Pregled i karakteristike najboljih sorti krumpira za zapadni i istočni Sibir: najranija i najproduktivnija

Ako je ranije u Sibiru bilo prilično teško uzgajati punopravni usjev bilo kojih povrtnih kultura i često jednostavno biti nemoguće, sada su, zahvaljujući selekcijskom radu najvećih sveučilišta i poljoprivrednih akademija zemlje i svijeta, za Sibir (zapadni i istočni) razvijene posebne sorte krumpira.

Među mnogim sortama ove popularne kulture u ponudi, svaki će vrtlar moći pronaći onu najprikladniju za svoje potrebe i mogućnosti.

Koje su sorte krumpira pogodne za uzgoj u Sibiru (zapadni i istočni)

Iako se sibirska klima naziva oštrom (kasni proljetni i rani jesenski mraz, kratko ljeto), a u istočnom Sibiru termometar se doista ne podiže visoko ni ljeti, u zapadnom Sibiru može biti prilično vruće (i do +30 stupnjeva), što znači da za svaku regiju imat će vlastite zonirane sorte krumpira.

Naravno, sibirsku regiju teško možemo nazvati povoljnom za uzgoj krumpira, stoga su za sadnju potrebne samo posebne sorte koje imaju dobru otpornost na nepovoljne vremenske uvjete. Ali to uopće ne znači da trebate odabrati samo rane sorte; mnoge srednje i rane, pa čak i srednje sezone (na primjer, Aurora, Lugovskoy, itd.) Vrlo su prikladne. Uz to, vrijedi razmotriti tako važnu karakteristiku kao što je kulinarski tip sorte, drugim riječima, u koje će se svrhe koristiti krumpir: za izradu juha, salata, pire od krumpira, kuhanje, prženje ili proizvodnju pomfrita, čipsa.

Zapadno-sibirski kraj uključuje sljedeće predmete*:

Republika Altaj;
Regija Altaj;
Kemerovska regija;
Novosibirska regija;
Omska regija;
Regija Tomsk;
Tjumenjska regija.

Bilješka! Sorte prikladne za uzgoj u zapadno-sibirskom području nisu uvijek prikladne za sadnju u istočno-sibirskom *.

Zbog toga je izbor sorti krumpira za zapadni Sibir mnogo opsežniji nego za istočni Sibir.

Regija Istočni Sibir uključuje ove predmete*:

Republika Burjatija;
Regija Irkutsk;
Regija Krasnojarsk;
Republika Sakha (Yakutia);
Republika Tyva;
Republika Khakassia;
Zabajkalska regija.

*Važno! Podaci su predstavljeni u skladu s klasifikacijom prema regijama prijema Savezne državne proračunske institucije "Državna komisija Ruske Federacije za ispitivanje i zaštitu uzgojnih postignuća".

Također je vrijedno znati da je, prema klasifikaciji ovog državnog tijela, Tjumenjska regija uključena u zapadno-sibirski, a Sverdlovska regija u Volga-Vyatka regije za prijem.

Uralska regija uključuje samo sljedeće predmete: Republika Baškortostan, Kurgan, Orenburg, Čeljabinsk.

Najbolje sorte krumpira za zapadni Sibir: top-16

Zapadni Sibir povoljnija je regija (s kontinentalnom klimom) za uzgoj krumpira, što znači da postoji sasvim dovoljno pogodnih sorti krumpira.

Zatim ćemo detaljno razmotriti najpopularnije sorte krumpira (njihovi opisi i karakteristike), koje su dopuštene za sadnju i uzgoj u zapadnom Sibiru (abecedno):

Adretta

Rana sorta, za stolnu upotrebu, visoko rodna, izvrsnog okusa.

Sorta se odlikuje stabilnim godišnjim prinosom, vrlo brzim početnim razvojem, snažnim vrhovima i ranom gomilanjem.

Daje dobre rezultate kada se uzgaja na različitim vrstama tla, ali područja koja su presuha ili često mijenjaju vlagu nisu mu prikladna.

Adretta je povećala otpornost na uobičajene bolesti kulture, a također podnosi i nepovoljne vremenske uvjete (otporna na kratkotrajne mrazove). Stoga se gomolji mogu saditi već krajem travnja ili početkom svibnja, bez straha od povratnih proljetnih mrazeva.

Važno! Povećana vlaga tla i stagnacija vlage negativno utječu na gomolje. Zreli plodovi počinju trunuti u vlažnom tlu.

Otporan na rak, relativno otporan na viruse, ali osjetljiv na kasnu bolest, običnu krastu, rizoktoniju.

Okus sorte je jednostavno izvrstan, pa se može koristiti u mnogim jelima. Krumpir jako dobro vrije tijekom kuhanja. Kulinarski tip C. Pogodno za kuhanje. Za pire krumpir, baš savršenu sortu, ne trebate ni stavljati ulje.

Bilješka! Adretta (međutim, kao i gotovo sve sorte krumpira) treba redovito obnavljati sadni materijal svakih 3-5 godina.

Karakteristike sorte Adretta:

razdoblje zrenja - 70-80 dana (rano), prema drugim izvorima - 80-90 dana (sredina rano);
gomolji - od okruglo-ovalnog do ovalnog;
struktura kore je mrežasta;
boja kore - žuta;
boja pulpe - svijetlo žuta;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 13-18%;
prinos na sto četvornih metara - 200-450 kg na sto četvornih metara (prema drugim izvorima - 214-396 kg);
broj gomolja u grmu - 15-25 komada (od srednje do visoke);
prosječna težina 1 gomolja je 100-150 g;
tržišnost - visoka;
zadržavanje kvalitete - 98%.

Izgled biljke je uspravan, visok, ima svijetlozelene velike listove, boja cvjetova je bijela.

Preporučuje se za sadnju regija: Srednja Volga, Zapadni Sibir i Daleki Istok.

Nositelj patenta ili začetnik sorte: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Njemačka).

Alyona

Rana sorta, za stolnu upotrebu, dobrog prinosa i okusa.

Sorta ima stabilan prinos, dosljedan povrat rane proizvodnje, toleranciju na sušu i pogodnost za mehaniziranu tehnologiju uzgoja.

Vrlo dobro reagira na klijanje.

Otporan na uzročnika raka krumpira. Osjetljiv na nematode i kasnu plamenjaču. Otporan na uobičajenu krastu, rizoctonia.

Okus je dobar. Kulinarski tip VS. Probavljivost je umjerena. Pulpa ne potamni. Pogodno za juhe, prženje. Pogodno za izradu hrskavog krumpira i pomfrita.

Karakteristike sorte Alena:

razdoblje sazrijevanja - rano (70-80 dana);
gomolji su ovalni;
struktura kore je glatka;
boja kore - crvena;
boja pulpe je bijela;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 15-17%;
prinos na sto četvornih metara - 172-292 kg (maksimalno do 391 kg);
broj gomolja po grmu - 6-10;
prosječna težina 1 gomolja je 86-167 g;
tržišnost - 81-97%;
zadržavanje kvalitete - 95%.

Izgled biljke - grmlje srednje visine, srednje vrste, širenje. List je velik, širok, zelen. Nema ili ima vrlo malu valovitost na rubu. Cvasti su srednje veličine, crvenkasto-ljubičasti. Formiranje bobica vrlo je rijetko.

Preporučuje se za sadnju regija: Volgo-Vyatka, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: FGBNU "Omsk ANC" (Rusija).

Žukovski rano

Rana sorta, za stolnu upotrebu, visokog prinosa i srednjeg okusa.

Savršeno se prilagođava promjenjivim klimatskim uvjetima, relativno je otporan na vrućinu i sušu. Prinos je stabilan.

Važno! Žukovski raste zajedno čak i u slabo zagrijanom tlu, pa se sorta može sigurno saditi krajem travnja.

Otporan na rakove i nematode krumpira. Osjetljiv na vrhove i gomolje na uzročnika kasne bolesti. Gomolji su otporni na mehanička oštećenja.

Okus je zadovoljavajući i dobar. Kulinarski tip B. Vrenje je slabo. Tijekom postupka kuhanja pulpa lagano potamni. Izvrsno za prženje, izradu pomfrita i izradu čipsa. Može se koristiti za pire i kuhanje, ali ne baš prikladno.

Karakteristike rane sorte Žukovski:

razdoblje sazrijevanja - rano (70-80 dana), prema drugim izvorima, vrlo rano (60-80 dana);
gomolji su ovalno okrugli;
struktura kore je glatka;
boja kore - ružičasta;
boja pulpe je bijela;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 10-12%;
prinos na sto četvornih metara - 400-450 kg;
broj gomolja po grmu - 9-15;
prosječna težina 1 gomolja je 100-120 g;
tržišnost - 90-92%;
održavanje kvalitete je dobro.

Izgled - grmlje srednje visine, poluširi se vrsta stabljike, list je mali, zeleni (sjajni), cvjetovi imaju crveno-ljubičastu nijansu. Formiranje bobica je rijetko.

Preporučuje se za sadnju regija: Sjeverozapad, Srednja, Volgo-Vyatka, Srednja crnica, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Nižnjevolžski, Ural, Zapadni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: FGBNU „Sveruski istraživački institut za uzgoj krumpira. A.G. Lorkha (Rusija).

Zekura

Srednje rana sorta, za stolnu upotrebu, dobar urod i okus.

Popularnost je stekao zbog nezahtjevne brige i stabilnosti žetve, čak i u uvjetima kratkog sibirskog ljeta.

Dobro reagira na zalijevanje i rahljenje vlažne zemlje; tijekom razdoblja stvaranja vrhova važno je pravodobno ukloniti korov. Otporan na sušu, ali istodobno pogodan za tla s visokom vlagom.

Otporan na rak i krumpirovu nematodu. Nije vrlo osjetljiv na virus valjanja lišća, na njega slabo utječu virusi "U" i "A", kasna mrlja lišća i gomolja, krasta i žljezdasto mjesto.

Okusite dobar ili izvrstan. Pogodno za proizvodnju proizvoda od krumpira (čips, pomfrit). Kuhanje je srednje, pogodno i za pire krumpir i za juhe.

Karakteristike sorte Zekura:

razdoblje sazrijevanja - srednje rano (80-90 dana);
oblik gomolja - duguljast;
struktura kore je glatka;
boja kore - žuta;
boja pulpe je žuta;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 13,0-18,2%;
prinos na sto četvornih metara - 195-323 kg (maksimalno do 365 kg);
broj gomolja po grmu - 17-20;
prosječna težina 1 gomolja je 59-150 g;
tržišnost - 79-96%;
održavanje kvalitete je dobro.

Izgled grma je srednje visine, polu uspravan, srednji tip. Cvatovi su crveno-ljubičasti. Baza klice je crveno-ljubičasta.

Preporučuje se za sadnju regija: Volgo-Vyatka, TsChO, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Zapadni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: Solana GmbH & Co.KG (Njemačka).

Kamenskog

Sorta je rano sazrijeva, za stolnu upotrebu, srednjeg prinosa i dobrog okusa.

Karakterizira ga rano nakupljanje prinosa i poravnati gomolji s visokom tržišnom sposobnošću.

Dobro se prilagođava svim vrstama tla. Razlikuje se u otpornosti na sušu zbog ranog stvaranja gomolja. Zahtijeva rahljenje tla, pozitivno reagira na gnojidbu i zalijevanje. Žilav lišće odraslih biljaka ne voli koloradsku zlaticu.

Otporan na uzročnika raka krumpira. Podložan nematodama. Srednje otporan na uzročnika pojave mrlje, otporan na naborane i ušarane mozaike, uvijanje lišća, običnu krastu i rizoktoniju.

Okus je dobar. Kulinarski tip B (slaba probavljivost).

Karakteristike sorte:

razdoblje sazrijevanja - rano (70-80 dana);
oblik gomolja je izduženo-ovalni;
struktura kore je glatka;
boja kore - crvena;
boja pulpe - svijetlo žuta;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 12,2-16,8%;
prinos na sto četvornih metara - 185 kg (maksimalno do 252 kg);
broj gomolja po grmu - 15-25;
prosječna težina 1 gomolja je 96-108 g;
tržišnost - 85-94%;
zadržavanje kvalitete - 97%.

Izgled biljke je srednjeg tipa, polu uspravan. Srednji list, srednji tip, tamnozelen. Snažna valovitost ruba. Intenzitet bojenja antocijanina s unutarnje strane vjenčića je od srednjeg do jakog, udio plave boje je odsutan ili je vrlo malen. Cvasti su veliki. i crvena i ljubičasta. Formiranje bobica je rijetko.

Preporučuje se za sadnju regija: Volgo-Vyatka, Ural, Zapadni Sibir.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: FGBNU "Uralski institut za poljoprivredu" (Rusija).

Kraljica Ana

Rana sorta, za stolnu upotrebu, visok prinos, izvrstan okus.

Zanimljiv! Ovu posebnu sortu uzgaja predsjednik Republike Bjelorusije Aleksandar Grigorievič Lukašenko u svojoj rezidenciji "Drozdy".

Poželjna je klijavost i sadnja u toplo tlo.

Bilješka! Kad se uzgaja u sušnim predjelima, potrebno je obilno zalijevanje.

Otporan na uzročnika raka krumpira, zlatne krumpirove nematode krumpira. Otporan na naborane prugaste mozaike i uvijanje lišća. Prijevozi prijevoza bez gubitka tržišnosti.

Sorta ima izvrstan okus. Ne potamni, ne kipi (slabo). Preporučuje se za prženje, izradu juha, salata.

Karakteristike sorte Koroleva Anna:

razdoblje sazrijevanja - rano (70-80 dana);
oblik gomolja je izduženo-ovalni;
struktura kore je glatka;
boja kore - žuta;
boja pulpe je žuta;
dubina očiju je vrlo plitka ili plitka;
sadržaj škroba - 13,1-14,4%;
prinos na sto četvornih metara - 113-304 kg (maksimalno do 495 kg);
broj gomolja po grmu - 6-16;
prosječna težina 1 gomolja je 84-137 g;
tržišnost - 82-96%;
zadržavanje kvalitete - 93%.

Izgled biljke je srednje visine, vrsta stabljike, ima polurasprostranjene izbojke. Listovi su srednje ili veliki, zatvoreni, zeleni. Cvatovi su bijeli.

Preporučuje se za regije za sadnju: Sjeverozapad, Srednja, Volgo-Vjatka, Srednja crnomorska regija, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Zapadni Sibir, Istočni Sibir.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: Solana GmbH & Co. KG (Njemačka).

Lugovskoy

Srednjosezonski rast, svrha stola, visok prinos, dobar ukus.

Karakterizira ga stabilan prinos. Može se uzgajati u gotovo svim klimatskim uvjetima.

U procesu uzgoja dobro reagira na brljanje i duboko rahljenje tla.

Otporan na rak, relativno otporan na kasnu bolest, česta krasta, umjereno otporan na viruse, crna noga.

Okus je dobar, bez pretjerane suhoće i vodenosti. Pulpa ne potamni. Lugovsky se preporučuje za izradu pire krumpira i dobivanje škroba.

Karakteristike sorte Lugovskoy:

razdoblje zrenja - sredina sezone (90-110 dana);
gomolji su ovalni;
struktura kore je mrežasta;
boja kore - svijetlo ružičasta;
boja pulpe je bijela;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 12-19%;
prinos na sto četvornih metara - visok (maksimalan do 514 kg);
broj gomolja po grmu - 10-15;
prosječna težina 1 gomolja je 85-125 g;
tržišnost - visoka;
održavanje kvalitete je dobro.

Izgled biljke je uspravan, srednje visine, boja cvjetova je bijela.

Preporučuje se za regije za sadnju: Sjever, Sjeverozapad, Središnja, Volgo-Vjatka, Srednja crnomorska regija, Sjeverni Kavkaz, Nižnjevolžski, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: Institut za uzgoj krumpira UAAS (Ukrajina).

Ljubava

Rana sorta, za stolnu upotrebu, visok prinos, dobar ukus. Kulinarski tip A (tip salate). Ne ključa. Pulpa tijekom kuhanja umjereno potamni.

Otporan na uzročnika raka krumpira, rizoctonia, osjetljiv na nematode. Također je osjetljiv u vrhovima i umjereno otporan u gomoljima na uzročnika kasne plamenje. Umjereno otporan na uobičajenu krastu.

Karakteristike sorte Lyubava:

razdoblje sazrijevanja - rano (70-80 dana);
oblik gomolja je ovalno-okrugao;
struktura kore je od srednje do grube (prema drugim izvorima, općenito je prikladna, ali se pri vrhu ljušti);
boja kore - crvena;
boja pulpe je bijela;
dubina očiju je prosječna;
sadržaj škroba - 11,2-16,9%;
prinos na sto četvornih metara - 288-400 kg (maksimalno do 524 kg);
broj gomolja po grmu - 8-15;
prosječna težina 1 gomolja je 109-210 g;
tržišnost - 80-98%;
održavanje kvalitete je dobro.

Izgled grmlja je srednje visine, srednjeg tipa, polu uspravan. List je malen, otvoren, svijetlozelen. Valovitost ruba je slaba. Prosječan sjaj. Cvasti su srednje veličine, crvenkasto-ljubičasti. Formiranje bobica je rijetko.

Preporučuje se za sadnju regija: Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: FGBNU „Sveruski istraživački institut za uzgoj krumpira. A.G. Lorkha (Rusija).

Meteor

Vrlo rana sorta, stolna sorta, visok prinos, dobar ukus.

Dobra prilagodljivost bilo kojim agro-klimatskim uvjetima, otpornosti na vrućinu i sušu. Najradije raste na ilovastom tlu.

Otporan na uzročnika raka krumpira, nematoda. Relativno je otporan na lišću, a vrlo otporan na gomolje na uzročnika kasne bolesti, umjereno otporan na naborani i trakasti mozaik, običnu krastu i rizoktoniju. Otporan na mehanička oštećenja.

Karakterizira ga dobar ukus i slaba probavljivost. Kulinarski tip VS.Tijekom kuhanja pulpa ne potamni. Pogodno za sve vrste jela. Preporučuje se za prženje i pečenje.

Karakteristike sorte Meteor:

razdoblje sazrijevanja - vrlo rano (60-80 dana);
oblik gomolja je ovalno-okrugao;
struktura kore je glatka;
boja kore - žuta;
boja pulpe - svijetlo žuta;
dubina očiju je od plitke do srednje;
sadržaj škroba - 12,0-14,9%;
prinos na sto četvornih metara - 209-404 kg (maksimalno do 450 kg);
broj gomolja po grmu - 10-12;
prosječna težina 1 gomolja je 102-147 g;
tržišnost - 88-98%;
zadržavanje kvalitete - 95%.

Izgled biljke je visok, srednjeg tipa, polu uspravan. List srednje veličine, tamnozelen. Intenzitet bojenja antocijanina na unutarnjoj strani vjenčića je odsutan ili je vrlo slab. Cvatovi su mali, bijeli. Formiranje bobica je rijetko.

Preporučuje se za sadnju regija: Središnja, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Zapadni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: FGBNU „Sveruski istraživački institut za uzgoj krumpira. A.G. Lorkha (Rusija).

Nevski

Srednje rana sorta, stolna namjena, visok urod i srednji (zadovoljavajući) okus.

Usput! Prema nekim izvorima, najpopularnija sorta krumpira u Rusiji.

Pogodno za sve regije. Nevsky daje dobre rezultate kada se uzgaja na pjeskovitom ilovaču i ilovastom tlu s dubokim obradivim slojem. Otporan na sušu i preplavljivanje.

Važno! Prilikom sadnje potrebno je prethodno zagrijavanje sjemena (nemoguće je odmah saditi u hladno tlo), osjetljivo je na lomljenje klica. Dobro reagira na obilno hranjenje. Da bi se izbjegla oštećenja krasta, potrebno je vlažno tlo u vrijeme stvaranja gomolja.

Otporan na uzročnika raka krumpira, rizoktonije, virusa krumpira. Umjereno otporan na uobičajenu krastu. Umjereno osjetljiv na kasnu bolest u vrhovima i gomoljima. Otporan na mehanička oštećenja. Međutim, gomolji imaju tendenciju klijanja tijekom dugotrajnog skladištenja.

Okus je zadovoljavajući ili dobar. Kulinarski tip VS. Probavljivost je loša. Pulpa ne potamni tijekom postupka kuhanja. Nevsky je prikladan za pripremu prvih slijedova (juhe) i drugih jela (salate), ali zbog niskog sadržaja škroba nije baš pogodan za pire krumpir i prženje.

Karakteristike sorte Nevsky:

razdoblje sazrijevanja - srednje rano (80-90 dana);
oblik gomolja je ovalni, poravnan;
struktura kore je glatka ili mrežasta;
boja kore - svijetlo bež s ružičastim očima;
boja pulpe je bijela;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 10-12%;
prinos na sto četvornih metara - 380-500 kg;
broj gomolja po grmu - 17-20;
prosječna težina 1 gomolja je 90-130 g;
tržišnost - 90-95%;
održavanje kvalitete je dobro.

Izgled biljke je polu uspravan, srednji tip, srednje visine. List je srednji, svijetlozelen, valovitost ruba je slaba. Cvjetovi su bijeli. Formiranje bobica je prosječno.

Preporučene regije za sadnju: apsolutno sve regije.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: Savezna državna proračunska znanstvena institucija "Lenjingradski istraživački institut za poljoprivredu" Belogorka "(Rusija).

Rosara

Rana sorta, svestrana, visoko rodna, dobrog okusa.

Bez obzira na klimatske uvjete, u stanju je dati stabilnu žetvu. Ne oštećuje se tijekom transporta. Karakterizira ga sporazumno sazrijevanje gomolja.

Kad se uzgaja, dobro reagira na zalijevanje, gnojidbu.

Otporan na rak i krumpirovu nematodu, blago zahvaćen kasnom karijesom i običnom krastom.

Okusite dobar ili izvrstan. U procesu kuhanja gotovo da ne zakipi, pa je sorta idealna za salate, prženje, kuhanje pomfrita, čipsa. Nije prikladno za pire krumpir i kuhanje.

Karakteristike sorte Rosara:

razdoblje sazrijevanja - rano (70-80 dana);
gomolji su duguljasto ovalni;
boja kore - crvena;
boja pulpe je žuta;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 12,1-15,8%;
prinos na sto četvornih metara - 202-310 kg (maksimalno do 415 kg);
broj gomolja po grmu - 15-20;
prosječna težina 1 gomolja je 81-115 g;
tržišnost - 91-99%;
zadržavanje kvalitete - 97% (dobro).

Izgled biljke je grm srednje visine, poluširi se. Cvjetovi su crveno-ljubičasti.

Preporučuje se za sadnju regija: Sjeverozapad, Volgo-Vyatka, TsChO, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Njemačka).

Roko (roko)

Srednjosezonska sorta, za stolnu uporabu, prosječan prinos, dobar ukus.

Razlikuje se u stabilnosti uroda i pod najnepovoljnijim uvjetima. Rocco preferira ilovasto, pjeskovito ili vlažno tlo neutralne kiselosti.

Otporan je na uzročnika raka krumpira i zlatne krumpirove cist nematode. Umjereno otporan na kasnu mrlju u gomoljima i umjereno osjetljiv na vrhove. Otporan na naborane i prugaste mozaike.

Pulpa je dobrog do izvrsnog okusa. Ne kuha tijekom kuhanja. Pogodno za preradu u hrskavi krumpir, t.j. za izradu čipsa i krumpirića.

Karakteristike sorte Rocco:

razdoblje zrenja - sredina sezone (90-110 dana);
gomolji su ovalni;
struktura kore je glatka;
boja kore - crvena;
boja pulpe - krema;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 12,9-14,5%;
prinos na sto četvornih metara - 136-261 kg (maksimum do 275 kg); 0
broj gomolja po grmu - 8-12;
prosječna težina 1 gomolja je 75-119 g;
tržišnost - 84-96%;
zadržavanje kvalitete - 89%.

Izgled biljke je srednje visine, srednjeg tipa, polu uspravan. List je srednje velik, otvoren, zelen. Valovitost ruba je srednja. Cvjetovi su veliki, crvenkasto-ljubičasti.

Preporučuje se za regije za sadnju: Volgo-Vyatka, Srednja Volga, Zapadni Sibir.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Austrija).

Ryabinushka

Srednje rana sorta, za stolnu upotrebu, visok prinos, dobar ukus.

Sorta se lako prilagođava agroklimatskim uvjetima, ima visoku otpornost na vrućinu i sušu. Dobro reagira na zalijevanje i pravodobnu primjenu gnojiva.Preporuča se klijanje gomolja prije sadnje.

Vrlo je otporan na oštećenja koloradskom zlatom. Sorta je otporna na mehanička oštećenja. Otporan na uzročnika raka krumpira i nematoda. Umjereno osjetljiv na vrhove i umjereno otporan na gomolje na uzročnika kasne plamenje.

Okus je dobar. Kulinarski tip B. Vrenje je slabo. Tijekom kuhanja pulpa ne potamni.

Karakteristike sorte Ryabinushka:

razdoblje sazrijevanja - srednje rano (80-90 dana);
gomolji su ovalni;
struktura kore je glatka;
boja kore - crvena;
boja pulpe - bijela (krem);
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 11,9-15%
prinos na sto četvornih metara - 220-234 kg (maksimalno do 396 kg);
broj gomolja po grmu - 15-18;
prosječna težina 1 gomolja je 91-133 g;
tržišnost - 86-96%;
zadržavanje kvalitete - 90%.

Izgled biljke je srednje ili visok, polu uspravan. Srednji ili veliki listovi tamno su zelene boje, a cvatovi su ljubičasto-plavi. Nema stvaranja bobica.

Preporučuje se za regije za sadnju: Sjever, Sjeverozapad, Središnja, Volgo-Vjatka, Srednja crnomorska regija, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Zapadni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: uzgajalište LLC Vsevolozhskaya (Rusija).

Sante (Djed Mraz)

Srednje rana sorta, svestrana, visokog uroda, dobrog okusa.

U procesu uzgoja potrebno je stvoriti široke razmake u redovima, kao i pravovremeno zalijevanje prije razdoblja cvatnje, budući da se na temperaturi od 29 stupnjeva i više, rast izbojaka i gomolja usporava.

Važno! Sadnju Djeda Mraza treba izvoditi na temperaturi tla od najmanje 8 stupnjeva.

Ističe se visokim prinosom.Pogodan za mehaničko prikupljanje i preradu, osim toga, savršeno se čuva i nije sklon klijanju.

Otporan na rak, krumpirovu nematodu, kasnu plamenjaču, viruse, umjereno otporan na uobičajenu krastu, osjetljiv na rizoktoniju.

Okus krumpira Djeda Mraza je dobar. Pulpa ne potamni tijekom postupka kuhanja. Pogodno za prženje, kuhanje pomfrita i čipsa. Nije prikladno za pire krumpir i kuhanje.

Karakteristike sorte Sante:

razdoblje sazrijevanja - srednje rano (80-90 dana);
gomolji su ovalni;
struktura kore je glatka;
boja kore - žuta;
boja pulpe - svijetlo žuta;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 10-14%;
prinos na sto četvornih metara - do 570 kg;
broj gomolja po grmu - do 20;
prosječna težina 1 gomolja je 90-120 g;
tržišnost je dobra
zadržavanje kvalitete - 92% (dobro).

Djed Mraz se razlikuje po uspravnim visokim izbojcima i bijelim cvatovima.

Regije preporučene za sadnju: Sjever, Sjeverozapad, Central, Volgo-Vjatka, Nižnjevolžski, Ural, Zapadni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: Agrico U.A. (Holandija).

Svitanok Kijev

Srednje rana sorta, svestrana, visokog uroda, izvrsnog okusa.

Prilagođava se bilo kojoj vrsti tla, otpornoj na koloradsku zlaticu.

Otporan na rak krumpira i rizoktoniju. Srednje otporan na viruse mozaika, česta krasta, crna noga. Umjereno osjetljiv na kasnu bolest. Osjetljiv na nematode i virus kolutova lišća.

Okus je izvrstan. Dobro vrije, pogodno za izradu pire krumpira.

Karakteristike sorte Svitanok Kievsky:

razdoblje sazrijevanja - srednje rano (80-90 dana);
oblik gomolja je okrugao;
struktura kore je glatka;
boja kore - ružičasta;
boja pulpe - krema;
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 16-19%;
prinos na sto četvornih metara - do 460 kg;
broj gomolja po grmu - 8-12
prosječna težina 1 gomolja je 100-130 g;
tržišnost je dobra;
zadržavanje kvalitete - 95% (dobro).

Izgled biljke je nizak, uspravan. Cvatovi su svijetlocrveno-ljubičasti.

Preporučuje se za sadnju regija: Sjeverozapad, Srednja, Srednja Volga, Ural, Zapadni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: Institut za uzgoj krumpira UAAS (Ukrajina).

Tuleyevsky

Sorta u srednjoj sezoni, za stolnu upotrebu, visoko rodna, dobrog ukusa.

Zanimljiv! Sorta je dobila ime po guverneru regije Kemerovo, Amanu Gumiroviču Tuleyevu.

Sorta negativno reagira na kemijska gnojiva i zalijevanje, pa se tijekom uzgoja preporučuje koristiti samo humus. S nedostatkom bora u tlu, pojavljuju se praznine unutar gomolja. Potrebno je trostruko hranjenje (nakon nicanja, tijekom cvatnje, nakon deklinacije vrhova u prolazima).

Otporan na uzročnika raka krumpira, osjetljiv na nematode. Umjereno otporan na vrhove i umjereno podložan gomoljima na uzročnika kasne plamenje. Usjev lako podnosi transport, bez gubitka tržišnosti (otporan na mehanička oštećenja).

Okusite dobar ili izvrstan. Kulinarski tip VS. Kuhanje je umjereno, meso ne potamni. Pogodno za sve vrste jela.

Karakteristike sorte Tuleyevsky:

razdoblje zrenja - sredina sezone (90-110 dana), prema drugim izvorima, sredina rano (80-90 dana;);
gomolji su ovalno izduženi;
struktura kore je mrežasta (hrapava);
boja kore - žuta;
boja pulpe je žuta;
dubina očiju je vrlo plitka;
sadržaj škroba - 13,7-16,8%;
prinos na sto četvornih metara - 180-424 kg (maksimalno do 458 kg);
broj gomolja po grmu - 8-10;
prosječna težina 1 gomolja je 122-270 g;
tržišnost - 88-99%;
zadržavanje kvalitete - 90%.

Izgled biljke je grm srednje visine, srednjeg tipa, polu uspravan. Srednji list, srednji do otvoren, tamnozelen. Cvatovi su bijeli.Cvjetanje nije obilno, dok cvatovi imaju ljubičasti ton sa žutim središtem. Formiranje bobica je rijetko.

Preporučuje se za regije za sadnju: Volgo-Vyatka, zapadno-sibirski, istočno-sibirski, daleki istok.

Nositelj patenta i / ili začetnik sorte: FGBNU „Sveruski istraživački institut za uzgoj krumpira. A.G. Lorkha (Rusija).

Ostale sorte za zapadni Sibir (ukratko, bez opisa i karakteristika)

Također, sljedeće sorte krumpira (abecedno) prikladne su za uzgoj u zapadno-sibirskoj regiji:

Antonina;
Arosa;
Barun;
Bravo;
Voljeni;
Ermak poboljšan;
Zlatka;
Irbit;
Karatop;
Stanovnik Kemerova;
Ket;
Krasnojarsk rano;
Kuznechanka;
Ladožski;
Lazarus;
Vođa;
Lina;
Apartman;
Narymka;
Nikulinski;
Šarm;
U spomen Rogačovu;
Priobsky;
Priekulsky rano (četrdeset dana); Puškineti;
Crvena Dama;
Crvena grimizna;
Božić;
Sarma;
Sarovski;
Sapfo;
Sjevernjački;
Rujan;
Solarni;
Sotochka;
Štemljuk;
Tanai;
Tomich;
Vrijedan čovjek;
Freska;
Domaćica;
Karoit;
Evolucija;
Obljetnica;
Yuna.

Najbolje sorte krumpira za istočni Sibir: top-8

Klima u istočnom Sibiru oštro je kontinentalna, pa su uvjeti za uzgoj krumpira čak i manje povoljni nego u zapadnom Sibiru, unatoč tome, domaći i strani uzgoj razvili su mnoge prikladne sorte krumpira za tako surove uvjete.

A sada detaljnije pogledajmo najpopularnije sorte krumpira (njihove opise i karakteristike) koje su dopuštene za sadnju i uzgoj u Istočnom Sibiru (abecedno):

Aurora

Sorta u srednjoj sezoni, za stolnu upotrebu, visoko rodna, izvrsnog okusa.

Sorta se može prilagoditi svim klimatskim uvjetima uzgoja, a također nije izbirljiva u pogledu vrste tla.

Otporan na rakove i nematode krumpira, umjereno otporan na viruse, umjereno osjetljiv na uzročnika kasne plamenje vrhova i gomolja.

Okus je izvrstan. Kad se skuha, krumpir postane mrvičan (srednje vreo). Kulinarski tip VS. Pogodno za izradu juha i pirea.

Karakteristike sorte Aurora:

razdoblje zrenja - sredina sezone (90-110 dana);
oblik gomolja je ovalni (poravnati);
struktura kore je glatka;
boja kore - žuta;
boja pulpe - bijela (krem);
dubina očiju je plitka;
sadržaj škroba - 13,5-17,3%;
prinos na sto četvornih metara - 214-396 kg (maksimalno do 416 kg);
broj gomolja po grmu - od 20-25;
prosječna težina 1 gomolja je 93-128 g;
tržišnost - 80-93%;
zadržavanje kvalitete - 94%.

Po izgledu ga razlikuju visoki grmovi s velikim lišćem svijetlozelene nijanse. Cvatovi imaju crveno-ljubičastu nijansu. Formiranje bobica je prosječno.

Preporučuje se za sadnju regija: Sjever, Sjeverozapad, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Istočni Sibir, Daleki Istok.

Nositelj patenta ili začetnik sorte: uzgajalište LLC Vsevolozhskaya (Rusija).

Od već detaljnih sorti krumpira za uzgoj u zapadnom Sibiru, pogodne su i za sadnju u istočnom Sibiru:

Alyona;
Kraljica Ana;
Ljubava;
Lugovskoy;
Nevski;
Rosara;
Tuleyevsky.

Ostale sorte za Istočni Sibir (ukratko, bez opisa i karakteristika)

Također, sljedeće sorte krumpira pogodne su za uzgoj u istočnosibirskoj regiji (abecedno):

Antonina;
Aramis;
Arosa;
Borus 2;
Ep o Sibiru;
Warmas;
Proljeće je bijelo;
Volžanin;
Vulkan;
Stanovnik Kemerova;
Krasnojarsk rano;
Lina;
Madeline;
Malamur;
Mustang;
Nakra;
U spomen Rogačovu;
Let;
Priekulsky rano (četrdeset dana);
Puškineti;
Crvena Dama;
Sarma;
Sjevernjački;
Tanai;
Tulun rano;
Felox;
Domaćica;
Karoit;
Yugan;
Jakutkinja.

Bilješka! Popis sorti krumpira za Sibir izrađen je u skladu s regijama prijema Savezne državne proračunske institucije "Državna komisija Ruske Federacije za ispitivanje i zaštitu uzgajivačkih dostignuća".

Dakle, sve što vam preostaje sada je da odaberete pravu sortu, a onda ćete čak i u surovim uvjetima Sibira (posebno istočnog) svake godine moći dobiti dobre i stabilne prinose.