ... + 20 fok, de nyáron - + 28 ... + 32 fok (a legaktívabb tenyészidőszak ideje). Ha a növény szunnyadó időszakban (késő ősz-tél) van, akkor a hőmérsékletet jelentősen csökkenteni kell (+18 fok alatt kell lennie). Ha azonban nem szeretné, hogy a növény hibernáljon, akkor egyszerűen ne csökkentse a hőmérsékletet (úgy, hogy +18 felett legyen).

Fontos! A gyömbér nem szereti a hirtelen hőmérsékletváltozásokat, ezért tavasszal és ősszel jobb, ha a növényt nem viszik ki a friss levegőre. De nyáron elég kényelmes az utcán tartani, de nem közvetlen napfényben, különben a levelek egyszerűen megégnek.

Ezenkívül a növénynek magas páratartalmat kell létrehoznia, ezért kényelmes környezetet kell teremteninaponta permetezni kell meleg vízzel... Különösen fontos a vegetatív gyömbér öntözése, amikor a helyiség levegője nagyon száraz a fűtőberendezésekkel.

Ha azonban a növény szunnyad, nincs szükség további szórásra.

Locsolás

A növény trópusi, ami azt jelenti, hogy nagyon szereti a nedvességet, de nem tolerálja az állóvizet.

A normális fejlődéshez a gyömbért gyakran mérsékelten kell öntözni, mivel a talaj (felső réteg) kiszárad.

Az ablakpárkányon lévő gyömbért leöntött vagy szűrt (lágy) vízzel szobahőmérsékleten öntözik.

Tehát a levegő folyamatosan áramlik a gyökerekhez, és a víz könnyen elpárolog, minden egyes alkalommal, amikor a nedvesítést meg kell oldani.

Fontos! Az edényben lévő talajnak soha nem szabad kiszáradni. Ugyanakkor a növény nem önthető: a felesleges nedvesség a gyökerek rothadását vonja maga után.

7-10 nappal a betakarítás (gyökérásás) várható időpontja előtt az öntözést leállítják.

Felső öltözködés

Aktív tenyészidőszakban az otthoni növény etethető komplex ásványi műtrágyákkal, vagy még jobb gyenge szerves oldatokkal (például gyógynövényes infúzióval, mullein vagy madárürülékkel - mindent az utasításoknak megfelelően hígítanak és készítenek).

Jegyzet! Ha nagy termést szeretne elérni, akkor az etetés elengedhetetlen. Még jobb, ha a talajt azonnal a lehető legtermékenyebbé tesszük, hozzáadva több komposztot vagy humuszt.

Természetesen a pihenő gyömbér nem termékenyül meg.

Áthelyezés a veteményeskertbe: nyílt terep vagy üvegház

Sokkal bőségesebb gyömbértermés érhető el a talajban, mint az ablakpárkányon lévő fazékban.

Ezért késő tavasszal vagy nyáron a gyökeret vethetjük veteményeskertbe (ideális esetben üvegházba), ősszel (fagy előtt) pedig hazatesszük egy fazékba.

A növény trópusi, ami azt jelenti, hogy nem képes túlélni a zord (fagyos) telet. Még a visszatérő tavaszi fagyok is veszélyesek számára.

A gyömbér termesztésének problémái egy lakásban: betegségek és kártevők

A trópusi növény természetesen jó betegségekkel és rovarokkal szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. Még akkor is, ha sikeresen termeszted otthon a gyömbért, szembesülhetsz a káros növénybetegségekkel. Leggyakrabban az ablakpárkányon termesztett növény a nem megfelelő gondozás miatt fájni kezd. A leggyakoribb problémák a következők:

• A levelek megsárgulnak... Ez a probléma túlcsordulás, közvetlen napfény miatt jelentkezik. A levelek megsárgulhatnak, ha az edényben lévő talaj nem engedi át a levegőt.
• A növény fokozatosan elhervad, a levelek kiszáradnak.... Ezt az állapotot az elégtelen öntözés és permetezés okozza.

Hogy megszabaduljon ettől vagy attól a betegségtől, meg kell határoznia a rossz állapot okát és kijavítania az ellátást.

Fontos! Ha a növényt hosszú ideig alacsony páratartalmú körülmények között tartják, akkor egy pókatka támadja meg.

A rovartámadást a légrész sápadtsága és a sárga pontok megjelenése bizonyítja, amelyek fokozatosan növekszenek és kitöltik az egész levelet. Ha sokáig hátradől, a pókatka az ablakpárkányon felszívja a növény összes levét, és a növény elpusztul.

A pók atkák elleni küzdelmet a következő módszerekkel hajtják végre:

• Végezzen rovarölő kezelést (tanácsos pontosan használni biológiafitoverm típusa). A kezelést addig végezzük, amíg a kártevő eltűnik.
• A növényt rendszeresen öntözik és permetezik... A rovar megszabadulása érdekében a leveleket szobahőmérsékleten vízzel mossák, miután a rizómát egy csomaggal lefedték. Fürdés után a felszínt átlátszó tasakba vagy filmbe csomagolják. Egy hét után egy mini üvegházban, magas páratartalom mellett a rovarok elpusztulnak. Ennek a módszernek azonban van egy hátránya: a feldolgozás eredményeként a petesejteket nem pusztítják el.

Bármely problémát könnyebb megelőzni, mint megoldani. A betegségek és kártevők legjobb megelőzése a kényelmes körülmények és a megfelelő ellátás megteremtése.

A csírázás és a gyömbér betakarításának időpontjai az ablakpárkányon

Kényelmes körülmények megteremtésekor az otthon termesztett gyömbér első hajtásai az ültetés után 14-28 nappal áttörnek a felszínre.

Videó: a házi gyömbér első hajtásai

Megéri tudni! A szüret 8-10 hónap alatt meglehetősen szerény lesz (csak körülbelül 1,5-2-szer több, mint amit elültettél). De biztos lehet benne, hogy tápértékét tekintve a házi gyömbér többször jobb lesz, mint bármelyik vásárolt bolt.

Amint látja, hogy a levelek teteje és általában a levelek csúcsa sárgulni és száradni kezd, ennyi, itt az ideje a betakarításnak - ássa ki a gyömbér gyökerét. Általában körülbelül 8-10 hónapnak kell eltelnie az ültetés pillanatától.

Tanács! 7-10 nappal a betakarítás (gyökérásás) várható időpontja előtt az öntözést leállítják.

Videó: Házi gyömbér betakarítása ablakpárkányon

Jegyzet! Teljesen logikus, hogy a jó gumók kifejlesztéséhez 8-10 hónap, őszintén szólva, nem lesz elég. De valószínűleg elég egy pár év. Ezenkívül szükség szerint kiáshatja az egyes gumókat, hagyva az anyanövény növekedését. Természetesen ebben az esetben sem kell ipari léptékű betakarításra számítani, de a családi asztalon történő fűszerezéshez elég lesz.

Hogyan lehet otthon tárolni a gyömbér gyökerét

A gyömbér szobahőmérsékleten elég könnyen tárolható. Csak egy kartondobozba teheti, és remekül megmarad.

Még egy kezdő kertész, aki betartja az összes agrotechnikai szabályt, képes otthon termeszteni az ablakpárkányán egy illatos, égő, de nagyon hasznos gyömbért. Ha okosan közelít az ügyhöz, a növény minden bizonnyal fényes virágzattal és nagy lédús gyökerekkel örvendeztet meg.

Videó: gyömbér ültetése és gondozása otthon