Kada i kako saditi grašak na otvorenom terenu: uvjeti, pravila sjetve i uzgoja

Povrće grašak jedna je od onih nekompliciranih kultura bez kojih u zemlji ne možete. Izuzetno je po tome što je njegova hranjiva vrijednost za red veličine veća od svih povrća. Uz to sadrži posebnu ravnotežu vitamina, šećera, aminokiselina i elemenata u tragovima. Zato se s njim ne debljate i ne mršavite.

U uzgoju grašak nije hirovitiji od bilo koje druge rane povrtne kulture iz skupine biljaka otpornih na hladnoću. U svakom slučaju, čak i početnik ljetni stanovnik koji je ovisan o ovoj biljci graha povrća može je uzgajati bez problema.

Pročitajte preporuke za tehnologiju sadnje graška na otvorenom terenu, uz značajke pravilne njege i pravilnog sakupljanja za skladištenje, i nikakve vas poteškoće neće zbuniti.

Sorte graška

Sorte graška obično se dijele u 2 smjera:

• Piling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
• Šećer (Oscar, Candy, Giant, Ambrosia, Bastion, predsjednik, Neiscrpni 195, prijateljski, švicarski div, Everest, senator).

Vanjska je razlika u tome što su ljuštene sorte obično mali grmovi, dok su šećerne prilično visoke.

Razlike u okusu su u tome što se sorte šećera mogu jesti s ljuskama (vrlo su slatke), dok se ne jedu s ljuskama, ali sam grašak je puno slađi. Sorte šećera uglavnom se uzgajaju kako bi se odmah konzumirale, ali one ljuske dobro su pogodne za skladištenje i konzerviranje.

Kada sijati grašak na otvoreno tlo: optimalno vrijeme

Grašak je vrlo lako uzgajati. Podnosi mraz do -5 ..- 8 stupnjeva. Stoga ga treba saditi što ranije, čim se tlo otopi, čak i ne čekajući da prođu povratni mrazevi, naravno, ovisno o klimatskim karakteristikama vašeg područja prebivališta. Grašak jako voli vodu, a zemlja je u to vrijeme mokra, a to samo pridonosi boljoj klijavosti.

Što se tiče određenih datuma sadnje graška na otvoreno tlo, sjetvom ga možete započeti od druge polovice ožujka ili od početka travnja. Odnosno:

• u toplim južnim regijama (na teritoriju Krasnodar, na Kubanu) možete saditi već u ožujku;
• ali u hladnijim područjima, na primjer, u Srednjem pojasu (Moskovska regija), Lenjingradskoj regiji, na Uralu i u Sibiru, bolje je odgoditi sadnju graška do travnja-svibnja.

Ideja! Općenito, grašak možete saditi u vrt u nekoliko faza, uključujući početkom ljeta, pa čak i u srpnju. Naravno, to moraju biti rano sazrijevajuće sorte.

Prema lunarnom kalendaru 2020

Prema lunarnom kalendaru 2020. godine, sljedeći su datumi povoljni dani za sadnju graška na otvoreno tlo u proljeće:

• u travnju - 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
• u svibnju - 2-6, 25-31;
• u lipnju - 1-4, 7-9.

Zapravo nije tako zastrašujuće ako sadite grašak drugim danima, glavno je ne saditi nepovoljne datume prema lunarnom kalendaru (dani Punog i Mladog mjeseca, kao i razdoblje kada je Mjesec u Vodenjaku, jer je neplodan i suh znak -ukošen), a to je 2020:

• u travnju - 8,15-17, 23;
• u svibnju - 7,13-14, 22;
• u lipnju - 5.,9-11, 21.

Prema lunarnom kalendaru iz časopisa "1000 savjeta za ljetnog rezidenta".

Tehnologija sadnje graška na otvorenom terenu

Dakle, ako želite učiniti sve prema znanosti, prije nego što izravno posadite grašak u zemlju, morate provesti nekoliko pripremnih mjera.

Obrada graška prije sadnje

Prije sadnje graška na otvoreno tlo, preporuča se prethodno ga namakati i klijati za ranije klijanje.

Ako koristite vlastito sjeme, preporučljivo je takav grašak obraditi prije sadnje potapanjem u otopinu soli (brzinom od 30 grama soli na 1 litru vode) na pet do deset minuta. Sjeme koje pluta najvjerojatnije je zahvaćeno graškastim žižakom, treba ga izbaciti, a ono koje potone na dno isprati vodom, a zatim namočiti prema donjim uputama.

Namakanje graška provodi se na sljedeći način: sipajte grašak u duboki tanjur, ulijte vodu oko 1 cm više od graška i ostavite do jutra, odnosno oko 10-12 sati. Do jutra grašak bubri i skuplja vodu. Sada trebaju klijati za ranije klijanje. Da biste to učinili, nabrekli grašak isperite pod tekućom vodom, a zatim ga zamotajte u vrećice od gaze ili platna i stavite u plastičnu vrećicu do nicanja, odnosno oko 2 dana na toploj (sobnoj) temperaturi. Grašak je poželjno izvaditi 1-2 puta dnevno i isprati vodom tako da se ne stvori sluz ili propadanje.

Ako odjednom vrijeme ne pogoduje sjetvi, takav grašak može se čuvati u hladnjaku nekoliko tjedana, a klice će klijati, ali ne i prerasti.

Da biste dezinficirali sadni materijal, grašak možete držati 15 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata.

Bilješka! Tu su i sjemenke graška u granulama, koje ne treba posebno pripremati ili klijati, proizvođač ih je već obradio, mora se odmah posijati u zemlju.

Video: namakanje graška prije sadnje radi ubrzanja rasta

Odabir mjesta za vrt i priprema tla

Pri odabiru mjesta za vrtnu gredicu za sadnju graška u ljetnoj vikendici, preporuča se odabrati najsunčanije i najsuvremenije mjesto.

Dobra preteča za sadnju graška su krastavci, kupus, krumpir i bundeva, drugim riječima, gredice na kojima se prethodno obilno primjenjivala organska tvar, a još bolje - fosforno-kalijeva gnojiva.

Bilješka! Preporučljivo je grašak saditi na isto mjesto najranije nakon 4-5 godina.

Priprema vrtne gredice prilično je jednostavna: morate ukloniti sav korov, iskopati i olabaviti svu zemlju, a zatim primijeniti gnojivo. Međutim, važno je ne pretjerivati ​​tlo gnojivima. Prilikom sadnje u utor treba unijeti samo malo visokokvalitetnog humusa ili komposta. Ako je tlo prekomjerno hranjeno, tada ćete dobiti obilje zelene mase na štetu samog graška.

Ako imate teško (glineno) tlo koje se ne može nazvati plodnim, tada mu još uvijek vrijedi dodati malo dodatnog gnojiva. Na plodnim tlima grašak je sposoban sam stvarati dušik, akumulirajući ga na vrhovima korijena, ali tek nakon stvaranja kvržica.

Općenito se vjeruje da kvaliteta zemljišta za grašak nije od temeljne važnosti. Napokon, ova je kultura, prema stručnjacima povrtara, gotovo najbolji prethodnik za apsolutno sve usjeve, osim, naravno, samih mahunarki. Odnosno, ako želite oživjeti ili poboljšati tlo, i dalje mislite što siderat biljka, tada je grašak idealan. Ne samo da ćete zemlju obogatiti dušikom, već ćete dobiti i ukusan grašak.

Slijetanje u zemlju

Grašak trebate saditi prema sljedećoj shemi: udaljenost u prolazima je 50-60 centimetara (najmanje 30 centimetara ako vam nedostaje prostora u vašoj vikendici), između samog graška - 4-6 centimetara, dubina sadnje je do 3 centimetra, ovisno o tlu: ako je lagan, onda - 2-3 centimetra, ako je težak (glina) - 3-4 centimetra.

Detaljne upute za sadnju proklijalog graška na otvoreno tlo:

1. Namočite i klijajte sadni materijal. Neki su uzgajivači zasađeni suhim sjemenkama. Što učiniti - svaki vrtlar sam odlučuje metodom pokušaja i pogrešaka na svojoj web lokaciji.
2. Pripremite krevet i napravite utore.
3. U utore stavite mali sloj humusa ili komposta (nije obavezno ili ako imate vrlo loše tlo).
4. Sijajte grašak prema preporučenom obrascu. Nije zabranjeno ako grašak sadite u jedan žlijeb u šahu. Ovom sadnjom grašak će se izdržavati kad odraste.
5. Pokrijte zemljom i pazite da malo zbijete.
6. Pokrijte krevet pokrivnim materijalom, na primjer, agrilom, inače će sve vaše zasade ptice grabiti i kljuvati.

Video: sadnja proklijalog graška u zemlju

Video: sadnja graška sa suhim sjemenkama

Njega graška na otvorenom

Važno! Preporučljivo je pripremiti strukture za podvezicu budućih izbojaka graška odmah nakon sjetve. Da biste to učinili, možete zabiti klinove i povući uže ili možete instalirati posebnu metalnu mrežu. Ako ga ne zavežete, vjetar i kiša jednostavno će srušiti grmlje na zemlju, a prinos će se smanjiti.

Prve prijateljske klice graška, u pravilu, moći ćete promatrati za 1-2 tjedna.

Najvažnija stvar u njezi graška je zalijevanje. Ako imate suho vrijeme, biljka se mora zalijevati često i obilno, najmanje jednom u 5-6 dana. Nakon svakog zalijevanja, ne zaboravite odmah opustiti zemlju, kao i povremeno korov od korova. Takav postupak bit će dobar za razvoj graška.Posebno je važno obratiti pažnju na zalijevanje tijekom razdoblja cvatnje i tijekom početka pojavljivanja (postavljanja) prvih plodova.

Najvažnija tajna za dobivanje velikog, slatkog i mekanog graška je kad grašak počne cvjetati, hranite ga drveni pepeo (kalijevo gnojivo). Rješenje se može napraviti na ovaj način: 200-300 grama pepela (ovo je oko 2-3 čaše) na 10 litara vode. Za hranjenje možete koristiti i zeleno gnojivo (biljna infuzija).

Video: sve o uzgoju graška

Suzbijanje štetočina i bolesti

Najzlonamjernija štetočina graška je graška moljac (kolut listova) koji svoja jajašca polaže točno na zelene grmove, iz kojih se potom pojavljuju gusjenice, koje se penju unutar mahuna i jedu grašak. Također, vaše usjeve može napadati lisna uš.

Nekoliko je načina za suzbijanje štetnika graška:

• Prilikom sadnje graška možete sijati bijelu gorušicu.
• Također je vrlo dobro dodati malo ljute crvene paprike u utore prilikom sjetve.
• Ako se štetnik pojavi, tada je vrijedno pokušati posipati biljku infuzijom vrhova rajčice (brzinom od 3 kg vrhova po kanti vode, inzistirati na 1-2 dana).
• Sadnice graška možete obraditi infuzijom češnjaka (brzinom od 20 grama ribanog češnjaka po kanti vode, inzistirajte na jedan dan).

Skupljanje i čuvanje graška

Uobičajeno je da se grašak bere otprilike 2-4 tjedna nakon cvatnje. Donje mahune dozrijevaju ranije od gornjih. Mahune se uklanjaju svaka 2-3 dana.

Usput! Berba na vrijeme može čak pomoći u povećanju prinosa vašeg graška. Suprotno tome, ako zakasnite, usporit će sazrijevanje sljedećih mahuna, a same će žitarice početi grublje.

Grašak također možete ostaviti zrelim za sjemenke. Da biste sakupili grašak za sjeme, trebali biste pričekati dok mahune ne požute, malo se osuše i "zazvone" u mahuni.

Video: kada i kako sakupljati sjeme graška za naknadnu sadnju

Postoji nekoliko načina za pohranu graška. Zamrzavanje i konzerviranje izvrsno su za ovo. Iako je možete samo osušiti.

Vrijedno znati! Ako želite da zrna graška ne izgube svoje kvalitete (šećer, aminokiseline i vitamini), odmah nakon branja moraju se osušiti, konzervirati ili zamrznuti odmah (u roku od 2-4 sata).

Suh grašak poželjno je čuvati u staklenim posudama, zatvorenim i na tamnim mjestima. Skladištenje pod takvim uvjetima spriječit će pojavu svih vrsta crva i insekata u grašku.

Dakle, ako se "razbolite" s tako uglednom povrtnom kulturom kao što je grašak i nastojite naučiti kako ga pravilno uzgajati, poslužite se savjetima i savjetima o progresivnim poljoprivrednim tehnikama za sadnju graška na otvorenom terenu, sakupljanje za skladištenje, a pomoći će čak i početniku ljetnom stanovniku, nemojte se množiti pogreške, kako biste postigli iznimnu žetvu na svom mjestu.

Video: ukratko o uzgoju graška