Najbolje stolne sorte grožđa: opisi, okusi i karakteristike

Tko ne voli uživati ​​u prhkim i sočnim desertnim bobicama? Plodovi stolnog grožđa nemaju samo buket različitih okusa i mirisa - od jednostavnog slatkog do skladnog, od muškatnog oraščića do jagode, već i dovoljnu raznolikost boja kora i pulpe, od kojih se tamne (crne) sorte smatraju najkorisnijima za tijelo, što ne znači i potrebu odreći se bijelaca.

Uzgoj grožđa na vašem mjestu nije lako, pogotovo ako imate prilično hladnu klimu. Međutim, nema sumnje da ćete s pravom poljoprivrednom tehnologijom i odabirom prikladne sorte (obično ranog sazrijevanja) zasigurno uspjeti. A onda ćete saznati koje su sorte stolnog grožđa najbolje i najpopularnije u ljetnim kućicama mnogih iskusnih vinogradara i vrtlara amatera.Nakon što ih proučite, lakše ćete donijeti odluku o izboru optimalne sorte koja odgovara vašim željama (ukusu) i mogućnostima (njega).

Najbolje i najpopularnije bijelo stolno grožđe: top 10

Krenimo od svijetlih tonova i glatko krenimo prema tamnim. Stoga vam za početak nudimo najbolje, štoviše, vremenski ispitane, bijele sorte stolnog grožđa:

Augustin (ergela Pleven, fenomen)

Dobiveno na osnovi križanja sorti Vilan Blanc i Pleven. Bugarska selekcija.

Sorta je snažna, stoga pogodna za uzgoj na lukovima.

Stvara teške nakupine u obliku konusa, težine 400-500 g (maksimalno do 750-800 g).

Ima zeleno-žutu boju ploda, blago prozirnu na suncu. Augustin ima skladan okus s neupadljivom laganom aromom muškatnog oraščića. Plodovi su ovalno izduženi, oko 27 mm duljine i 18 mm širine, teški 4-7 g. Hrskava pulpa ima gustu (mesnatu) konzistenciju, kožica je gusta, tanka.

Karakteristike sorte Augustin:

• razdoblje sazrijevanja - 115-125 dana (rano);
• prinos - 120-140 c / ha:
• sadržaj šećera - 17-19 g / l;
• kiselost - 6-7 g / l;
• očuvanje na usjevnom grmu - 2-3 tjedna;
• broj grozdova na plodnom izbojku - 1,2-1,6;
• broj plodnih izbojaka - 75-85%;
• opterećenje oka - 35-50;
• orezivanje vinove loze potrebno je za 8-12 oka.
• otpornost na mraz do -22 ..- 24 stupnja;

Usput! Augustin je izvrstan za stvaranje sjenice.

Prednosti:

• Visoka ocjena (8,2 boda).
• Cvjetovi su dvospolni, pa je oprašivanje dobro, čak i pod nepovoljnim uvjetima.
• Stabilno visok prinos.
• Relativna nepretenciozna briga.
• Visoka prenosivost i tržišnost.
• Velika otpornost na gljivične bolesti (2-2,5 boda).

Mane:

• Bobice pucaju kad je tlo prevlažno.
• Osjetljiva je za poraz odvijačem, osa.
• Često zahvaćena sivom truležom.

Alešenkin (Aljoša)

Sorta je dobivena križanjem Madeleine Angevin i smjese orijentalnog peluda. Izbor Volgograda.

Srednje i snažno grmlje.

Oblikuje velike četke labave strukture konusnog oblika, prosječne težine 350-500 g (maksimalno do 2 kg).

Ima jantarnu nijansu s bijelim premazom preko kože. Dovoljno mali ovalni plodovi, njihova težina doseže 3-5 g. Kožica je debela. Pulpa je hrskava i sočna, ugodnog slatkog okusa.

Glavne karakteristike sorte Aleshenkin:

• razdoblje sazrijevanja - 100-115 dana (vrlo rano ili vrlo rano);
• prinos - 8-10 kg po grmu.
• kiselost - 3-6 g / l;
• nakupljanje šećera - do 17-20%;
• opterećenje oka - 30-40;
• preporučena rezidba je za 8-10 očiju (ali možete i za kratko - 5-6 očiju).
• otpornost na mraz do 22 ..- 26 stupnjeva.

Prednosti:

• Vrlo visoka ocjena okusa (8,8 bodova).
• Stalno visok prinos.
• Prijateljsko sazrijevanje bobica.
• Cvjetovi su dvospolni.
• Visok postotak ukorjenjivanja reznica.

Mane:

• Podložan gljivičnim bolestima.
• Sklon grašku.
• Zrenje vinove loze je zadovoljavajuće.
• Sklon je preopterećenju, stoga zahtijeva obvezno racioniranje (1 kist po 1 izbojku).

Arkadija

Sorta je uzgojena križanjem kardinala koji je zaslužan za okus prototipa i Moldavije koja ima gene za rezistenciju. Izbor IV&V ih. V.E. Tairova (Ukrajina).

Usput! Arkadija se također ponekad naziva Nastya.

Arcadia se razlikuje po velikim gustim grozdovima, prosječne težine 500-700 g (maksimalno - 2-2,5 kg). Oblik im je cilindrično-stožast, s oštricama.

Arcadia bobice karakterizira nenametljiv, jednostavan, ali ugodan okus, koji dozrijevanjem poprima laganu aromu muškatnog oraščića. Boja je jednolično bijela, veličina doseže 23 puta 28 mm (u obliku jajeta), težina je 7-10 g (maksimalno do 15 g), ovisno o njezi i poljoprivrednoj tehnologiji (opterećenje grma). Pulpa je gusta sočne konzistencije, a koža je jaka, što omogućuje transport s minimalnim postotkom oštećenja.

Karakteristike sorte Arcadia:

• razdoblje sazrijevanja - 115-125 dana (rano);
• nakupljanje šećera (sadržaj šećera) - 15-16%;
• razina kiseline (kiselost) - 4-6 g / l;
• koeficijent plodnosti (broj grozdova na plodnom izdanku) - 1,1-1,6;
• omjer plodnih izbojaka je 60-75%;
• prinos - od 20 do 50 kg po grmu;
• opterećenje očiju na grmu tijekom obrezivanja je 30-50;
• preporučuje se obrezivanje - za 8-12 očiju;
• otpornost na mraz do -21 ..- 23;

Bilješka! Arcadia se odlikuje srednjim ili brzim rastom izbojaka i prijateljskim sazrijevanjem plodova, što omogućuje dobivanje prve punopravne žetve već u 3. godini uzgoja.

Prednosti:

• Izvrsna izvedba kušanja (8 bodova).
• Nije loš otpor prema plijesni (3-3,5 bodova).
• Sasvim dobra otpornost na sivu plijesan (2,5-3,5 boda).
• Osa je teško oštećena.
• Nema graška.
• Visok postotak ukorjenjivanja reznica.
• Kompatibilan s mnogim matičnjacima.
• Visoka prenosivost i tržišnost.

Minusi:

• Pucanje tijekom vodenog natapanja tla.
• Kada se preopterete četkama, sazrijevanje izbojaka se pogoršava.
• Osjetljiv na pepelnicu.

Delight White (oduševljenje)

Ova je sorta dobivena kombiniranjem kvaliteta Zori Severa i Dolores, kao i ruskog rano. Uzgoj VNIIViV ih. Ya.I. Potapenko (Rusija).

Grmlje je srednje do bujno.

Usput! Dobro se etablirao kao lučna kultura, t.j. može se uzgajati na sjenicama.

Grozdovi mogu biti bezoblični ili mogu dobiti oblik konusa, njihova težina varira unutar 600-800 g (maksimalno do 2 kg), ovisno o tehnici uzgoja.

Plodovi imaju svijetlu kremastu hladovinu s blagim rumenilom na koži sa sunčane strane. Plodovi su veliki, težina im je 5-8 g. Okus je skladan. Ima hrskavu, gustu pulpu s tankom kožicom, koja je gotovo neprimjetna kad se jede (jede).

Glavne karakteristike sorte White Delight:

• razdoblje sazrijevanja - 110-120 dana (vrlo rano ili rano);
• omjer šećera - 19-26%;
• sadržaj kiseline - 5-9 g / l;
• stopa plodnih izbojaka je 65-85%;
• broj grozdova po izdanku - 1,4-1,7;
  
• optimalno opterećenje očiju je 35-45;
• obrezivanje može biti 6-10 očiju (ali također možete obrezati 2-4);
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Pokazatelj degustacije je 8,6 bodova.
• Razlikuje se u dvospolnim cvjetovima.
• Relativna otpornost na plijesan (3-3,5 bodova) i visoka - na sivu trulež (2 boda).
• Vrlo dobro sazrijevanje vinove loze.
• Može jako dugo visjeti na trsu i ne propadati (do 1-1,5 mjeseca).
• Reznice se brzo ukorjenjuju.
• Ose nisu oštećene.
• Ne gubi svoje komercijalne kvalitete tijekom transporta.

Minusi:

• Može biti bolestan od pepelnice.
• Osjetljiv na filokseru.
• Potrebne su snažne podloge.

Kesha White (užitak Superior)

Sorta je uzgajana križanjem sorte Vostorg i Frumoasa Albé. Uzgoj VNIIViV ih. JA I. Potapenko (Rusija).

Grmlje je snažno.

Grozdi su cilindrično-stožasti ili konusni, često bezoblični, srednje gustoće. Prosječna težina je 600-900 g.

Bobice su jednolike jantarno-bijele boje. Plodovi su vrlo veliki, ovalni, duljine do 32 mm, širine do 24 mm, prosječne težine 10-12 g, nekih do 20 grama. Kesha se odlikuje gustom teksturom ugodnog okusa. Sjeme po plodu - 1-3.

Karakteristike sorte Kesha (poboljšani užitak):

• razdoblje sazrijevanja - 120-130 dana (rano ili rano sredinom);
• nakupljanje šećera - 19-24%;
• količina kiselina je 5-8 g / l;
• omjer plodnih izbojaka je 65-80%;
• broj grozdova - 1,2-1,6;
• opterećenje oka - 35-40;
• treba obrezati za 8-12 očiju.

Savjet! Kesha će bolje roditi na jakim formacijama s velikom zalihom višegodišnjeg drva.

• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Okusne kvalitete (8,0 bodova).
• Ima cvijeće oba spola.
• Vrlo otporan na plijesan.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Visok postotak ukorjenjivanja reznica.
• Nikad grašak.
• Može visiti bez gubitka okusa do samog mraza.
• Visoka prenosivost.

Mane:

• S jakim opterećenjem četkica, bobice postaju manje.
• Ne voli česte promjene temperature i zaleđivanje vinove loze, zbog toga pupoljci povraćaju.

Važno! Ne pretjerujte s dušičnim gnojivima.

Laura (Flora)

Vrsta je dobivena križanjem mješavine peludi muškatu iz Hamburga i Husaynea, Muscat de Saint-Velier, kraljice Tairovske i smjese peludi srednjeazijskih sorti. Izbor IV&V ih. V.E. Tairova (Ukrajina).

Laura je srednje do snažan grm koji se ne dobro lovi. Pri štipanju je neophodno ostaviti 1-2 lista, inače će pupoljci namijenjeni rastu sljedeće godine početi rasti.

Stvara konusne nakupine pretežno rastresite građe mase do 1 kg (u prosjeku 600-800 grama).

Boja je svijetlozelena s bijelom suhom šljivom; na suncu plodovi dobivaju svijetlu preplanulost. Bobice su ili cilindrične ili ovalne, veličine - 30 puta 22 mm, težine - 6-10 g. Meso je hrskavo, sjeme je veliko. Kora je čvrsta, ali tanka. Plodovi su čvrsto pričvršćeni za peteljku, tako da se grozdovi ne mrve. Okus grožđa je nenametljivo ugodan (naglašeno orijentalni).

Karakteristike sorte Laura (Flora):

• razdoblje sazrijevanja - 110-115 dana (vrlo rano);
• nakupljanje šećera - oko 20% ili više (do 23%);
• kiselost - 5-8 g / l;
• broj plodnih izbojaka - 60-80%;
• broj grozdova po plodnom izbojku - 1,3-1,5;
• opterećenje oka - 40-50;
• vinova loza može se rezati srednje za 5-6 očiju ili kratko za 2-4.

Bilješka! Sorta nije izbirljiva u brizi i prilagodljiva je klimatskim uvjetima.

Prednosti:

• Visoka ocjena (8,9 bodova).
• Cvijeće je pretežno žensko, ali dobro se oprašuje i plodnik se javlja ravnomjerno.
• Dobro sazrijevanje vinove loze.
• Pucanje ploda izuzetno je rijetko.
• Relativni otpor prema plijesni (3 boda).
• Ne utječe siva plijesan.
• Velika otpornost na filokseru.
• Ne grašak.
• Može dugo visjeti na grmlju i akumulirati šećer.
• Ne oštećuje se tijekom transporta.
• Izvrsna tržišna bobica.

Savjet! Upotreba giberelina produžuje bobice i stvara grožđe bez sjemenki.

Minusi:

• Ponekad na nju utječe pepelnica.
• Bobice, zbog visokog postotka šećera, ose često oštećuju.

Usput! Ako koristite snažne matičnjake, možete postići veće bobice, ali razdoblje sazrijevanja malo će se povećati, a nakupljanje šećera smanjiti.

Monarh (krizolit)

Hibrid je dobiven križanjem sorti Talisman i Cardinal s mješavinom peludi. Amaterska selekcija E.G. Pavlovskog.

Grozdovi su vrlo elegantni i prilično veliki - 500-600 g (ima i 1,5 kg).

Bobice su ovalne, bijelo-žute, na suncu crvene preplanule boje. Velike, veličine 36 x 26 mm, teške 15-20 grama. Pulpa je gusta, koža se lako jede. Okus je skladan, s nježnom aromom muškatnog oraščića. 1-2 male sjemenke po bobici.

Karakteristike sorte Monarch:

• razdoblje sazrijevanja - 120-125 dana (rano);
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Cvijet je dvospolni.
• Nema graška.
• Urod se dugo čuva na grmlju bez gubitka tržišnosti.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Povećana otpornost na bolesti: plijesan, oidij, siva plijesan (2 boda).

Mane:

• Oštećeni osama.
• Loše se oprašuje, a često se jajnik raspadne prije cvatnje.

Listove je potrebno uklanjati dok se cvatovi potpuno ne otvore kako ne bi ometali oprašivanje po vjetrovitom vremenu.

• Potrebna je pažljiva briga i pravilne tehnike uzgoja.

Važno! Krizolit se ne smije pustiti da se „tovi“, ne smije se normalizirati prije cvatnje. Također, nemojte uklanjati suvišne i nepotrebne izbojke dok ne izblijede i bobice ne budu veličine zrna graška.

Super ekstra (citrin)

Sorta grožđa dobivena križanjem Cardinala s mješavinom peludi i talismana. Amaterska selekcija E.G. Pavlovskog.

Stvara snažne biljke.

Veličina grozdova grožđa je velika, a prosječna težina im je 500-800 g (do 1 kg). Oblik može varirati od konusnog do cilindrokonusnog sa ili bez jednog krila, a struktura je srednje gusta ili rastresita, ovisno o uvjetima tijekom oprašivanja.

Bobice su svijetlozelene boje sa zlatnim sjajem. Plodovi Super Extra su okrugli (u obliku jajeta), velike su veličine (veličine 25 x 21 mm) i teški 7-13 g. Okus im je skladan (lagana aroma muškatnog oraščića), pulpa sočna i gusta (mesnata), kora srednje gusta.

Karakteristike sorte Super Extra:

• razdoblje sazrijevanja - 100-110 dana (vrlo rano ili vrlo rano);
• nakupljanje šećera - 10%, ali ponekad i 16-19%;
• sadržaj kiseline - 5-6 g / l;
• otpornost na mraz do -23 ..- 25 stupnjeva.

Važno! Super Extra je sklon grašku, pa se preporučuje pritišćenje prije cvatnje, a nasade ne biste smjeli zgušnjavati tako da se plodna zona dobro provjetrava.

Prednosti:

• Visok i stabilan prinos.
• Razlikuje se u dvospolnom tipu cvjetova.
• Dugo traje na grmlju.
• Loza savršeno sazrijeva.
• Ima pristojnu prezentaciju.
• Ne boji se prijevoza.
• Otpornost na plijesan je velika, na pepelnicu - srednja.

Minusi:

• Sklon grašku.
• Nestabilno protiv sive plijesni.
• Sklon je preopterećenju, stoga ga je potrebno normalizirati.
• Filoksera je nestabilna.

Talisman (Kesha-1)

Sorta se temelji na osnovnim kvalitetama sorti Delight i Frumoasa Albé. Izbor VNIIViV nazvan po Ya. Potapenko (Rusija).

Stvara snažne grmlje sposobne za rano plodonosje

Grozdovi su uglavnom srednje gustoće, ponekad su labavi. Njihov oblik podsjeća na konus, masa prosječne četke je oko 800-1200 g.

Plodovi su bijele boje, na suncu dobivaju žuto rumenilo. Veličina bobica je velika, okruglog oblika, duljina - 35 mm, širina - 31 mm, težina - 12-16 g. Okus grožđa skladan je s notom muškatnog oraščića (kad je potpuno zreo), vrlo sladak i sočan. U bobici se nalaze 1-2 sjemenke.

Karakteristike sorte Talisman:

• razdoblje zrenja - 125-135 dana (rana sredina);
• nakupljanje šećera - 17-23%;
• sadržaj kiseline - 6-8 g / l;
• plodni izbojci - 75-90%;
• koeficijent grozdova po bijegu je 1,4-1,8;
• optimalno opterećenje - 35-45 očiju;
• preporučeno obrezivanje za 12 očiju;
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Visoka ocjena (8,5 bodova).
• Visoka razina nakupljanja šećera.
• Može dugo visjeti na grmu bez gubitka okusa prije mraza.
• Nije oštećen u prijevozu.
• Povećana otpornost na plijesan i sivu plijesan.
• Grašak je beznačajan.
• Nije oštećen osama.
• Ženska vrsta cvijeća, ali dobro oprašena.
• Brzina ukorjenjivanja reznica je vrlo dobra, sadnice su snažne.

Mane:

• Na jednom izbojku mogu se stvoriti 2-3 cvasti, stoga ga treba racionirati.

Timur

Kad je križan, hibrid je upio najbolje kvalitete sorti Frumoas Albe i Rapture. Uzgoj VNIIViV ih. JA I. Potapenko (Rusija).

Stvara slab do srednji intenzitet biljnog rasta, stoga se ne preporučuje sadnja s jakim vrstama usjeva.

Stvara cilindrokonusne ili jednostavno stožaste nakupine težine 400-600 g, čija struktura varira od umjereno rastresitih do umjereno gustih.

Plodovi su bijelo-jantarne boje s blagom smeđom preplanulošću. Timurove bobice su velike, veličine 29 x 21 mm, nalikuju ovalnom obliku sa šiljastim vrhom (bradavicom), teške 6-9 grama.Pulpa je hrskava, skladnog okusa, u kojoj je lagana muškatna oraščić, ali okus je češće opor. Kora ploda je tanka, poderana, ne može se osjetiti kad se konzumira.

Karakteristike sorte Timur:

• razdoblje sazrijevanja - 105-115 dana (vrlo rano);
• sadržaj šećera - 17-22%;
• sadržaj kiseline - 6-9 g / l;
• plodni izbojci - 80-90%;
• omjer grozdova po izdanku je 1,5-2;
• optimalno opterećenje - 30-40 očiju;
• obrezivanje izbojaka može se koristiti kao dugo - za 8-12 očiju, a kratko - za 2-4;
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Bilješka! Uzgoj Timura na snažnim podlogama pozitivno utječe na količinu i kvalitetu usjeva, ali istodobno usporava sazrijevanje plodova.

Pros:

• Ima dvospolne cvjetove.
• Lako se razmnožava reznicama.
• Počinje brzo rađati.
• Visok indeks otpornosti na plijesan i sivu trulež.
• Dobro sazrijevanje vinove loze.
• Može visjeti dok ne zahladi (gotovo bez gubitka šećera).

Minusi:

• Grašak se događa.
• Ose su često zainteresirane.
• Loše podnosi prijevoz.

Zanimljiv! Više informacija o ostalim sortama bijelog grožđa naći ćete ovdje.

Najbolje i najpopularnije ružičasto stolno grožđe: top 10

Možda najljepša stolna grožđa je ružičasta (crvena) sorta. Uostalom, oni ne samo da imaju izvrstan okus, već će i ukrasiti vaš vrt, ispunjavajući ga neobičnim bojama.

Dakle, sljedeće sorte kulture obično se nazivaju najboljim ružičastim stolnim grožđem:

Anyuta

Hibridni oblik kulture, dobiven na osnovi Talismana (Kesha-1) i Radiant Kishmish-a. Amaterska selekcija V.N. Krainova.

Raznolikost visoke snage.

Anyuta oblikuje velike četke teške 700-800 grama (maksimalno do 1,5 kg) srednje krhkosti.

Plodovi trebaju biti tamno ružičaste boje. Bobice su ovalne, velike, težine 10-15 g (ima ih do 20 g). Meso je mesnato, a kora čvrsta. Sorta se odlikuje suptilnom aromom muškatnog oraščića.

Karakteristične značajke Anyute:

• razdoblje sazrijevanja - 140 dana (srednje ili srednje kasno);
• nakupljanje šećera - 18-50%;
• sadržaj kiseline - 5-7 g / l;
• stopa ploda - 1,3;
• opterećenje oka - 30-50;
• preporučena rezidba - 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -22 ..- 23 stupnja.

Prednosti:

• Ima dvospolne cvjetove, što daje stabilno oprašivanje.
• Plodovi ne pucaju ni kad je tlo preplavljeno.
• Nije sklon grašku.
• Ose nisu oštećene.
• Kompatibilan s bilo kojom podlogom.
• Dobro ukorjenjivanje reznica.
• Relativni (prosječni) otpor prema plijesni i oidiju (3-3,5 boda).
• Dobro sazrijevanje vinove loze.
• Nije oštećen u prijevozu.

Mane:

• Potrebno je prilagoditi opterećenje, jer sklon preopterećenju.
• Bobica često ima neravnomjerno sazrijevanje i boju.

Pobjednik

Uzgajao ga je amaterski vinogradar V.N.Krainov (Preobraženje i Jubilej Novocherkaska također su njegove sorte).

Sorta je srednje ili snažna.

Grozdovi grožđa su veliki (do 2 kg) ili srednje veličine, teški 500-1000 grama, srednje gustoće.

Boja se mijenja kako plod dozrijeva iz ružičasto-jantarne u crveno-jorgovanu. Plodovi u obliku izduženog ovalnog oblika sa šiljastim krajem. Vrlo velike, težina im je oko 9-15 g (maksimalno do 20 grama), a duljina oko 50 mm. Okus je ugodan, pulpa je mesnata i sočna, prosječne gustoće. Victor ima tanku jestivu koru.

Karakteristike sorte Victor:

• razdoblje sazrijevanja - 100-110 dana (vrlo rano ili vrlo rano);
• sadržaj šećera - do 17 g / l;
• sadržaj kiseline - 8 g / l;
• maksimalno opterećenje očiju je 30-40;
• obrezana u 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Dvospolni cvjetovi.
• Stabilnost prinosa.
• Nije sklon grašku.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Izvrsna prezentacija.
• Dobra otpornost na uobičajene gljivične bolesti (plijesan, oidij, siva plijesan).

Usput! Victor formira mnogo posinaka, što omogućuje dobivanje drugog uroda na novim izbojcima.

Mane:

• Vrlo rano razdoblje cvatnje, što povećava vjerojatnost oštećenja cvatova u slučaju kasnih proljetnih mrazeva.
• Atraktivno za ose.
• Potrebno je cijepiti na snažne podloge.

Dubovsky ružičasta

Dobiveno križanjem sorti Red i Yubiley Novocherkassk. Amaterska selekcija Gusev S.E.

Sila rasta grmlja je vrlo velika. Cvijet je dvospolni.

Grozdovi su veliki i vrlo veliki, težine 500-800 g (pojedinačno do 1200-1500 g), stožasti ili razgranati, izduženi, viseći, rastresiti, rijetko vrlo labavi ili srednje gustoće.

Bobice su tamno ružičaste, vrlo velike, izduženo-ovalne sa šiljastim vrhom, težine 14-16 g. Pulpa je gusta, mesnato-sočna, okusa je skladna. Kora je srednje debljine i gustoće.

Karakteristike sorte Dubovsky ružičasta:

• razdoblje sazrijevanja - rano;
• sadržaj šećera u soku - 16-18 g / 100 cm³;
• kiselost - 4-6 g / dm³;
• obrezivanje vinove loze za plod - 6-8 očiju (prosječno);
• otpornost na mraz do -24 stupnja.

Prednosti:

• Visoka ocjena (9,3 boda).
• Prijenosnost je dobra.
• Prinos je visok.

Savjet! Preporuča se korištenje stezanja za poboljšanje prezentacije grozdova.

Mane:

• Sazrijevanje izbojaka je zadovoljavajuće.
• Zahtijeva racioniranje grmlja s cvatovima.
• Loše dobiva boju na jugu.

Kishmish Veles (Veles)

Hibridni oblik kulture bez sjemena, uzgajan križanjem sorti Sofija i Rusbol. Izbori V.V. Zagorulko (Ukrajina).

Bilješka! Veles je gotovo identičan Kishmish blistavom (u prinosu, dijelom u okusu pulpe, boji bobica), cijela je razlika u razdoblju zrenja.

Razlikuje se u bujnom grmlju.

Grozdovi u Kishmish Velesu formirani su u obliku širokog konusa, razgranatog, s prosječnom razinom gustoće. Grozdovi grožđa dosežu masu od 900-1700 g, au nekim slučajevima i do 3 kg.

Plodovi su ružičaste boje s jantarnom bojom. Bobice su ovalne, težine 4-5 g. Okus je slatkast, s neupadljivom aromom muškatnog oraščića. Pulpa je čvrsta i hrskava. Kora je tanka, lagano opipljiva kad se konzumira.

Karakteristike sorte Veles:

• razdoblje sazrijevanja - 95-105 dana (vrlo rano);
• zahtijeva srednje obrezivanje do 6 očiju, ali se može kratko skratiti.
• otpornost na mraz do -21 stupnja.

Prednosti:

• Visok prinos, samo gigantske četke.
• Cvjetovi su dvospolni.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Pogodno za dugotrajno skladištenje.
• Prosječna otpornost na plijesan i pepelnicu (3,5 boda).

Na grmlju je i berba pastorka.

Mane:

• Nakon kiše neke bobice pucaju.
• Grozdovi moraju biti skraćeni, inače je boja grozda neujednačena.
• Često zahvaćena sivom truležom.

Ozareni kišmiš

Sorta je bez sjemenki, dobivena na osnovi križanja sorti Cardinal i Kishmish pink. Uzgoj "Vierul" (Moldavija).

Grmlje je srednje i snažno.

Listovi svijetlozelene sjene srcolikog oblika, imaju izdužene peteljke. Grozdovi Radiant Kishmish-a su srednji (400-600 grama), kao i veliki, cilindrično-stožastog oblika s proširenjem na krajevima, dugi do 40 cm i maksimalne težine 1-1,5 kg. Struktura grozda je često srednje mekana s režnjevima.

Bobice u početku imaju zlatno-ružičastu nijansu, ali sazrijevanjem dobivaju crveno-ružičastu boju. Duljina plodova Radiant Kishmish-a je 22-25 mm, visina je 17-22 m, a težina je 2,5-4 g. Njihovo gusto meso odlikuje se skladnim blago muškatnim oraščićem i aromom (u pozadini ima okus noćnjaka). Koža je čvrsta, lagano opipljiva kad se konzumira.

Karakteristične razlike blistavog kišmiša:

• razdoblje zrenja - 125-130 dana (rano-srednje);
• nakupljanje šećera - 17-21%;
• sadržaj kiseline - 6-7 g / l;
• broj plodnih izbojaka — 50-70%;
• broj grozdova po izdanku - 1,3-1,6;
• opterećenje grma pri obrezivanju je 30-40 očiju;
• potrebno obrezivanje - 10-12 očiju;
• otpornost na mraz do -21 ... -22 stupnjeva.

Prednosti:

• Biseksualni tip cvijeta.
• Visoki pokazatelji okusa.
• Visoka tržišnost.
• Nije oštećen u prijevozu.
• Dobro sazrijevanje vinove loze.
• Nije sklon grašku.
• Pogodno za dugotrajno skladištenje.

Usput! Vrlo dobro reagira na liječenje giberelinom.

Mane:

• Niska otpornost na gljivične bolesti.
• Potrebno je normiranje prinosa i konstantno formiranje grma.
• Zahtjevna poljoprivrednoj tehnologiji.

Libija

Hibrid je uzgojen križanjem na temelju glavnih kvaliteta sorti Flamingo i Arcadia. Uzgoj "Magarach" (Ukrajina), V. V. Zagorulko.

Stvara snažne biljke.

Gomile Libije su velike, duge 25 cm ili više, cilindrične, umjereno labave.

Ima neujednačenu boju - od svijetlo ružičaste do zasićene kad grozd dozrije. Veličina bobica je 28 mm sa 18-20 mm (ovalna ili jajasta), težina je 10-15 grama. Pulpa je mesnata i sočna, kora se tijekom upotrebe ne osjeća. Svaka bobica sadrži najviše 1-3 sjemenke koje se lako odvajaju. Libiju karakterizira ugodan okus s orašastom bojom. Aroma traje 30 dana tijekom skladištenja.

Karakteristike sorte Libija:

• razdoblje sazrijevanja - 105-110 dana (vrlo rano);
• nakupljanje šećera - 20-25%;
• kiselost - 6-7 g / l;
• omjer plodnih izbojaka je 70-80%.
• obrezivanje izbojaka preporučuje se za 2-6 očiju.
• otpornost na mraz do -21 stupnja.

Prednosti:

• Stabilan prinos.
• Cvjetovi na biljci su dvospolni, što jamči stabilnu plodnicu.
• Izdanci savršeno sazrijevaju.
• Izvrsna prenosivost.
• Dobra tržišnost.

Važno! Sadnice rastu bolje na vlastitom korijenju nego na izdanku.

Minusi:

• Vrlo prosječna otpornost na pepelnicu (3,5-4 boda).
• Neujednačena boja bobica.
• Loša zrelost vinove loze pri najmanjem preopterećenju.

Transformacija

Hibrid grožđa dobiven kao rezultat amaterske selekcije V. Krainova.

Snažne biljke s visokim stupnjem stvaranja posinaka.

Stvara uglavnom bezoblične i stožaste nakupine težine 700-1500 grama.

Boja bobica je od intenzivno ružičaste do crvene, češće je jantaro-ružičasta, neravne boje. Plodovi su veliki, ovalno izduženi, težina doseže 10-14 g. Kvalitet okusa je skladan. Meso Preobraženja je mesnato, koža je srednje gusta, ali nije osjetljiva kad se konzumira.

Karakteristike sorte Preobraženje:

• razdoblje sazrijevanja - 105-110 dana (vrlo rano);
• sadržaj šećera - 17-19%;
• omjer kiseline - 6-7 g / l;
• opterećenje grma s izbojcima - do 30-35;
• optimalna rezidba za 6-8 očiju, ali dobar rezultat postiže se i obrezivanjem za 2-4 oči;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Ima dvospolne cvjetove.
• Dobra otpornost na sivu plijesan.
• Vrlo visoka prenosivost i tržišnost.
• Postoji mogućnost ponovne berbe pastorcima.
• Nema graška.
• Dobro sazrijevanje vinove loze.

Mane:

• Vrlo prosječna otpornost na uobičajene gljivične bolesti: plijesan i oidij (3,5-4 boda).
• Privlači ose.
• Potrebno je normiranje tereta.

Važno! Ne podnosi blizinu drveća i grmlja.

Somerset Seedlis

Jedna od najboljih sorti bez sjemena za sjeverno vinogradarstvo stvorena u SAD-u.

Grmlje srednje do jakog rasta.

Grozdovi su mali i srednji (težine 100-200 g). Gusta i cilindrična.

Bobice su ružičaste, male, okrugle. Okus je ugodan, od jagodno-svilene do karamele. Kora srednje gustoće, čvrsta, jestiva. Rudimenti se ponekad nalaze u plodovima.

Karakteristike sorte Somerset Seedles:

• razdoblje sazrijevanja - vrlo rano;
• bilo koje obrezivanje je dopušteno (kratko, srednje, dugo);
• otpornost na mraz do - 30-34 stupnja.

Taifi ružičasta (Taifi kizyl, Toipi kizyl, Toifi antimon, Gissori)

Pripada skupini orijentalnih (azijskih) sorti grožđa.

Grmlje je snažno. Cvijet je dvospolni.

Grozd je velik ili vrlo velik (27 cm dugačak, 19 cm širok), stožast ili cilindrokonusan, s vrlo razvijenim bočnim režnjevima, rastresit. Stabljika grozda je srednje duljine ili duga (3-7 cm), lignified u osnovi.Prosječna težina grozda je 675 g, maksimalna (u Uzbekistanu) je 6,5 kg.

Kad su potpuno zrele, bobice su tamno ružičaste boje s ljubičastom bojom (u početku žute s ljubičastim mrljama), prekrivene srednje voštanim cvatom i točkicama. Bobica je vrlo velika (dugačka 27 mm, široka 19 mm), duguljasto ovalna ili cilindrična, sa zakošenim vrhom. Ponekad je na vrhu grožđa plitka brazda. Prosječna težina bobica je 4-8 g. Kožica je gusta, iznutra svijetlocrvena. Pulpa je gusta, mesnato-hrskava, ugodnog okusa. Sok je bezbojan. Bobica sadrži 2-3 sjemenke srednje veličine.

Karakteristike ružičaste sorte Taifi:

• razdoblje zrenja - 167 dana (kasno);
• sadržaj šećera - 17,2 g / 100 ml;
• kiselost - 6,5 g / l;
• postotak plodnih izbojaka - 25,6%;
• prosječan broj grozdova na razvijenom izdanku je 0,1, na plodnom - 0,7.
• otpornost na mraz do -15 ..- 18 stupnjeva.

Sorta grožđa zahtijeva stvaranje na visokom deblu s velikom opskrbom višegodišnjim drvetom, dugo orezivanje izbojaka.

Prednosti:

• Dobar rezultat za kušanje (7,4 boda), a visok u Srednjoj Aziji (9 bodova).
• Relativno je otporan na sol i sušu.
• Dugo visi na grmu bez problema.
• Vuče težak teret.
• Dobro čuvano i prevezeno.

Mane:

• Slabo otporan na plijesan i oidij.
• Oštećuje ga pauk novčić.
• Nije baš izdržljiv.

Obljetnica Novocherkaska

Hibrid složene interspecifične selekcije V.N. Krainova.

Razlikuje se u žustrom grmu i na kalemljenoj kulturi, i na svojoj ukorijenjenoj.

Oblikuje impresivne sužene četke, srednje gustoće, čija masa varira od 700-1700 g. Ali može doseći 3000 g, podložno svim pravilima njege.

Masa bobica je 12-18 g, oblik je izduženo-ovalni, veličina je 38 x 23 mm. Pulpa se odlikuje sočno gustom teksturom, kora ploda je gusta, blago uočljiva kada se jede. Izvrsnog okusa (skladan).

Usput! Karakteristična značajka Novočerkaskog jubileja (od Preobraženja i Viktora) je tanja bobica.

Karakteristike sorte Yubiley Novocherkassk:

• razdoblje sazrijevanja - 110-120 dana (rano);
• sadržaj šećera - 16,8;
• kiselost - 5,9 g / l;
• opterećenje oka - 30-45;
• obrezivanje vinove loze - za 8-10 pupova;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Sadrži dvospolne cvjetove koji osiguravaju dobro oprašivanje u svim vremenskim uvjetima.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Nema graška.
• Prosječna otpornost na gljivične bolesti (3-3,5 boda).
• Prijenosnost je dobra.

Važno! Kada sazriju, bobice brzo gube kiselost, pa postaju prilično jestive, a da nisu u potpunosti obojene.

Mane:

• Potrebna je normalizacija (za 1 pucanj - ne više od 1 hrpe).

Usput! O onima koji su ostali iza, ali ne manje dobro ružičasto grožđe, možeš čitati u ovom materijalu.

Najbolje i najpopularnije crno stolno grožđe: top 10

Vrijedno znati! Crne sorte razlikuju se po sadržaju različitih skupina fenolnih spojeva (flavonoidi, antocijani - što je veća koncentracija, bobice su tamnije, flavonoli, kinoni, kumarini, resveratrol itd.), Koji su najjači antioksidanti biljnog podrijetla.Stoga se sorte crnog grožđa, kao i ostale tamne bobice (iste borovnice, ribizli, dud (dud) i druge), smatraju korisnijima od svijetlih (bijelih).

Najteža je stvar odabrati najbolje crno stolno grožđe, ali vinogradari su uglavnom najpopularniji:

Akademik (U spomen na Dzheneyev, Akademik Avidzba)

Dobiveno križanjem sorti Gift iz Zaporozhye i Richelieu. Izbor "Magarach" (Ukrajina).

Grozdovi su veliki, cilindrično-stožasti, od rastresite do srednje gustoće. Težak oko 800-1000 grama.

Bobica je plavo-crna (tamnoplava), izduženo-ovalna, dimenzija 33 x 20 mm. Koža je srednje jake, meso je hrskavo. Okus je skladan, desertni tip.

Karakteristike sorte Akademik:

• razdoblje sazrijevanja - 100-115 dana (vrlo rano ili vrlo rano);
• prosječni prinos - 20-25 t / ha;
• otpornost na mraz do -23-25 ​​stupnjeva.

Prednosti:

• Izvrsna ocjena za kušanje (9,8 bodova).
• Otpornost na gljivične bolesti (plijesan i oidij) je prosječna.
• Visoka prenosivost.
• Podnosi najteža preopterećenja.

Mane:

• Zanimljive ose.
• Prva gomila na mladici ima grašak, druga nema. Stoga je u proljeće potrebno ukloniti prvi cvat.
• Ponekad postoje problemi s oprašivanjem.

Athos

Hibridni oblik amaterske selekcije grožđa V.K. Bondarchuk, dobiven križanjem sorti Talisman i Kodryanka.

Nije loša ranija alternativa Codreanci.

Grmlje iznadprosječne snage. Cvijet je dvospolni.

Grozd je konusan, velik, težak 500-700 g, srednje gustoće.

Bobica je tamnoplava, duguljasto jajasta, velika, teška 10-12 g. Kora je srednje debljine i gustoće, meso je hrskavo, okus je skladan.

Karakteristike sorte Atos:

• razdoblje sazrijevanja - 95-100 dana (vrlo rano);
• opterećenje biljaka očima - 30-35;
• orezivanje plodnih loza prosječno je - za 6-8;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Prednosti:

• Povećana otpornost na gljivične bolesti (osim plijesni).
• Zrenje vinove loze je izvrsno.
• Reznice jako dobro korijene
• Nema graška.
• Ose nisu oštećene.
• Bez gubitka okusa, može visjeti na grmu i do mjesec dana.
• Visoka prenosivost.

Mane:

• Često zahvaćena plijesni.
• Dovoljno jednostavan okus.

Sjajno

Dobiveno križanjem sorti Bolgar i Alphonse Lavalle. Uzgajao Ivan Todorov (Bugarska).

Rast grmlja vrlo je snažan (transgresivni učinak), što često prisiljava biljku da se formira čak i u godini sadnje. Cvijet je dvospolni.

Grozdi su veliki (18 x 13 cm), prosječne težine 500-600 g, od stožastih do cilindrokonusnih, rastresitih.

Bobice su vrlo velike, prosječne težine 13-14 g (38,2x23 mm), izdužene, blago zašiljene prema vrhu, boje od tamnocrvene do tamnoljubičaste. Koža je gusta, čvrsta i jestiva. Pulpa je hrskava, okus je skladan, podsjeća na sortu Bolgar. Sjeme je srednje veličine, okruglog kruškolikog oblika, kratkog kljuna, tamnosmeđe.

Karakteristike sorte Velika:

• razdoblje zrenja - 130-140 dana (prosječno);
• prinos - 9,8 kg po grmu, 350 kg / ha;
• sadržaj šećera - 15-17%;
• kiselost - 5 g / l;
• obrezivanje vinove loze - 5-7 očiju;
• otpornost na mraz do -22 stupnja.

Preporučena vrsta oblikovanja je rešetka s dvije ravnine.

Prednosti:

• Bobice ne pucaju.
• Ose nisu pogođene.
• Loza savršeno sazrijeva.
• Otpornost na bolesti je prosječna.
• Izuzetno prenosiv.
• Pohranjuje se relativno dobro u hladnjaku.

Ima dobar afinitet s podlogama CO4, 41B, Monticola. Ali preporučuju se matičnjaci koji inhibiraju snažan rast potomstva: Chassela x Berlandieri 41B, CO4 itd.

Mane:

• Na sjeveru je vrlo podložan gljivičnim bolestima, prvenstveno plijesni.

Viking

Hibridni oblik kulture, dobiven križanjem na temelju kvaliteta Codryanke i ZOS-1 (Crveni zanos). Izbori V.V. Zagorulko (Ukrajina).

Razlikuje se vrlo snažnim rastom izbojaka.

Stvara stožaste nakupine težine 600-800 g, u posebno plodnim godinama do 1000 g. Građa im je srednje suha.

Plodovi duboke tamnoplave sjene s voštanim premazom na koži. Bobice se razlikuju po okusu deserta i laganom okusu suhe šljive. Težina ploda je 8-12 g, oblik im je izduženi jajoliki (obično 22 mm x 34 mm). Pulpa ima gustu sočnu strukturu, pojedena koža je lagano opipljiva kada se jede.

Glavne karakteristike sorte Viking:

• razdoblje sazrijevanja - 100-115 dana (preko ranog ili vrlo ranog);
• nakupljanje šećera - 16%;
• sadržaj kiseline - 4-6 g / l;
• treba dugo orezivanje 12-14 oka;
• otpornost na mraz do -21 stupnja.

Prednosti:

• Cvjetovi su dvospolni.
• Može visjeti na grmu i ne pogoršati se do 1-1,5 mjeseci.
• Visoka tržišnost.
• Nema graška.
• Dobro sazrijevanje izbojaka.
• Otpornost na glavne bolesti: na plijesan - 3,5-4 boda, oidij - 3,0 boda.

Mane:

• Uz ogromnu snagu grma, nisku plodnost i, kao rezultat, lošu produktivnost.
• Sklon pucanju plodova s ​​povećanom vlagom u tlu.
• Zbog vrlo velike sile rasta sklon je tovu i ima problema s postavljanjem pupova.

Codryanka 

Sorta je uzgajana križanjem sorti Moldavije i Maršala. Uzgoj "Vierul" (Moldavija).

Karakterizirana je kao snažna biljka.

Grozdovi grožđa teže u prosjeku 400-600 g, ali ima ih i do 1200-1500 g. Građa je srednje mekana (umjereno gusta).

Bobice su tamnoljubičaste boje. Težina ploda - 6-8 g, ovalni oblik, prosječna duljina - 31 mm, širina - 19 mm. Okus je jednostavan, ali meso je hrskavo, sjemenke koje se lako odvajaju i neprimjetna kora kada se koriste zajedno daju dobre osobine okusa.

Karakteristike sorte Codryanka:

• razdoblje sazrijevanja - 110-120 dana (vrlo rano ili rano);
• nakupljanje šećera - 18-19%;
• omjer kiseline - 6-7 g / l;
• plodni izbojci - 70-85%;
• broj grozdova po plodnom izbojku - 1,2-1,7;
• opterećenje grma tijekom obrezivanja je 40-50 očiju;
• obrezivanje - za 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -22 - .. 24 stupnja.

Bilješka! Codryanka se može jesti čak i uz nepotpuno nakupljanje šećera u bobicama (12-14%), jer ovu sortu karakterizira brzo smanjenje kiselosti.

Prednosti sorte:

• Ocjena degustacije (8,2 boda).
• Ima povećanu otpornost na sivu trulež, kao i na plijesan i pepelnicu (3 boda).
• Tolerantan na filokseru (grožđana uš).
• Dobro sazrijevanje izbojaka.
• Može dugo visjeti na grmlju bez gubitka okusa.
• Izvrsna tržišnost i prenosivost.
• Osama slabo zahvaćene.
• Dobra kvaliteta čuvanja - pogodno za kratkotrajno skladištenje.

Usput! Dobro reagira na liječenje giberelinom.

Mane:

• Moguće grašak.

Važno! S pravom je jedna od najboljih, najpopularnijih sorti grožđa bez problema.

Kuban

Dobiveno križanjem Moldavije i sorti Cardinal. Izbor AZOS (Rusija).

Snaga grmlja je iznadprosječna ili visoka. Cvijet je dvospolni.

Grozdovi su vrlo veliki 600-900 g, pojedinačni do 1,5 kg, cilindrični, srednje gustoće.

Bobice su tamnoplave, vrlo velike (30,8 x 25,2 mm), ovalno jajaste, prosječne težine 6-12 g. Pulpa je mesnata i sočna. Jela kora. Okus je skladan.

Karakteristike sorte Kuban:

• razdoblje zrenja - 120-130 dana (sredina rano).
• sadržaj šećera - 16-20%;
• kiselost - 5-9 g / l;
• plodni izbojci - 55-70%;
• broj grozdova po plodnom izbojku - 1,0-1,2;
• opterećenje na grmu - 35-45 očiju;
• obrezivanje vinove loze - za 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -22 ..- 23 stupnja.

Prednosti:

• Visoka ocjena (8,4 boda).
• Sasvim dobra otpornost na gljivične bolesti (3,0-3,5 boda).
• Ne puca.
• Nije oštećen osama.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Može se dugo čuvati na grmlju bez gubitka komercijalne kvalitete.
• Može se koristiti za skladištenje.
• Visoka prenosivost.

Mane:

• Tu je mali grašak.
• Bojeći se opeklina.

Moldavija 

Sorta se dobiva križanjem Villarda Blanca i Guzal Kare. Uzgoj "Vierul" (Moldavija).

Grmlje je snažno.

Pogodno kao kultura sjenice.

Listovi su zaobljeni, petokraki, slabo secirani. Na stražnjoj strani lisnih ploča nalazi se rub.

Grozdi su cilindrično-stožasti, s prosječnom razinom gustoće. Masa grozda je unutar 400-600 g, ali neki su i do 1 kg.

Plodovi imaju tintastu (tamnoljubičastu) nijansu s gustom voštanom prevlakom. Bobice su ovalne, veličine 25 x 19 mm, teške 5-6 grama. Pulpa je guste strukture, mesnato hrskava, kora je jaka, pa se osjeća kad se koristi. Okus je jednostavan.

Karakteristike sorte Moldavija:

• razdoblje sazrijevanja - 155-165 dana (kasno);
• nakupljanje šećera -17-19%;
• sadržaj kiseline - 7-10 g / l;
• omjer plodnih izbojaka je 70-80%;
• broj grozdova - 1,4-1,8;
• opterećenje na grmu - 50-65 očiju;
• preporučena rezidba za 6-8 očiju;
• otpornost na mraz do -23 stupnja.

Bilješka! Moldavija nije zahtjevna za poljoprivrednu tehnologiju, ali istodobno ima visoku stabilnost prinosa. Međutim, kad se zasadi zadebljaju, prinos i kvaliteta plodova naglo se smanjuju.

Prednosti:

• Izvrsna ocjena za kušanje (9,5 bodova).
• Razlikuje se u dvospolnim cvjetovima.
• Počinje rađati rano.
• Izdanci dobro sazrijevaju.
• Otporan na plijesan, sivu plijesan, pepelnicu i filokseru.
• Ose nisu oštećene.
• Gotovo nikad grašak.
• Bobica ni u kojem slučaju ne puca.
• Dobro se skladišti na grmlju.
• Visoka komercijalna kvaliteta.
• Dobro transportiran i uskladišten.

Mane:

• Osjetljiv na vapnenastu klorozu.
• Podložan Phomopsisu.

Nadežda AZOS

Dobiveno križanjem Moldavije i sorti Cardinal. Izbor AZOS (Rusija).

Sila rasta je velika. Cvijet je dvospolni.

Hrpa je velika i vrlo velika, teška 600-900 g i veća. Srednje gustoće ili rastresiti, konusni ili razgranati.

Bobica je tamnoplava (ljubičasta), ovalna (29 x 23 mm), teška 5-8 g ili više. Pulpa je čvrsta i mesnata, hrskava. Okus je jednostavan, ali vrlo skladan.

Karakteristike sorte Nadežda AZOS:

• razdoblje zrenja - 120-130 dana (rana sredina);
• sadržaj šećera - 15-17%;
• kiselost - 7-8 g / l;
• plodni izbojci - 80-90%;
• broj grozdova po plodnom izbojku - 1,2-1,6;
• opterećenje na grmu prilikom obrezivanja - 35-45 očiju;
• obrezivanje vinove loze - za 8-10 očiju;
• otpornost na mraz do -22 ..- 23 stupnja.

Prednosti:

• Dobra otpornost na gljivične bolesti (2,5-3,5 boda): otporna na plijesan, siva plijesan, povećana otpornost na pepelnicu.
• Dozrijevanje izbojaka je dobro.
• Ose nisu oštećene.
• Ima visoke pokazatelje tržišnosti i prenosivosti.
• Može visjeti na grmu do mraza, a pritom ne gubi okus.

Mane:

• Reznice su slabo ukorijenjene.
• Sklon je preopterećenju grma, dok se grozdi smanjuju, potrebna je normalizacija cvatova i grozdova.

U spomen na Negrula 

Sorta je dobivena križanjem Datie de Saint-Valier i Korn nagra. Uzgoj "Vierul" (Moldavija).

Razlikuje se u bujnom grmlju.

Veličina grozda doseže 20 cm duljine, do 12 cm širine, s masom od 320 g, u prosjeku 500-700 grama. Četke su srednje gustoće ili rastresite.

Bobice imaju tamnoljubičastu jednoličnu hladovinu s gustim voštanim cvatom. U spomen na Negrul, bobice imaju izduženi oblik s šiljastim krajem. Dimenzije su im 30 x 19 mm, a težina varira od 5 do 9 g. Okus je jednostavan, ali skladan, ima blagu kiselkastinu. Meso ploda je mesnato-sočno, hrskavo, kora je čvrsta i opipljiva, ali jestiva. Broj sjemenki u bobici je oko 2-3 komada.

Karakteristike sorte u spomen na Negrul:

• razdoblje sazrijevanja - 145-160 dana (kasno);
• sadržaj šećera - 14,3, ali čak i do 16-17%;
• kiselost - 6-7 g / l;
• koeficijent plodnosti (plodni izbojci) - 60-70%;
• koeficijent plodnosti (broj grozdova po plodnom izdanku) - 1,2;
• optimalno opterećenje - 40-50 očiju;
• obrezivanje vinove loze najbolje je obaviti za 8-12 očiju;
• otpornost na mraz do -25 stupnjeva.

Prednosti:

• Visoka ocjena (8,5 bodova).
• Cvjetovi na biljci su dvospolni, što jamči stabilan set plodova.
• Izvrsna prezentacija.
• Izvrsna tolerancija prijevoza.
• Dobro se čuva u hladnjaku.
• Dobro sazrijevanje jednogodišnje vinove loze.
• Ose nisu oštećene.
• Posjeduje povećanu otpornost na plijesan, pepelnicu, sivu trulež
• Na nju ne utječu grinje i valjci lišća, filoksera.

Mane:

• Zahtjevna poljoprivredna tehnologija - potrebno je povećano opterećenje očiju.
• Ima vrlo lomljiv grb.

Rochefort

Hibridni oblik amaterske selekcije, složenim križanjem sorte Talisman i sorte Cardinal s mješavinom peludi

Velika snaga rasta. S dvospolnim cvijetom.

Grozdovi su srednji, rastresiti, teški 300-400 g (pojedinačno 1 kg).

Bobice su tamnoplave, zaobljene, 21,5 puta 20,5 mm, prosječne težine 6-7 g (neke do 13-17 grama), dobrog harmoničnog okusa, pojedena je koža, meso mesnato.

Rochefortove karakteristike:

• razdoblje sazrijevanja - 95-110 dana (vrlo rano);
• sadržaj šećera u bobičastom soku - 14,8 g / 100 cm³;
• kiselost 5,6 g / dm³;
• otpornost na mraz do -15 ..- 18 stupnjeva.

Prednosti:

• Dozrijevanje izbojaka je dobro.
• Bobice mogu dugo visjeti na grmu bez pucanja.
• Sortu ne oštećuju ose.
• Ima dobru otpornost na plijesan i sivu plijesan.

Mane:

• Na nju utječe pepelnica.

Važno! Pročitajte i o drugim jednako popularnim sortama crnog grožđa u ovom članku.

Eto, sada samo morate odabrati sortu koja vam se sviđa i naručiti je putem interneta ili je kupiti na vrtnom sajmu (stabljika ili sadnica odjednom). Ako ste ga kupili na jesen, ondapoložite reznicu na čuvanje do proljeća, ili biti na vrijeme na jesen posadite sadnicu... Ako krajem zime i ranim proljećem, onda prvo pripremiti i klijati, a zatim oprostiti proljetno ukorjenjivanje rezniceili posadite gotovu sadnicu na otvoreno tlo.